家味食品公司的办公室就在距离厂房不远的一个商务区里，这个商务区聚集了周边这些厂区的企业办公室，虽然比不上新安市中心那些高大上的场所，但麻雀虽小五脏俱全，也能满足这些企业的需求。
杨离所在的律师事务所效率很高，在合法合规的前提下很快就为方天鹫、谢金元他们办好了股权转让手续。
公司的名称暂时不变，股东和法人却不再是原来的吕征，方天鹫跟谢金元以七三配比作为股东，法人则暂时由谢挽歌担任。
这个法人只是挂名，更多的是象征用途，毕竟谢挽歌并不懂得企业管理，谢挽歌本来还不乐意担上这个累赘，但方天鹫不便出任，谢金元也没那兴趣，所以就只能让谢挽歌这个备受“信任”的人来担当了。
就算没有吕征之前的请求，方天鹫他们都没有动工厂以及公司的人员，至少在这过渡时期，公司需要的是稳定。
唯独有一个部门，方天鹫与谢金元都统一认为要更迭人员，那便是财务部。
作为总资产上亿的企业，家味食品公司的财务部门还算完整并且专业，但钱袋子这块，掌控者不仅需要专业『性』，还必须是上位者信任的人。
原先的财务人员都是吕征的心腹，方天鹫他们自然不能留下，吕征自然也明白其中的道理，并没有强求。
要处理这整个公司还有工厂的财务事宜，需要的财务人员并不少，方天鹫也没有花时间精力去物『色』，而是直接外包给杨离那个事务所。
在如今的国内，财务外包还没流行起来，尤其是中大型企业，一般都会自己组建财务部门。这种服务在欧美等国相对比较普遍，特别是上市公司，很多都会把自己的财务外包给专业的事务所。
因为这些会计师事务所更加专业，而且与服务对象没有复杂的利益纠葛，提供的会计服务会更客观，避免了由于股东们的权利斗争而产生的财务倾轧。
所以方天鹫对杨离那家事务所也挺佩服的，在大家都还没有看到这方面的商机时，他们却已经开始铺路了。
殊不知杨离他们对方天鹫的魄力更佩服，因为很多人都希望把钱袋子抓在自己手里，根本不想也不敢将这一核心内容外包出去。
谢金元本来也对方天鹫这项决定颇有意见，不过方天鹫是大股东，而且要找双方都信任的人来抓财务需时需力，加上谢挽歌的劝说，最后才同意了这个方案。
至于公司的管理团队，方天鹫就不敢这么随意了。
通过猎头公司，又经历了几轮的面试，最终找到了一个让方天鹫还有谢金元都满意的人——曹则严。
家味食品需要的是一个统管全局的总经理，在这个职位而言，曹则严相对比较年轻，只有三十五岁，但他的履历以及能力都是过硬。
曹则严早年的学历及起点并不高，高中毕业，是车间工人，在电子厂、服装厂及食品加工厂做过。
后来，曹则严明白到专业知识的欠缺严重制约了自己的发展，于是通过成人自考修读夜校。随着职位的提升，曹则严觉得自己所需的知识就更多，所以多年下来，他进修了财务、机械自动化、工业管理、人力资源管理等等，学识要比很多知名高校出身的人还深厚。
凭借这股拼劲和刻苦，曹则严在三十岁就成了一家中型食品加工公司的副总经理，后来被华中地区一家公司挖了过去当总经理，而这家公司，主营的就是方便面生产。
这家方便面公司在华中地区颇有名气，规模也不小，在扩展需求的推动下，这家公司打算走出自有地盘，把市场打出去。
按照曹则严的意思，是往北走，华北虽然有多家公司互相争夺市场，竞争不能说不激烈，不过也正因为这样，对一家新来的企业，这些公司就算关注到了，也分不出手来干预，曹则严他们的机会反而大一些。
相反，华南这边的福乐集团太强势了，而且没有同等规模的竞争对手，那些从别的地方闯进来的过江龙，费尽九牛二虎之力，甚至与福乐集团签订城下之盟，才能在华南地区拿下一小块的地盘，还得看福乐集团的脸『色』行事。
所以如果曹则严他们贸贸然向南边扩展，福乐集团只要一伸手，他们就进退不得了。
尽管曹则严思维清晰，也把利弊清楚的分析给股东们听了，但是那些股东只看到华南地区有着庞大的流动人口，对方便面的需求非常巨大。
在这份利益面前，没有人愿意听曹则严的谋国之言，坚持要想难免进军。
无奈之下，曹则严只能屈从听命。他也算厉害，在福乐集团铺天盖地的行业势力之下，他还能和福乐集团互有攻守，让福乐集团的高层都为之侧目。
奈何双方差距太大，而且曹则严不甘心像其他那些公司一样屈服于福乐集团，所以福乐集团就直接将他们公司赶出华南市场了。
如果是有远见的人，都能看到曹则严的才能，可他工作的那家公司，股东们对这次拓展策略的失利互相推卸，最后达成一致把曹则严拿出来做牺牲品了。
正好，方天鹫他们需要的就是即食食品经营这方面的人才，猎头公司就把曹则严列入人选之一，供方天鹫他们选择。
曹则严是个执着的人，深信从哪跌倒就要从哪爬起来，所以他也决定重回这一行业东山再起。
家味食品的规模还有市场占有率比起他原来工作的公司都有相当大的距离，可是曹则严为了再次跟福乐集团争锋，就打算在华南这边找一家公司栖身，以图再起。
当然，如果公司的老板也像原先那家公司的股东一样鼠目寸光，曹则严是不会屈就自己的。
凭借过硬的专业知识与管理才能，曹则严一路过关斩将，最终也见到了方天鹫和谢金元等人。
在这轮最终面试会上面，方天鹫对这个满怀自信又沉稳如松的男人问道：“曹先生，你了解过我们家味食品吗？”
“了解过，贵公司主打低端市场，针对的是着重价格低廉，对口味以及品质要求较低的消费人群。在同类企业里面，贵公司的销售成绩算是不错，岭南省内的三四线城市都有贵公司的产品。
尽管贵公司刚刚换了法人与股东，但是，如果贵公司没有其他拓展计划，只想守住现在这个市场的话，问题不大，只要一切照旧就可以了。因为在低端市场这块的口碑贵公司已经有了，而其他市场，虽然有福乐集团遮天蔽日，但他们看不上低端这一块，所以贵公司没有太大的压力。”
方天鹫和谢金元相视一眼，又听方天鹫说道：“曹先生，如果我说，我们公司不甘心在福乐集团的『淫』威下苟且偷生，而是在他们身上咬下一块肉，你有什么看法？”
曹则严原本只以为方天鹫他们这些新老板只是想着维持家味食品原来的市场，心里还想着以后要怎么说服他们进一步发展，却忽然听到了方天鹫发出这样的问题。
不知道是不是错觉，方天鹫跟谢金元都好像看到曹则严原本平静的眼睛爆发出夺人的金光。
只见坐在椅子上的他上稍稍前倾，神情略有亢奋，说道：“在华南地区，福乐集团占据了绝大部分的中高端市场，虽然方便面这类产品难言高端，但是，除非是像贵公司生产的这种低端产品，否则，只要碰上福乐集团，都没有胜算。
按照福乐集团这么多年的积累，我估计他们也快要挥鞭北上了，北边的企业除非可以放下成见团结一致对外，要是被福乐集团逐个击破的话，福乐集团就很快能真正笼罩全国的市场了。”
顿了顿，曹则严又道：“贵公司规模太小，别说跟福乐集团争了，连被福乐集团看作对手都没资格。不过，这不代表贵公司没有机会。另外，贵公司也不宜立刻就正面对上福乐，既然贵公司在岭南省的低端市场里有着良好的口碑，你们何不先在这方面下功夫，把岭南甚至整个华南地区的低端市场统一，再图福乐集团呢？”
听着曹则严的话，方天鹫心里是惊喜连连，因为他这看法跟自己如出一辙。
区别是方天鹫多了前世的阅历，粗粗了解过国内的方便市场发展，才有这模糊的概念，而曹则严却完全是靠着本身的见识及才能，二者高下，由此可见。
“那请问，怎么样才能夺下岭南乃至整个华南地区的低端市场？”方天鹫问道。
曹则严的上身回到原来的位置，说道：“这就需要详细的战略了，不过总括而言离不开两方面。一个是产品，一个是宣传。”
便见方天鹫猛地一拍桌面，把旁边的谢金元都吓了一跳。
“曹先生，我们公司的规模还小，薪酬方面可能不如你预期，不过，如果公司业绩良好，我们会有激励股权给你。”方天鹫说道。
他这话，就等于是正式邀请曹则严加盟了。
却听曹则严说道：“待遇方面我要求不高，我只想问一句，你们真想跟福乐集团争？在华南这边？”
“是的。”方天鹫微笑点头。
曹则严豁的站起来走上去，握住了方天鹫的右手：“那就请以后多多指教了！”