暴风中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

回到了苏静家里,发现苏静已经将那十几斤的土豆全都洗好了。

“兴邦,这么多的土豆洗完了,要做什么?”苏静发问。

“削皮……算了,其实不用削皮都行的。”陈兴邦将那些东西全都放了下来,这才开口解释道,“现在的土豆是多少钱一斤来着?”

“土豆现在大概是一角钱一斤。”

虽然是地处南方,但是因为之前经历过那个食不果腹的年代,所以北方种植的土豆也会进入到供销社,主要就是为了分担一下粮食压力。

当然了,南方其实更喜欢吃红薯。

土豆作主食还是比较少的,一般都是炒菜,这也就显得土豆价钱一直都不高。

“那这里十几斤,也就是一块多钱对吧?”陈兴邦说着已经开始拿起菜刀开始切片了。

前世十几年的厨艺生涯,让陈兴邦的刀功非常流畅。

“你……”这让苏静有些惊讶地看着陈兴邦。

印象里,陈兴邦好像并不会做厨师呀,这一手漂亮的刀功是从哪里学过来的?

她有些震惊了!

而陈兴邦则没想那么多,快速地切着皮。

“师娘,你一起切片吧,这样更快一些。”陈兴邦继续开口说。

苏静哦了一声,她开始给土豆切片。

她就在陈兴邦的身边,看着陈兴邦用食指中指按住已经削好皮的土豆,刀光这么轻轻划过,一片薄薄的土豆片就切下来了。

非常均匀,平整的就好像是机器切出来的一样。

看着简直就是一种艺术欣赏。

这刀功没有十几年绝对练不出来。

而且陈兴邦速度非常快。

他一边切着片,一边继续解释说:“家里的十斤油不能乱用,所以我花了四块钱,买了有六斤油,还花了一块钱,买了一些其他的配料。”

“等会我切好这些东西之后,先焯一下水,再捞起来将薯片晾干一些,之后将这些东西放到油锅里去炸,炸好之后再拌上那些配料。今天晚上六里河那里不是要放电影嘛,我带着你们一起去,咱们去那里看电影,顺便卖这些东西。”

苏静这才明白过来,想了想才说:“你……你不是去做木匠活吗?你怎么想着……做吃的呢?”

“你也知道,我师傅没跟我藏私,但是我只跟他学了三个月,你说哪个主家敢把东西给我做?”陈兴邦头都没抬,很自然地说,“要是我跟师傅学长一些时间,人家可能会信我,但是现在不可能的,只不过我对于做美食还是有些研究的,我想看看靠这个能不能赚点小钱花花。现在我们这边花的总金额是大概七块钱吧,我就算七块钱,就看这十几斤的土豆弄出来之后,我们能卖多少钱。”

“这东西……好吃吗?”苏静犹豫了一下才发问。

“好不好吃,等会我炸出来之后给小惜尝尝就知道了。”陈兴邦笑着说,“放心吧,绝对不会亏钱的。”

苏静安静地没有说话。

一个下乡女知青,在这里没有任何一个亲人。

之前刘万河还护着她,到现在刘万河死了,她也只能依靠陈兴邦了。

切好一些之后,陈兴邦将那些切好的薯片弄到了小锅的水里去焯水,大概两分钟左右,土豆片开始变得通明,这个时候就可以捞起来了控干水分。

其实最好的方式还是利用太阳晒一下,水分更干,这样炸出来的效果更好。

但是偏偏现在没时间,所以陈兴邦只能用一个簸箕放好这些东西,生出大火,就放在大火边上慢慢烤。

如此这般,到了中午,那些东西已经差不多都干了。

虽然没有想象中的那么好,但是陈兴邦上前看了看,还是比较满意的。

要是多给他一些时间,能做的更好。

“可以了!”陈兴邦开口说,“师娘,你不用做其他的了,你只需要看着我做就行了,其他的别动。”

苏静点点头。

陈兴邦开始将油下到了锅里去,添柴烧旺,看着油温大概已经到了五成左右,便将那些土豆片少量地下下去了。

因为薄,所以土豆片其实是很容易炸透的,眼看着表皮已经微黄了,陈兴邦便将这些东西捞了起来,放到一边去控油。

如此炸了几锅之后,陈兴邦对着苏静招手。

苏静走了过去。

“师娘,你看现在这些已经炸好了,然后我来将这些辣椒面孜然粉什么的都洒进去,给它拌好,最好让里面的东西全都得沾上,这样才好吃呢。”说着陈兴邦已经熟练地操作起来了。

对于这样的大厨来说,做这种小吃玩意就跟玩似的。

没几下,便已经拌均匀了。

(看书的朋友们先尝一口)

“张嘴,尝一个。”陈兴邦笑着将东西送到了苏静的嘴上去。

苏静有些羞涩,但还是张开了嘴咬了一口。

薯片酥脆,这么一咬下去就听到了清脆的响声。

而且伴随着这种口感而来的,就是各种调味的复杂口味,这么完美搭配在了一起。

有甜,有咸,还有香!

如此复杂却又不抢对方的风头,完美融合在一起,没有十几年的功夫压根都做不到。

“好吃!”苏静忍不住轻声说。

“妈妈,好香,我也想吃。”那边刘小惜原本是在睡午觉的,但此时已经醒来,揉着惺忪的眼睛上前,一脸期待的看着他们。

陈兴邦笑了起来,拿起了一片放到她的小嘴里。

“哇,太好吃了。”刘小惜双眼放光,跳着说,“我还要我还要……”

“不能吃那么多,这得卖钱的东西呢。”苏静赶紧说。

“不要嘛,我就要吃……妈妈,我要吃。”

“来!”陈兴邦笑着拿起了一个盘,往里面装了不少,放在她的面前说,“去旁边坐着,慢慢坐着吃,没事的,咱们卖钱的不差这些。”

“谢谢兴邦哥哥。”

“叫叔叔吧。”苏静沉默了一会。

“谢谢兴邦叔叔。”刘小惜哪知道这么多,反正叫什么都一样,有吃的就行了。

陈兴邦笑了笑,再次投身到了炸薯片的事业里去。

还真别说,这个东西还挺费时间的。

炸到了下午四点左右,才算是彻底做完了。

陈兴邦一身都是油烟味。

“这里有多少?”看着一大袋子的薯片,苏静发懵地发问。

“正常来说,两斤半的土豆能炸一斤的薯片。”陈兴邦大概估算了一下,“那些土豆大约是十五斤左右,那么这里应该是六斤的薯片了!”

“那咱们卖多少钱一斤呢?”苏静看了看,再次发问。

暴风中文推荐阅读:我家银毛刀娘怎么会是病娇?!商界闲鱼的高武传奇人在警界:步步高升开局变成拖鞋,成为所有人噩梦神魔宿命我看到女神的乳腺癌大军马前卒逍遥皇帝还有万倍返现系统我提前攻略女主,主角傻眼了!重生2016:我是逗音大网红重生:拥有命运法则的我成了道神孤注缅北:十万死士打造最强军阀无双龙医女总裁之贴身傲世霸主我,都市传奇缔造者,以实力征途叛出队伍加入张起灵,你们在哭啥深夜绝伦源力笔记茶园里的特种兵:从菜鸟到茶王的反腐风云之收官之战穿越四合院:苟在街道过日子朝着女诡看一眼,女诡说她怀孕了乡村野史离婚后,我竟然长生了大梦我仙诀离谱!谁家召唤师开局召唤龙王急!刚重生,被绝美小富婆包围了开局反杀命运,系统教我花式败家遮天:从吞天魔罐开始花神不花小王公蓝湖秘传:时空寻迹觉醒,我竟生活在副本世界里!二十五岁才激活神豪系统?韩娱稳稳的幸福开局被富婆包围,校花:那我走?让你扮演胡桃,你把全网当客户?生死帝尊四合院:开局霸气镇压秦淮茹骆风棠杨若晴高武武武武武武武武武武武武武武穿回现代直播他们羡慕哭了辉煌之夜被读心后,疯批变态天天都想杀人女主请自重,我真的只想刷奖励啊抱着大嫂,我教大哥黑吃黑小时候救的校花,长大后她倒追我重生后拒接盘,开局疯狂搞钱换嫁八零:新婚夜队长起来洗床单暴君爹爹的团宠小娇包溺宠俏妻:傲娇总裁狠狠爱娱乐:开局杀猪,从旅综爆火全球
暴风中文搜藏榜:我成了五个大佬的白月光舞动娱乐圈夺梦九帝斩天诀直上青云:从高考落榜开始蜜宠娇妻:BOSS夫人拽又甜每天一个战神技能华枝春满隋末扬旌都市修真:无敌杀伐开局操作蝙蝠侠重生60年代开始奋斗盛宠娇妻理论上可行东京大律师:开局律所破产苟不住的空间主豪门盛宠:司少,轻宠混世龙医这趟穿越有点险美女校花的全能保镖勒少的心尖萌妻婚后交锋之辣妻难驯重生87退婚后,前妻一家急疯了嫡女凶猛都市极品小仙医风水:姐,我不想努力了入狱成为天机神算,国家请我出山冥公子濒死病人,一首大不为震惊全网穿成男神电脑怎么破现代都市的鉴宝王者农门旺女:皇后,快来给朕抱抱!不敢在群里喊老婆,怕她们全回话重活之逍遥大明星重生空间之媳妇逆袭挂机修炼的我不敢躺平风雨兼程度十年从四合院开始的操蛋人生恶魔99次蜜吻:老公,宠太猛透视神医女婿天才萌宝,妈咪一个亿龙影战神:王者归来爱上女处长:一念翻身原神之古雨魔神我重生断绝关系,你们还没完了都市之绝世高手穿书后病娇暴君只在我怀里撒娇娇拍卖缅北噶腰团伙,警察关注我重生后我成了地产大亨群众官念
暴风中文最新小说:风雨真情天路之幸福到我家被抛弃后我打开了仙界直播间均胜奇迹重生了谁还混社会啊人间如疫花一元返一万,神豪生活快哉快哉地牢求生:从合成臭水开始!雷电无敌?这只是我低调而已重生89:开局手撕无赖亲戚开局强吻校花,觉醒混沌级天赋我欲成仙:尔等皆是蝼蚁成功的方法三界诡运录大山中走出的京圈太子爷离凛夭寿啊!这个老六是时间系!启天云梦书海之外的眷恋异能天下仙术为尊港片:制霸江湖与商界三国杀降临,你们连规则都不懂?九叔:开局加入幼崽聊天群成为神豪后,我的生活很丰富精神病院的灵异秘录通往真相的迷宫失去神力,看我如何翻天倾城系统别人御兽,你被兽御我被病娇女财阀包养了官场风月:平行红顶,能看见麻烦亮剑光芒冷,马踏樱花红重生2000一代神豪高剑飞抗战:每天签到一个大礼包笨女友,不许哭医武无双综艺:五哈到桃花坞让你演警察,你真抓通缉犯下山后太强了,绝色师姐超宠我抗战:开局一个现代化集团军!重生港岛缔造东方硅谷重生:开局抓到高冷校花超市偷窃超级无敌小保安谍战:我的分身是天空霸主圣徒子言传说神医小子逆袭人生AI之后做仙侠游戏,当赛博神仙高武:锦鲤啊?神兽幼崽自动上门重生之乡村逆袭