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徽派有了这两尊大人物。

程咬金在隔天来了食肆,吃了臭鳜鱼之后,他就深深爱上了这东西。程咬金对这种臭烘烘的玩意,有一种很奇怪的偏爱。

能来食肆的时候,必定要来食肆吃大肠。

前几天,他一直没能吃得上大肠,这让程咬金郁郁寡欢了一段时日——他被堵家里了,家里倒也能做。

但他夫人不喜欢,总有种自家夫君是在煮那些腌臜物的心理阴影,甚至直言,要是程咬金再这么吃下去,下次就把腌臜物端到饭桌上来恶心他。

程咬金在家,一个月也就只能吃那两三顿,这已经是在一大家子人能容许的范围的极限了。

原本是指望食肆,把这些困难的日子给熬过去。

结果倒好,食肆换了菜谱。

粤菜里有脆皮大肠的做法、鲁菜的九转大肠不用多说,川菜也有火爆大肠的烧法,又辣又臭,让程咬金最为喜欢。

但这火爆大肠只吃了一顿,就被夫人缠着留在家中好几日,为了说不准就有的孩子努力着。

等今个终于得闲出来,结果…蜀菜没了。

再一翻开徽菜的菜单,上面连个大肠都没,程咬金整个人就抑郁了,幸好是有李渊替他尝了臭鳜鱼,找了个替代品。

程咬金就此也成了徽派的一员。

刹那间,这个后起之秀,以一个“臭”字,力压住其他几个菜系,成为了现阶段五个菜系里,势力最大的一只。

这家其他四家,包括淮扬派都觉得有些憋屈。

你说菜…色香味,胜了过去他们勉强还能认下,哪怕是像淮扬派那样,单纯的因为不想争所以招揽了一批人也行啊!

结果是因为“臭”。

臭这个字跟美食能挂上勾嘛?结果就输在了这个臭字上,他们心里很不是滋味,太委屈了。

程咬金连着吃了四天的臭鳜鱼,让自己身上也都是一阵臭烘烘的。

他不以此为耻,偏偏以此为荣。

耀武扬威的,徽派的人也都跟着他一起耀武扬威,展示着身上的臭气。

尹煊都对他们不待见了起来,虽然给的钱很多就是了。

好容易挨过这几天,终于换了菜谱。

其他四家菜系才觉得终于能松口气了,徽派的人也哼唧唧,缩起了脖子做人。

徽菜之后,是湘菜。

这也是个火辣的菜系,和蜀菜最大的区别,那就是蜀菜麻辣,而湘菜多酸辣。这是个极开胃的菜系。

一经推出,附庸者如潮。

食肆里的菜系斗争是越发的严重了,基于并不是能天天吃到自己想吃的菜,不少读书人还凑在了一起,想要还原自己吃到的味道。

但结果…是显而易见的。

他们并没能成功,只是在最基础的食材上,他们就没能统一意见,还没拿出能够镇压外敌的食物,自个内部反倒是先分化了。

一个个的去试验,做的时候兴高采烈,但最终只是拿出来了一些见不得人的食物。运气好些的,做的还能吃,运气不好的,那都已经不叫菜,那叫炭了。

这倒是让几个不同阵营的菜系的拥簇者,忽然就有了种同仇敌忾的意味,他们商量着做饭的话题,气氛倒是融洽了不少。

吵还是得吵,不过没以前看起来的那么针锋相对。

换上了湘菜,尹煊别的一些想法就可以去施展了,不是说必须就要有湘菜这么一个菜系,而是这时候,食肆里剩余的两本菜谱也都画好了。

八大菜系齐全,分店那边也可以像本店这样,开始替换菜单。

当然了……

分店自然就不可能像本店这样,每隔五天换一本菜谱,尹煊还要自己手动操作,麻烦的要死。

尹煊打算按照地域,让所处不同地域的分店,去做相对应的菜系。比如说在长乐的就做粤菜、在益州的做蜀菜。

虽说,美味是不分菜系、口味的。

但口味同样是很重要的东西,例如说,一个东西只是好吃,但不符合自己的口味,那可能是碰巧去了那个地方,才会在那吃上一顿。

可一个东西,不只是好吃,还对上了自己的口味,那一定会为了这一口吃食,而专门奔赴一趟。

就像有些姑娘,她长得那叫一个漂亮,看了也觉得好看,但自己却不会追求——这就是觉得好看,但对不上口味。

但要是对上味口了,那指不定得多死皮赖脸地去追求。

口味就是这样的一种东西。

八大菜系,只是最基础的,现在勉强凑合够用,日后等分店开的越发多了起来,口味调研的事,也得多做起来。

尹煊看着系统面板。

随着几个菜系的推出,先前已经很久没有过动静的声望值,现在又涨了两个点,距离最终的百分百,已经没多少差距了。

不过就是这最后关头,恰恰才是最难的。

何日最近清闲,常来食肆,前面几个菜系,都不甚得他的胃口,可湘菜这东西,让他食欲大增。

毕竟跑来跑去,辛苦得很,唯有这种酸辣口味、重油盐的菜,最得他的心意。

相对而言,周小三打第一个菜谱换过之后,就再没来过食肆,他着实忙的很,任务也很重。

世家门阀比周小三、比李世民想的要嚣张的多,那天周小三在朝堂之上提过这件事之后,当天晚上,一个乡的公学又着了火。

这次依旧一样,是在那个庄子的汉子完工回家之后,莫名其妙地就燃了起来。

没捉到放火的人。

这往来的除了朝廷的人,也见不到其他生脸。

而这段时间,失火的事常有发生,但周小三派人盯梢,可就是一直没能发放火的人。唯一让他庆幸的,也就是他的盯梢多少起到了一些作用。

虽然自那两场之后,也常常会有失火的事发生,但…所生的火灾,没那两场那么大,只是略烧了一些木材,对整体的建筑影响不是很大。

可这样,很让人烦躁。

而且谁知道会不会有百密一疏的事发生,若是再发生一场大火,那可是对他、对整个朝廷来说,都不是一个好消息。

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