暴风中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“你们真的要品尝?”

夏羽愕然回身。

他这道料理,刚刚上手,60分到70分,也就远月普通学生的水平,在高级吃货的眼里,恐怕摆不上台面。

神原正人领着僧人、女搜查官进厨房。

“这道料理有名称吗?”神原正人很关切的问。

“有啊,大爆回锅肉,属于Sc料理。”

“大爆回锅肉?”

想到刚刚夏羽在红锅上烹制料理,火蛇狂舞的情景,神原正人笑道:“表面上看,炉灶只是开了小火,称不上大爆灼烧,可实际上,烧得火热的红锅,才是这道料理的关键,大爆就隐于小火中,即便是小火,把它加热到最大极限,也足以产生爆炎的效果!”

他没试吃,就看出了料理的秘诀。

僧衣壮汉闷声道:“猪肉事先放在锅里用清水煮,已经有八成熟,切片之后只要投进锅里快速翻炒,就能达到十成的熟度。”

“关键还是爆炒之中的火候功底!”

“对,为了把从青菜里渗出来的大量水分,在一瞬间蒸发掉,压倒性的强大火力是必不可缺的!”神原正人惊叹。

“受热是否均匀!”

“还有翻炒的时间!”

“这两个火候基础点很难掌控!”

凉子丽娜也难得开尊口,冷冰冰评价。

“越是强大的火力,就越要注意受热均匀和翻炒时间,稍不小心,其中几块猪肉片过度受热,变焦了,或者是蔬菜在水分蒸发干净后,没有及时出锅,不止菜色变得枯黄,润滑爽口的口感也会被破坏……这样一来,料理就相当于制作失败了!”

夏羽耸肩,这几个人把该说的都说了,这道‘大爆回锅肉’,秘诀正在于火候的控制!

‘大爆回锅肉’出自中华一番原著。

在长江上,小当家与黑暗料理界五虎星之一的‘爆炎厨师’亚刊对决,用两道火焰料理勉强与亚刊的料理‘天雄炙青鱼’打成平手。

那两道火焰料理其中的一道,就是‘大爆回锅肉’。

当然,夏羽也只是根据记忆,尽量的还原食谱,如今看来成果还不错。

把‘爆炎厨师’亚刊的成名火候绝技,用来烹制小当家的料理,想法有点恶趣味。夏羽也不知道能否通过创新和努力,让这道‘大爆回锅肉’超过原著。他打算试试,若有可能就把食谱买下来,添一手杀招。

“先尝尝看吧……”

找来筷子,几个人挤在狭窄的厨房,人手一双筷子。后来北条美代子也挤了进来,充当新菜品的试吃者。

夏羽率先夹了一块回锅肉丢进嘴里,然后闭着眼睛,细细咀嚼。

唔!

第二个试吃者是神原正人,香喷喷、闪烁着油亮肉汁的回锅肉,刚送进口,他就猛地瞪大眼睛,咔嚓,手上情不自禁用力,筷子应声折断。

“舌尖上好像有火焰在跳舞!”他一口把回锅肉吞下,舌头在口腔里搅动,唾液急剧分泌,忍不住第二次下筷,“这种感觉是怎么回事,明明味道很普通,但就是好吃,火焰仿佛也变成了一种调味品,是火焰让这道菜品升华了啊!”

僧衣壮汉也吃得满嘴流油。霓虹的和尚喝酒吃肉娶妻生子是很正常的。

“是的,火焰的味道!”

口中塞满了回锅肉,腮帮子鼓起。僧衣壮汉不禁伸长了脖子咀嚼,吐出一口灼热的气息,眼里有震撼,有领悟,“我嘴里就像是塞进了火山……”

他说着,感觉到热,不由自主地把僧衣领口拉开,皮肤已渗出一层细密的汗珠。

凉子丽娜则是沉默地下筷,吃了一块肉,就有第二块,第三块。

“这就是火焰的神髓吗?”

北条美代子一只手撑在厨台上,另一只手颤抖持握着筷子,双腿并拢夹紧,俏脸嫣红,美目迷离,给人一种醉酒的感觉,连说话都是软绵绵的,音调变成了萌妹子,而非正常状态的女汉子。

摇摇头,放下筷子,夏羽托着下巴沉思。

还不够,半成品而已!

这道料理有近乎完美的刀功,猪肉片大小对等、形状相似,其它副食材,青江菜、卷心菜乃至青椒的刀功,也是无可挑剔。

可评分为何上不去?

这说明除了刀功,其它地方问题很多。关键是他对‘爆炎’技巧的运用,非常稚嫩,属于新司机上路。

想到这,夏羽便有种关店歇业,躺到床上,进入厨神空间疯狂练习的冲动。

剩余的500多点名望值,足够他魔鬼训练一阵子。

……

午夜,旧商店街已不见行人,外面静悄悄的。

神原正人领着僧人、凉子丽娜走出小店。

“回去吧。”

摸了摸略微凸起的小腹,今晚连续品尝数道美味的料理,神原正人一本满足。

向街区外走着,僧人忍不住问道:“部长,你是不是早就知道这家料理店的存在了?”

“当然!”

神原正人瞟他一眼,笑了笑,“那个少年,继承小店不过半个月,而在半个月以前,小店的老板兼主厨,是一名夏姓的厨艺界前辈。”

夏姓的厨艺界前辈?

僧人整个人都震了震,失声道:“是夏擎先生?”

“嘘!”神原正人竖起手指,眼中含笑,“你知道就好,可不要张扬出去,那位少年是夏擎先生的孙子,我可不想他被黑暗厨师盯上。毕竟夏擎先生在离开前,专门拜托了我,好好照顾他孙子的。”

他们的车就停在商店街外面,三人上了车,僧人坐在驾驶位,凉子丽娜在副驾驶位。

神原正人在后车座,回望车后渐渐消隐在夜色中的街区,稍作思忖,就拿出了手机,拨通一位属下的电话。

嘟,嘟,嘟……

连续打了几通电话过去,才有一个疲倦的声音抱怨道:“部长,现在是三点钟啊,拜托,午夜三点钟,你不能这样压榨员工!”

“帮我查查一些资料。”神原正人自顾自说,“关于‘发光的料理’。”

“发光的料理?”

电话那头嗤笑,“部长,你不是在梦游吧?料理怎么可能发光,如果有,那就是魔法,不是厨艺!”

“你只管查,可以让中华分部的研究所帮忙。时间圈定在1850年到1950年这一百年里。”

“可是部长,美食界这段时间的资料有断代,尤其是中华大陆,经过惨烈的朝代更替战争后,很多厨艺都失传了……”

“正是断代才让你查!”

啪。

挂断电话。神原正人吐了口气,回想不久前吃下的发光料理,喃喃道:“如果‘发光’是一种料理绝技,那么百年前厨师崛起的辉煌世代,肯定有这方面的资料!”

暴风中文推荐阅读:2048奥运会妖小米新书王爷邻家大小姐看上你了狐妻开局就送bug,我在海岛当老六丛林求生:我有百倍奖励!身为法师全程肉搏很合理吧!那年我在大唐绝境Uzi:永远滴神美女的护身狂兵掌国网游:成了杂草的我开始无限进化网游:我道尊,伤害高亿点怎么啦NBA:五双神迹谛造者吞噬星空:美食震惊宇宙网游:弑神箭圣网游:我一弓手近战无敌很合理吧对抗路:杀我行,但求你别用辅助穿成真千金后,副本邪神他跟来了全民转职:暗影双刃,我即是天全名领主开局获得SSS巨龙兵种试婚丫鬟公路求生:一发入魂,制作必升品开局校园过渡,终在球场耍酷游戏炮灰NPC她A爆全球王者:致郁系陪玩,气哭白姨一体双魂,我带萌妹成神网游:神级骑士,我的血量无上限战国纵横道NBA头号大刺头游戏设计:我对玩家恶意满满都市之最强兵王传奇名将NBA:跟腱断裂后我越发越强大大明与新罗马与无限神机转火团长生化原型英雄联盟之疯狂主教大国世界杯公路求生,我能入侵修改系统林云嫣徐简小说免费阅读全文[综]饕餮王者:AG冠军时代梦幻西游:那小子又在撩女玩家了沈翩枝贺厉存小说最新章节免费阅读大海贼之安兹乌尔恭禁区之狐胡莱免费全文阅读暗黑破坏神之毁灭","copyright":"起点中文网英雄联盟之再战不败王者荣耀:大神,来solo离谱!他怎么见谁都是一刀秒?
暴风中文搜藏榜:一体双魂,我带萌妹成神网游:神级骑士,我的血量无上限战国纵横道NBA头号大刺头游戏设计:我对玩家恶意满满都市之最强兵王传奇名将NBA:跟腱断裂后我越发越强大大明与新罗马与无限神机转火团长生化原型英雄联盟之疯狂主教妖小米新书王爷邻家大小姐看上你了大国世界杯公路求生,我能入侵修改系统林云嫣徐简小说免费阅读全文[综]饕餮狐妻王者:AG冠军时代梦幻西游:那小子又在撩女玩家了沈翩枝贺厉存小说最新章节免费阅读大海贼之安兹乌尔恭开局就送bug,我在海岛当老六禁区之狐胡莱免费全文阅读暗黑破坏神之毁灭","copyright":"起点中文网丛林求生:我有百倍奖励!英雄联盟之再战不败王者荣耀:大神,来solo离谱!他怎么见谁都是一刀秒?我在地下城讨生活极诣剑士召唤圣剑佛系和尚新书我的养成系女友我真是红魔救世主漫威世界的光之巨人李辰安求生蛮荒:弹幕都不晓得我有爆率身为法师全程肉搏很合理吧!那年我在大唐一蝉知夏作品全电竞圈都在磕我和哲神的cp全职高手之从头再来NBA:热火三连冠无了?我来续绝境Uzi:永远滴神全民海岛求生:我提前进入一年守望大主播美女的护身狂兵与你为敌人在漫威,做幕后黑手启灵至尊
暴风中文最新小说:一天一模拟,硬控乱世一百年网游:开局满星账号,爆杀全服穿越心动小镇:我带兄弟当肝帝穿越00后动漫融合的世界带完美进度农场进入求生游戏网游之大陆征服SAN值归零后我成了高危BUG请叫我腐烂我不是贱圣文明:从不死族到太空死灵虚空拼图业余里踢出来的国足超级后卫开局选择亡灵:我有ss级天赋DNF:求你别搞事,我们真服了画渣又怎样?我靠神笔一路躺赢穿越火影之修真者的逆袭宝可梦真实网游:敢惹他?内裤都给你偷没了召唤万界军团史上最贱NPC王者:这个选手,正得发邪游戏降临:从隐藏职业开始封神人在巴黎奥运,班主任催交作业B级天赋,一样可以登顶列车求生:无挂求生nba最强球星詹姆斯哈登夏日狂响曲开局零幸运值?别慌我有任意门校花别撩我,我只想打篮球!NBA:穿越神医变教练带飞姚明网游之独步逍遥让你当王者陪玩,竟把校花泡了?都重生了,还让我从头开始网游之剑界我只是个NPC啊!学生议事录成为领主后,觉醒了进化天赋玩三国志战略版,分币不充闺蜜坑我玩盾卫七零娇娇一撒娇,腹肌硬汉顶不住全英雄绝活,我上分如喝水全民转职:枪炮师弱?我有东风狙升级,升级,还是升级!网游:开局野人,我能无限进化玄幻网球:拒绝系统成为世界最强灵界游戏,当炮灰的我再次重生了NBA:老詹要和我抱团星环游戏人在斗破写日记,薰儿蚌埠住了!斗罗:穿越天斗三皇子,多子多福