现在，刘来福已经听从了刘雨儿的建议，将这一千多亩苞米田包给了。长工的分红也是从自己的包干田里出。不过，刘来福一家人会过来帮忙干活。刘来福一个月除了工钱还会额外给每个长工一份银子，让他们请人帮忙干活。如果村里有人想干活借牛，也要有长工请他们才行。当然，长工之间自己相互帮忙，刘来福不会阻止。刘来福一家从刘来福到刘雨儿每人也都有自己的责任田，每人每天负责巡视自己的责任田，所有情况都要汇报给刘来福，刘雨儿会做好记录。
刘雨儿她看看苞米须，就知道苞米还有几日才能成熟，现在正是吃嫩苞米的时候。她犹豫了一会儿，和长工打了一个招呼，就掰了几个又肥又嫩的大苞米，和兄弟一起回家了。
他们回到家，迫不及待地打开一个一尺来长的苞米棒子，剥去嫩绿色的外衣，晶莹剔的苞米粒呈现在他们的面前。张氏看到喜得合不拢嘴。刘雨儿想想家里人多，就请吴婶将苞米切段，直接煮着吃。
中午，一家人除了刘雨儿，都好奇地拿起苞米尝了起来，本来，大家都吃过老苞米，知道苞米不好吃，没有抱太大的希望。可是，当他们尝了几口后，都是双眼冒光。
刘青木一边吃一边说：“咦，这苞米怎么和以前的苞米不一样？”
刘青宇不屑地说：“四哥，这还用想吗？咱们这苞米又嫩又新鲜，味道当然不一样。”
刘来福点头道：“味道确实不错，下午给你们爷奶送一些过去，还有你们大山叔那！”……
下午，刘雨儿和五哥去送过苞米，就忍不住有些担心，自己家的苞米地现在长势喜人，可是却还没有上地契。若是有人起了坏心，抢先上了地契可怎么办？刘青峰听到妹妹的担心也不淡定了，立即拉着妹妹去找老爹。
刘来福听了兄妹二人的话，更加不淡定了。这时的刘来福已经开始渐渐有了自己的主意，想了一会儿，吩咐道：“你们去地里摘一筐嫩苞米，明天青峰和我去县衙。”
第二日，刘来福带刘青峰搭送柴的车，进了县城，求见县令李康。。
李康听说他们父子还带来一筐嫩苞米，心中高兴，立即让他们进了自己的书房。他看到刘来福放到桌上的苞米时，也是大喜过望，看这个苞米的个头，今年苞米必然丰收。他亲手剥**米，看到一排排珍珠般大小的苞米粒儿，也是赞不绝口。
刘青峰说道：“老师，这嫩苞米和老苞米不一样，可直接煮熟食用，口味颇佳。”
李康看着联袂而来的父子二人道：“青峰，你们父子不会是专门送苞米来的吧？”
刘来福脸一红还是说道：“大人，现在苞米长势喜人，小民父子担心苞米田被人抢先上了地契，所以……”
李康闻言也是一惊，这苞米的收成明眼人一眼就能看出来，一千亩苞米地只怕会引起不少人眼红。他想到这里，点头道：“青峰，你立即带你爹去找李押司将地契办了，记住要办红契。”
刘青峰和刘来福连忙谢过李康，去办理地契。父子二人拿到地契，终于放了心。刘大田知道了消息，也松了一口气。
后来的事情证明，这一千亩苞米地差点就被人抢先上了地契。那个王记老板其实已经亲自出面找县丞林长青试图想将千亩荒地划入自己名下，林长青因为这地是李康亲自过问的，没有敢答应。王家主却不甘心，已经派人前往州府打点。
张仁和听说了嫩苞米的事情，亲自跑了一趟刘家圩。刘来福知道李康一直关心苞米的产量，最终还是没有答应。张仁和无法，一定要刘来福答应，等后面的苞米长成时，一定要卖给自己嫩苞米。刘来福只得答应了下来。
这一天是七月二十八，里正和刘大田早就商量好在这一天给村学的房子上梁。一大早，张氏就带着陈家和吴家的媳妇过来与金氏几个一起忙活。因为是村学，过来帮忙的人很多，吃饭的人也很多，刘雨儿带着一群孩子足足剥了一箩筐的苞米芯用来炖骨头汤。
村里人听刘家人说苞米芯好吃，都是半信半疑。可是在吃完上梁饭后都赞不绝口，不少人都琢磨着怎么和刘来福家要一点。
谁也没想到，第二日正和楼派来了数量辆太平车，开始采摘苞米芯。稍后就有消息灵通的人说上一次刘家一亩多地的苞米芯足足卖了十两银子。有心思活泛的人就想起来一亩多地的苞米芯就卖了十两银子，那一千多亩岂不是要卖近万多两？！刘家圩立即谣言四起。
刘雨儿听到消息急忙提醒刘来福，刘来福大吃一惊，当天下午就带着刘青峰进县城向县令李康求助。
李康得知刘来福家仅一亩多地的苞米芯就卖了十两银子也是大吃一惊，难以置信地问：“怎么会这么多？”
刘青峰说：“老师，这苞米芯鲜嫩可口，可以做成佳肴。又因为是新食材，正和楼才会出高价购买。以后如果苞米广泛种植，价格就不会这么高了。”
李康闻言不悦地问：“如今你们打算怎么办？是不是想一直卖苞米芯？”
刘来福连忙说道：“大人，小民并非贪财之人。试种苞米，也是因为听说苞米可以荒种。若是小民试种成功，苞米可以在下马县推广，到那时下马县再无饥民。”
刘青峰亦说道：“请老师助学生一家度此难关。若无大人相助，不仅小民一家性命难保，千亩苞米也要毁于一旦。”
“早知如此，何苦当初？”李康冷笑，他对刘来福卖苞米芯一事十分恼火，而且卖了就卖了，也不该走漏消息，惹来天大的麻烦。
刘青峰磕头道：“是小民疏忽。只想着补贴家用，没想到惹此大祸。”
“事到如今，本官又能如何？”
“大人！请大人救救小民一家！小民一家将做牛做马报答大人活命之恩！”
“罢了，刘来福记得你今日的话。来人，去请县蔚武大人、县丞林大人后堂说话！你们且起来回话。”