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由于家里做调料粉的用量直线上升,各种辛香调料家里都是大批量的从药铺里买。

家里最不缺的就是调料,莫汐禾试着调配出卤料配方,虽然与前世的味道不太一样,可是也不差,她甚至觉得比前世的味道更香醇一些。

这里的猪肉都是原生态,比催肥的科技猪肉吃着香的太多,猪头,猪尾,猪下水,猪蹄卤的满满一大锅。

刚出锅时那叫一个香,于是莫汐禾烙了一锅烧饼,来了个烧饼加肉,吃的一家人满嘴流油。

又送了老莫家,二乱家和楚六家一些后,家里就留了一点。

正好今天可以拿来待客,拔了几根香菜,拌了一盘猪肚丝,再切一盘猪脸肉,下酒菜就有了。

炸了花生米,凉拌海带丝,荤素搭配。

包饺子的材料都已经准备好,她和蒋氏开始包饺子。

莫汐禾把鸡蛋碎和韭菜都放到盆里,加盐,调料粉,放油,又加了些海米,可惜这里没有粉条,只能有啥放啥了。

她有时在想,这个大黎国到底是个什么时代的国家,历史上没有的国家,可这里的字体确是繁体字。

食物也很单一,有花生,大豆却没有一系列的衍生物,花生油,大豆油没有,豆制品没有,芝麻油也没有。

真不知道是她们这闭塞的关城地带没有,还是整个大黎国都没有。

饺子快要包完了,二乱陪着村长也过来了。

刚进院二乱就说道:“这是啥味啊?这么冲鼻子,二嫂,今晚吃啥啊?”

蒋氏快步迎出来,笑着说道:“今晚吃韭菜馅的饺子,还是第一次吃韭菜呢,让咱们尝尝这东西包饺子啥味!”

村长问道:“啥是韭菜?这味冲的,到底能不能吃?”

蒋氏笑道:“叔放心,这是咱们在镇里粮铺买的菜种,说是掌柜的从外地客商那里进来的菜种,外地人的当地菜,咱们这里少见得很。”

“房后的菜地里每样都种了点,过些时日再长大点,我给您都送点过去尝尝鲜。”

村长满意的点了点头,进了堂屋里。

二乱没跟村长去堂屋,直接进了厨房:“嫂子,饺子包完了吗?我干点啥?”

蒋氏说道:“还有一点就包完了,你把灶台上的下酒菜端到堂屋去,和你二哥陪村长叔先喝上两杯,饺子一会儿就下锅。”

二乱忙点头:“好嘞!我这就去。”说着,拿起托盘把四盘下酒菜放到上面端出厨房,动作一气呵成。

莫汐禾严重怀疑他就是进来拿下酒菜的,可她没有证据。

堂屋里,二乱快速把菜摆上桌,又把托盘送回厨房。

莫老二请村长上座,他和二乱左右相陪,一杯酒下肚,村长拿起筷子夹了几根肚丝放到嘴里,稍微停顿了一下后,咀嚼的速度明显加快。

莫老二又给村长满上一杯,三人又是一杯,连喝三杯后才慢了下来。

没一会儿功夫饺子就上桌了,两大盘饺子摆在正中间,莫汐禾给每人拿了一个碗在跟前。

莫老二请村长先尝了个饺子,其余人才动筷子,看村长咽下嘴里的饺子,莫老二问道“叔,这饺子咋样啊?难吃不?”

村长咂摸咂摸嘴没说话,又夹了一个放进嘴里,点了点头,继续吃饺子。

莫老二也不等村长说话了,夹起饺子就放嘴里,吃下去一个后看着二乱。

二乱快速吃下去睁大眼:“好吃啊!这味道不但不觉得难闻,吃到嘴里还怪好吃的。”

莫老二也点头,是怪好吃的,就是不知怎么形容这种味道。

和二乱一样不知怎么表达此刻的心情,说就是两个字,好吃!

村长连吃了几个饺子,放下筷子说道:“有点像山上长的野蒜,可这味道和口感比它好上不少,只能说形似神不似。”村长自认是村里为数不多的知识分子,说起话来一板一眼的挺押韵。

莫老二和二乱自是盲从,谁让他们读书少没见识呢!

三人虽然在喝酒,吃东西的速度一点不慢,酒没少喝,桌上的饭菜也没少吃。

两盘饺子不够吃,又上了四盘才停筷子。

莫汐禾差点咧嘴!她们娘三个才吃了两盘,也就混个半饱,都让这三人吃了。

酒足饭饱盆干碗净,收拾碗筷都显得格外轻松,盘子碗的摞在一起放在盆里,擦干净桌子完事!

村长熨帖的喝了口茶水,说道:“老二,你起房子是把老房子推了重盖还是再另起一座?”

莫老二想了想开口说道:“还是另选一块地皮起房子,老房子旁边的那块地我看可以,就在那里建吧!”

“那里地势不平,乱石也多,要建房子不仅要把荒草树根的清理掉,还要把那些乱石移走,费时又费力,不如买个宅基来的方便。”村长说道。

莫老二看向媳妇孩子,问他们有什么意见。蒋氏看向莫汐禾和莫钰示意他俩说话。

莫钰先开口说道:“村长爷,我爹说的那块地不错的,就在那里起房子,那里宽敞。”

村长好笑,“你家要起五间的瓦房,你还要多宽敞?难不成还要起东西厢房外加门房?”

莫汐禾说道:“是的,既然盖房子当然是都要盖齐全。”她还想要一间空房,把烤炉做出来实现烘焙自由。

莫钰拿出了一张草图摆在桌上,村长看了一眼草图,草图上是个四四方方的大宅子,正房五间,东西厢房各三间,正房对面的南房是倒座房,算上大门也是五间。

村长倒吸一口气,这俩娃口气太大了,起五间瓦房还要东西厢房,这莫老二到底挣了多少钱,才有这么大的手笔!

“老二啊!你这个宅子算下来没有百八十两的下不来啊,你真的想好了?”村长觉得还得问莫老二。

莫老二也有点不确定,他手里起五间瓦房的钱还是有的,可要是按闺女儿子说的样子盖的话,可就没那么简单了。

拢共算下来要十几间房子啊,都是青砖瓦房,他的小心肝有点颤抖!他做梦也不敢这么想啊!

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