杜乘风笑了一下，自信地说道：“王爷，既然如此，那我们就先把这个新式菜肴推广起来，让它在长安城空前火爆，一炮彻底打响，这样既可以迅速的回笼资金，又不用担心拖延望江楼酒店的工期。”
见杜乘风语气如此肯定，李孝恭喜上眉梢。杜乘风敢这样说，想来肯定是早已经有了完美的计划。
李孝恭伸了伸脖子，微倾着头，激动而急迫地说道：“乘风兄弟，你快说说，又有什么好的想法和主意。”
杜乘风在脑海里整理了一下思路，胸有成竹地说道：“王爷，还记得以前我跟你介绍过的那些营销和促销手段吧！今天，这些新式菜肴的名声基本上已经打出去了，但是还远远不够。”
“所以早上的时候我和卢掌柜说过，明日我们再提供200份免费的菜肴，先到先得。”
“当然我们不能等着顾客进店之后才采取先到先得的免费方式。我们要把这个免费品尝的活动效果最大化。”
“具体该怎么做呢？王爷，我的建议是：第一步，从明天清晨开始，安排大量的人手在长安城的各个繁华地段进行一些宣传吆喝。”
“同时还要广而告之，在长安城的东西两市以及所有人流量较大的地方，在这些地方人眼可见的高处，制作一些促销宣传广告。”
“要突出我们望江楼新式菜肴的特色，内容适当地夸大一些也可以的。一定要做到铺天盖地，让长安城的每一个角落都有我们望江楼的促销广告。”
“第二步，王爷不妨安排一些托，在长安城的各大茶楼、青楼，假装闲谈地提起今日在望江楼品尝到的新式菜肴，有多美味可口，有多新颖别致，吹得天花乱坠都好，只好不是太过离谱就行。”
“人都是好奇的，对美食的向往更加如此。大家都吃惯了吃腻了现在的煮食，突然听到有一种新的烹饪方式，而且美味无比，一定会产生极大的兴趣。”
“虽然这样做的方式有一些低俗，但是不可否认他的效果是奇妙的。如此这样一来我们的目的也就达到了。”
杜乘风还未说完，李孝恭陡然一愣，表情滞涩显得有些怪异。
前面的第一步，听得明白，也深以为然，毕竟前些日子杜乘风已经跟他讲过了一些基本营销常识，李孝恭还是理解其中的广告宣传效应的。
只是第二步杜乘风说的这个什么‘托’李孝恭就有点不明白了。
李孝恭疑惑不解地问道：“乘风兄弟，那个什么是‘托’呀？‘托’的作用是什么？”
杜乘风怔了怔，忽地恍然大悟。自己光顾着滔滔不绝地说着，倒是不知道自己不经意说出了一些现代才有的专用名词。难怪李孝恭会是那样一副奇怪的表情了。
尴尬地笑了笑，沉吟了一会，杜乘风缓缓地解释道：“王爷，这个‘托’呢其实可以理解为：你给他们一定的好处费，让他们冒充消费过的顾客，通过他们的口碑传播来帮助兜售商家（包括与商家利益有关）的商品。”
“因为大部分人都有从众和跟风心理，对于旁人一致说好，或者旁人争相哄抢的事物，他们会自发的觉得这样东西肯定很好，哪怕他们暂时不需要，也会忍不住地去购买消费一些的。”
听了杜乘风的解释，李孝恭面色有些奇怪，不过也总算明白了杜乘风这个关于‘托’的解释。
虽然这种方式有些弄虚作假，但是也并非是故意夸大其词。
起码望江楼的菜肴确实是美味佳肴，如此一来，这所谓的‘托’也并不是弄虚作假。
不可否认这样做的效果是很好的，李孝恭不是迂腐之人，想了想也就在心里认同了。
“乘风兄弟，你接着说，本王洗耳恭听。”杜乘风的建议让李孝恭大开眼界，所以对于后续的建议李孝恭越发期待了起来。
说了好一阵子，有些口干，杜乘风喝了口水，继续从容地说道：“第三步就是持续搞促销活动，持续三天。第一天降三成，第二天降两成，第三天降一成。同时还可以满多少减多少，比如满1000文减50文。”
“诸如此类，把促销的活动内容同时也要写在那些广告标语上，贴在望江楼的各个显眼的地方，做到让顾客一目了然。”
“还有吗？”李孝恭忍不住问道。这个促销的方式之前讲解营销常识的时候，杜乘风已经解释过了。
杜乘风继续淡定地说道：“第四步就是顺势推出会员卡制度，这个之前我已经和王爷介绍过了。”
“我们现在趁着这个新式菜肴的热度，推出这种各种等级的会员卡，不同会员卡优惠力度不同。如此一来，我们就可以提前回收一大笔钱财。”
“王爷可以想想，假如一张至尊卡充1000贯钱，一张金卡充500贯钱，以此类推，这样光是会员卡，我们得到的钱财就是一笔庞大的数字。长安城最不缺的是什么？最不缺的就是有钱人。”
“为了彰显自己的地位，他们根本不在乎花几百贯来办一张尊贵的会员卡，何况会员卡本来对他们就有优惠的好处，如此一举两得的好事情，这些有钱人自然是趋之若鹜的。”
“而对于我们商家来说，这简直就是空手套白狼的最佳方法，关键是这套白狼还套得这些有钱人乐呵呵的。”
“为了增加信服力，吸引更多的人办卡，我觉得王爷不妨站到台前，公开声明你就是望江楼的大东家。这样还有一个好处就是震慑那些嫉妒眼红望江楼生意火爆的宵小之人。”
“我相信以王爷在长安的地位，应该没有几个人会胆子大到与位高权重的王爷你直接做对吧！”
“为了防止有心之人恶意仿制会员卡，每张会员卡必需刻上唯一的数字编码，并且统一登记好名字住址等相关信息。”
“同时要声明会员卡只能限本人和其直系亲属使用。这样就可以最大的可能性杜绝旁人仿造或者批量制造同样的会员卡。”