什么？
苏秦简简单单的一句话其中蕴含的信息量太大了，不少人在听到了之后都是猛地愣了下，然后方才反应过来。
小麦酿的酒，镇上之前不是没人尝试过，不过出来的酒不管是口感还是味道都非常差，纷纷都觉得这是在浪费原材料，苏秦这是……
这也是杜文杰让人把高粱替换成小麦而不是其他的原因，用小麦酿酒注定是不会成功的。
不过，虽然都是用小麦酿造出来的，但是苏秦这个和之前酿制出来的那些似乎确实是大有不同，光是这卖相，看起来都好看了不少。
众人犹豫不决之际，又抓住了苏秦刚刚那番话当中的另一个重点，免费试喝。
他们还以为是如同从前一般用小杯子一人就一口左右的份量，没想到苏秦手一挥，店里面的员工送上来的是一个个足足有两个拳头大的大水晶杯，看得一群人眼睛都直了。
这是什么意思？
苏秦朗声笑道：“这啤酒和我们平日里面喝的不同，度数不高，入口满满的都是麦子香。小口喝起来不够尽兴，大口喝起来才过瘾！”
话已至此，一旁围观的群众朋友们也不再推脱，纷纷上前来问苏秦讨要一杯酒喝。
“这个酒后劲不大，如果说是平日里面馋酒，但是酒量不佳的人，完全可以试一试这个酒。”苏秦提醒。
众人在半信半疑之间喝下从苏秦那里要来的一大杯啤酒，感受着唇齿间传来的小麦的香味，以及舌根在泛苦后的回甘，眼睛忍不住微微一亮。
好喝！
有人当场就想要再接一杯试试，不过被苏秦含笑制止了，她摇摇头，无奈地提醒道：“想要再喝的话，可以去里面买哦，啤酒价格不贵的。”
被制止的那人不好意思地挠了挠头，笑着走进了店中。
对啤酒感兴趣的人不少，在听到苏秦所说的啤酒价格不贵之后，纷纷好奇地走进了酒楼当中。
“我的天，这个价格……苏掌柜真的不会赔钱吗？”
“如果不是是苏掌柜开的店，我都要怀疑是骗人钱财的了。小二，给我来上一斤的！”
苏秦忙不过来，没有给这边的人提供什么新的下酒菜，无非就是之前的老三样，只有酒是截然不同的。
好在群众还是十分买单的，他们大部分对于苏秦都充满了信任。
再加上啤酒确实是老少咸宜、味道出众，杜康酒楼的人气一下子到了几乎比肩酒鬼酒的地步。
不少原本想要约着朋友去酒鬼酒喝上一壶的朋友听到这个消息，纷纷调转了目的地，转而去杜康酒楼试试新品、尝尝味儿。
若是说起来，杜文杰之前的猜测实际上也没有错。
苏秦利用杜康酒吸引人的注意力，从而牵制酒鬼酒那边的客户，降低对于白酒的需求量，以在暗中完成供应不足的过度。
只不过，方式就远远比杜文杰想象的要更完美了。
苏秦根本就不是想要摆烂凸显酒鬼酒，而是想要把杜康酒做好、做大做强，从而做到平衡杜康酒和酒鬼酒二者之间的关系。
这一手，杜文杰棋差一着。
一天下来，苏秦结束了在杜康酒这边忙碌的工作，终于可以抽出空闲来看看杜康酒和酒鬼酒两边的账本。
这不看不要紧，一看吓一跳，杜康酒今天的盈利竟然也是相当可观。
关于啤酒，她走的是薄利多销的路数，正好是和酒鬼酒的发展路线错开，免得出现自家竞争的情况。
杜康酒能够在开业第一天达到这样的盈利程度，苏秦已经非常开心了。
杜康酒重新开业的时候，杜文杰其实就已经是混迹在了围观的人群当中，尽量低调，以免引起他人的注意。
他想亲眼目睹苏秦出丑，没想到却是目睹了她赚钱赚得盆满钵满，客人源源不断，是哪怕鼎盛时期的杜康酒都是不曾出现如此的盛况。
更加重要的是，杜文杰在人群当中混迹着，自然而然也就听到苏秦对于啤酒发酵的解释。
小麦，竟然是由小麦发酵成的！
也就是说，苏秦如今风光不已，这一场机缘却是由自己亲手送给苏秦的！
每当想到这里，杜文杰的眼前都忍不住一黑，恨不得立马就晕过去。
为什么会这样？
杜文杰急得跳脚。
他刻意为难苏秦，苏秦却是可以顺着他丢出去的这块石头乘风而上，这怎么玩儿，有人作弊的啊！
就在这个时候，门突然被人轻轻敲响，杜文杰抬头一看，发现是之前在自己手下的那个小二轻手轻脚地走了过来，他顿时是一愣。
“你怎么来了？”杜文杰低声询问。
“今日我在工作的时候，不小心看到了苏溪过来找苏秦，张口闭口就是叫她姐姐。”小二抬头看着杜文杰，缓缓道。
杜文杰一怔，张了张嘴想要说什么，但是马上就明白了他的意思，眼底闪过一抹欣喜之色。
“好的。我知道了。”
杜文杰低声应下，抬手丢给了小二一个小银块。
小二用手掂量了一下，神情满意地离开了。
……
有了杜康酒，苏秦更加忙碌，即便此时忙得脚不沾地了，她中间还抽空去看了一趟云游斋，看到扩张进度平稳，一切安好，她便放了心。
于是苏秦开始盘算起其他的东西，比如说给两处酒楼都招几个护院。
开酒楼最怕的就是有人喝醉酒之后闹事，一个个又是大老爷们，如果没有一点儿本事在，一般来说还真处理不好这种情况。
大家来酒楼喝酒，本就是冲着环境和酒来的，如若有人借酒闹事，岂不是打乱了这种环境，带给顾客不好的体验。
思来想去，只有请几个身强体壮的护院最为稳妥了。
哪怕便是站在那里便也让人知道，此处不可轻易动手，不然后果自负，可以省心不少。
“掌柜的，酒鬼酒有两三个人喝醉了酒，在那里打砸东西！”
苏秦脸色一沉，她正在思索这件事情呢，结果真就有人送上门来。