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群居动物总是奇怪的,经常会好奇其他同类在做什么,人的好奇心就更是重一些的了。洪絮确实路过这客房所在的小院,想着在伯父家住了有些时日也未到这里转过,再加上这个背影好似是前日在家宴上见到过的男孩。是什么样的男孩眼神中可以那样的呆傻、那样的直接、那样的肆无忌惮,这也是洪絮有些好奇的。再早些,她在海棠树下呆立时,貌似也是这个男孩在自己身后,当时她被伯父家中的陌生客人吓得有些不敢动,毕竟总会有怕生的人,她便是这种人,好在后面他离去了。没成想这冤家竟然一再出现,出现在自己的视线所及之处。但是昨日他就不怎么在,一天里也不知道干嘛去了,不在也好,他不在,她也可以做自己的事情,心儿也不会被影响到。

今日再见到他,没想到站得会如此的近,让洪絮始料未及。她确实也没有想那么多,只是想有个由头走近了看看这男孩在做什么,能那样专注。只是没想到,自己走近他,他发现的是那么快,快得让自己没有准备,快得让自己不知该说些什么,快得让自己心情烦躁。好在这阵风出来解了围,让她可以显得没那么窘迫,只是他上前些、让距离近了些。就这样的距离吧,别再近了,再近的话,她或许真的就跑掉了,跑去哪里不知,但一定会离他远远的,不让他再靠近,也不让自己再心烦。

这时,她的肚子突然“咕噜噜”地叫了起来,叫得虽是短促,可也足够让在她身旁的孙云听得真切。这吃早饭的时间刚过,想来是她刚起床不久,并没有吃到早饭,而照顾洪絮的顾娘早晨也没在她身旁,好似是出门去买东西去了,而洪太尉府上其他的丫鬟、仆人又不了解洪絮的脾性,不敢太过接近这位远方来的小姐,怕自己不经意间冲撞到她,便暂时也无人在她身边照顾。孙云听到她肚子发出的抗议,看了看她,发现她正抬眼偷偷瞧着自己,撞见孙云的眼神便赶快转过头去,尽可能隐藏自己,甚至恨不得现在有一条地缝能让她钻进去逃离,或者刚才的风儿呢,再刮一会儿吧,刮得大一些,把自己带走,让自己在他面前消失,嗯,这样也不错。

孙云笑了笑,问道:“洪小姐,你这是早晨没吃早饭吗?”

洪絮赶忙摇了摇头,意思自己并不是没吃早饭,可这时她的肚子好似感应到了一般,又叫了起来,而且比刚才叫得更大声,她再闪躲也不会逃过孙云的耳朵了。于是,她又慢慢地点点头...双颊变得更红了。

“絮儿...不不,洪小姐,你饿了告诉我便是了,我去看看给你准备些什么吃食!”孙云道。虽然他还在跟着师父孙凉学习厨艺、除了给师父师兄们偶尔做些菜以外,便再未给人做过,可洪絮在自己面前表示肚子饿了,那怎么可能装作不知道呢?现在知道了,更要看看给她做点的什么吃食了,让她填饱肚子的同时也可吃得开心些。

“洪小姐...你如若不嫌弃,跟我去厨房吧,我做些吃食给你!”孙云慢慢说道。他其实很期待,期待洪絮可以答应的。

洪絮听了沉默了下,但是她的肚子又叫了一声,似是替她回答了一般,便只得点点头。孙云见状很是开心,开心得差点蹦起来,便抓着洪絮的小手往厨房的方向走去。洪絮被扯住手本能地想往回缩,可是没想到并没有被她缩回来,还是被抓住。但是孙云也没反应过来,反而是刚要离了院子,想到张十还在房中休息,便又撒开了洪絮的手,对她说:“洪小姐等我一下,我去和师兄说一声再曲给你做饭。”

洪絮只得点点头,双手互相揉搓着,好似黏住了什么脏东西,让她觉得痒痒的、热热的。

孙云快步推门跑进客房,见张十还在床上侧卧着,便过去推了推张十道:“十哥,十哥,醒一醒。”

用力睁开睡眼的张十见是孙云叫醒自己,便问道:“怎么了...嗯...怎么了?云弟。是师父和大哥回来了吗?”

“不不,这才多一会儿,师父和大哥还未回。是我要去给洪絮小姐做些吃食,和十哥你说一声,别等下你醒来找不到我人再心急。”孙云兴奋地说道。

“嗯...去吧去吧,别出洪宅便是。”张十喃喃道。看来虽然他昨日晕倒,又在尝百草堂睡了好久,可现在身子还有些虚,虚得让他想在睡会儿。

“好嘞十哥!那你且睡着!”孙云说罢,便又蹦跳着出了门。

“给什么小姐做饭...你这小崽子...有什么厨艺做饭...做饭...”张十轻声道,还不由地咂咂嘴,接着扑棱一下翻起身,叫道:“给洪小姐做饭?!可是前日吃晚饭时见到的洪小姐吗?云弟厉害了!可是...和我又有什么关系...什么...关系...我还是...再睡会儿吧...哇哇哇...”张十絮絮念道,又倒下身睡下了。真的是够困的了。

这下孙云跑到洪絮身旁,正想再伸出手去牵住,可发现她的双手在袖子中交叠捧到一起了,这下孙云便不可能牵到了。也让他明白,刚才是自己的无礼啊,不然洪小姐也不会让双手如此。嗯...洪小姐怎么说都是大户人家的女子,自己这样冒失没被她骂便已是小姐宽容了。想了想,孙云道:“那洪小姐,跟着我走便是。”

孙云就这样,在前面引着洪絮到了厨房。这会儿大概是巳时中,距离午饭时间还有一会儿。今日老爷不会回来吃午饭,夫人便习惯从简一些,厨房中只有一个老厨子带着三个帮工。老厨子见走进来两个半大的孩子,本想撵出去,厨房这地界是多重要呢!一家人可以吃饱吃好、又能让老爷夫人吃的满足,都是厨子们的功劳,怎可让小孩子随意进出呢!刚想开口,却发现这走在后面的姑娘,貌似是这一两个月在太尉府上居住的、太尉老爷的侄女,她爹好似也是某处州府的知府,之前听管家说过府上来了一位小姐借住,且喜欢披一顶火红狐裘大氅,想必就是这位姑娘了。可这少年又是何人?自己在府上后厨多年,也是见过两三次少爷的,并未见过这么一个少年,难不成...难不成是近两日被太尉请来为元日做菜的苏州厨子的徒弟?这二人是来干嘛?少年是来找事情的不成?

想罢,老厨子还是问出口:“小姐你有何事来后厨呢?可是早晨没吃早饭吗?想吃什么和老奴说,老奴给您安排!”随后转头对孙云道:“小子,你来是有何事呢?”这对两人说的话,语气和态度是明显不同的,想来老厨子也是在太尉府上多年,早就侵染了一些官人作风,在这后厨中也是足够横行的了。

“我...是今日没吃早饭,伯伯不用管我,是这位公子说要给我做些吃食,才一起来的后厨,让公子他做些什么便是。”洪絮小声说道。

“是的,这位大伯,麻烦借我一块地,我给小姐做点什么吃的便走。”孙云能听出老厨子语气中的些许不善,便也十分恭敬地回答。他不知师父和老厨子见过没,但是想想也能明白,都是厨子,师父还是被洪太尉请来的,那自然会被太尉府上原有的厨子针对些。故此,孙云也不想给师父惹什么麻烦,这会儿小心些,总会好一些。

“小姐,你想吃什么对老奴说便是,老爷夫人公子,府上主子们都是吃老奴做的饭菜的,小姐也一样便是。”老厨子恭身对着洪絮道,又转身直起腰板对孙云说:“你说要给小姐做些吃食,你要做什么?老奴给你准备?”还是前后不一的态度,这人有时候对待不同的人就会有不同的脸,仿佛他们本来就长着几张脸一般。

“伯伯,麻烦您给这位公子让块地方出来便是,让他随意做些吧,他做什么我吃什么,没关系的。”洪絮道。这话说的没毛病,可是在老厨子耳中听着,就有些变了味。单是一个“让”字就能感受到,洪小姐对这个少年有些看重,只是少年好似是没听懂一般,只是打量厨房中的食材。嗯...有揉好的面,看来是早晨给洪太尉和夫人做了糕饼一类的面点剩下的,有些青菜,粳米、鸡蛋、还有两条鲜活的大鲤鱼。孙云想了想,便开始动起手来。

把青菜切碎,倒入粳米、两个鸡蛋搅拌,用干荷叶包好,一起放在蒸笼上小火开蒸,这边大鲤鱼一条只取胸腹一段,从中把刺一根根取出,这道工序孙云十分擅长,毕竟跟随师父这几年没少练习。都拔干净后,切出一小段留在一旁备用,把大块鲤鱼肉切成指肚大的小块,再一起剁碎成鱼糜,抓成一个个鱼肉丸子后打开蒸笼放出荷叶中继续蒸。这边有早晨剩下的面,抓出一块摔打,再扯长、双手交叠再扯,似抻似拉,不一会儿手上已是面条在手,锅中的汤已烧热,把面下入锅中,稍微加了一点点盐,再把剩下的一小块鲤鱼肉片成一片片薄出蝉翼的厚度,把面烫好捞出,再把蒸笼荷叶里蒸好的食材取出浇在面上,放入几颗鱼肉丸,再盛一勺面汤浇在上面,十几二十片鱼片铺在面汤之上。然后孙云双手端着递给了洪小姐,想想不对,又回身对老厨子说:“老伯,可有什么坐着吃饭的地方?不好让洪小姐这样站着吃面吧?”

“啊!对对!是老奴疏忽了。去去,你们仨小崽子就知道干看着,赶快收拾出一块地儿来给小姐啊!”老厨子说着赶快催促几个小工从墙角他们吃饭的地方拾掇一番,尽可能显得干净些,平日里揉面的案板、装菜的藤筐这会儿都被罩上了还算顺眼的布片,看着有些奇怪可也还算干净。孙云便把面端过去放下,招呼洪絮快过来坐下品尝。

洪絮在这倒扣的藤筐“凳子”上坐下,侧头看了看一旁的孙云,孙云面露期待道:“洪小姐,你且尝尝看味道如何。”

可是洪絮并没有着急吃,而是看向不远处的老厨子和他三个小帮工,又看向孙云。孙云顺着她的目光看去,也明白了一些,便对老厨子四人道:“这位大伯,洪小姐在此吃面,不知几位可要回避些呢?”

“这有什么要...”一个小工脱口而出道,可是话没说一半,便被左右两个伙伴捂住了嘴,然后老厨子接上道:“这位公子说的是,说的是,我们这就出去,你陪洪小姐在这儿慢慢吃,慢慢吃,不要急。”说着老厨子弯腰向后退出门去,左右的小工跟着一起退了出去,把门带上。

这时,一个小工问道:“这一碗面有什么大不了的呢?师父竟然转变如此之大。师父您没必要怕他吧!他也没比我们仨大几岁。”

老厨子闻言抬腿踢了他一脚,道:“你个小兔崽子懂什么!这少年虽没比你大几岁,可是他对待食材的手段确实很能抓住各自的特点,通过一定的烹饪方式加以融合,让它们变得美味的同时还能保持各自的风格,这时他的能力,他这碗面,其实很简单,只是你让我这么短时间能想出如此做法,这时小老儿我必不能及的!更何况...”

“师父,您老怎么对这少年态度转变如此之快啊!即使你说他有对食材的敏感程度,那也不至于此啊!您早年也是名厨啊!”又一个小徒道。

“你这话说的...你们懂什么...唉...”老厨子这次没有踢这个徒弟,只是深深地叹口气,继续道:“更何况啊!更何况他片鱼的手艺,你们仨也好,小老儿我也罢,不花个十年八年是学不会的了!”

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