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经过十几个小时的长途飞行后,波音777客机终于在圣安东尼奥国际机场安全降落了。来过牧场多次的萧平也算是熟门熟路了,在机场附近的租车公司租了辆汽车,直接开往两个小时车程外的沃顿小镇。

在离沃顿镇还有半小时路程时,萧平打电话通知马克,告诉他小牛块要送到了,让马克带着兽医和运输卡车在镇外的某地等自己。萧平自己则早一步赶到那里,趁着附近没人的时机,把炼妖壶里的小牛犊都放到了路边的原野上。

这次运来的牛犊实在太多,以至于萧平一个人都有些管不过来了。好在上次黑豹生的几条小狗中,还有三条一直被萧平留在炼妖壶里。他连忙把这三条灵犬放出来,让它们帮忙看住这些总想到处乱跑的牛犊。

在炼妖壶里生活了数个月后,三条灵犬都长成到了成年狗的大小。虽然它们的外表看着和普通的中华田园犬差不多,其实却可以称得上是这个世界上最好的犬类。毕竟这些狗可是在炼妖壶里出生长大,从小就受到壶内充沛灵气的滋养,无论是灵智还是速度和力量上,都是任何其他犬种望尘莫及的。

就比如现在,虽然这三条灵犬从来没有受过牧牛的训练,但萧平只是简单地下了命令,要它们看住这群小牛,这几条灵犬立刻就行动起来。

它们从三个不同的方向把牛群围在中间,很好地把整群小牛都控制住了。偶尔有哪头小牛离开了牛群,就会有一条小狗冲出去把它赶回到牛群中。而在这条狗去追赶离群的小牛时,另外两条灵犬会自动接管它原本的工作,相互之间的配合简直比萧平见过的绝大多数牛仔都要默契。

“啧啧……真是好狗。”看着黑豹的三个孩子把牛群看得服服帖帖,萧平也忍不住啧啧称赞:“在炼妖壶里出生的就是不一样。好好训练的话,这些小狗一定会比黑豹和元宝更强。”

萧平没等太长时间,马克就和兽医先行赶到了。虽然马克事先已经知道萧平会运一批小牛来,但一下子看到这么多牛犊还是有些意外。

马克把车开到萧平身边,很是惊讶地问他:“老板,这次你带来多少小牛?”

萧平笑道:“总共一百十六头,全都交给你啦!”

事实上萧平从比尔那里买到八十九头小牛犊,其他的都是在炼妖壶里出生的。虽然都是和牛的品种,但炼妖壶出生的小牛提醒明显更大。而且看着似乎也更机灵一些,任何人都能轻易地分辨出来。

身为一个资深牛仔,马克自然也立刻看出来了,有些好奇地对萧平道:“这里都是和牛的牛犊吗?怎么看上去似乎有两个不同的品种似的。”

萧平知道马克一定会看出来,早就已经想好了对策。此时毫不迟疑地答道:“都是和牛品种没错,不过其中有二十七头是改良后的和牛品种。这些牛以后可以去参赛或者当成种牛,所以需要特殊照顾。至于其他的牛嘛,按照肉牛的标准来饲养就好,只要记得多给它们吃牧场种植的牧草就好。”

莉莉安牧场使用的牧草种子,也是萧平在炼妖壶里处理过的。长出来的牧草更加鲜嫩多汁、营养也要比普通牧草更为丰富。所以只要给这些和牛多吃牧场种植的牧草,哪怕只按照普通方法来饲养。牛肉的品质也会比其他和牛更胜一筹。

马克以内行的目光打量着那些小牛犊,边看边点头道:“那些小牛犊确实很不错,我会好好照顾它们的,放心吧。”

萧平对马克是很信任的。笑着拍了拍他的肩膀道:“牧场的事就全靠你了,牧场的利润越丰厚,年底你和大家的分红自然也越多。”

马克点了点头表示明白,然后指挥着其他牛仔把小牛全都赶上赶来的大卡车上。马克对待牧场的工作向来十分认真。虽然有萧平提供的检疫证明,但他还是决定把小牛犊全都送到兽医那里进行检查。确保没有任何疫病后才送回牧场饲养。

虽然萧平知道马克这是多此一举,在炼妖壶里饲养过的牛犊怎么可能会有病呢?不过萧平确实很欣赏马克这种一丝不苟的态度,所以也没提反对意见,由他把牛犊都送到兽医那里去了。

等到装牛犊的卡车开走了,萧平也上了马克的车,一同前往莉莉安牧场。三只刚刚帮忙看着牛群的灵犬都蹲在皮卡后面的车斗里,这是它们第一次来到外面的世界,一路上都在好奇地东张西望,就好象真的有思想似的。

一行人回到牧场后没多久,马克就找到萧平严肃地道:“老板,我有件很重要的事要告诉你。”

见马克态度认真,正打算骑马到牧场上溜一圈的萧平改变了主意,耸耸肩膀道:“好啊,去那边坐下说吧。”

“我今天上午接到了拉姆塞主厨的电话。”在两人坐下后,马克开门见山道:“他邀请我们牧场参加今年的纽约食品博览会。”

别看萧平是以农庄和牧场起家的,但还真没听说过什么纽约食品博览会,忍不住好奇地问:“食品博览会?那不是应该让食品企业去参加吗?和我们牧场有什么关系?”

马克知道自己的老板投身农业也就一年时间,经营牧场的时间更短,所以对萧平问出这样的问题,他丝毫都没有觉得意外。

马克把一张传真过来的邀请函递给萧平,耐心地向他解释道:“那些食品企业当然会参加,不过纽约食品博览会也包括农产品博览会,拉姆塞主厨邀请我们参加的就是这个农产品博览会。他的地狱厨房杂志会跟踪报道这次农产品博览会,杰西卡也是特约记者之一呢。”

听了马克的介绍后,萧平总算对这次博览会有了些概念,觉得这还确实是宣传牧场产品的好机会。

虽然中国有句老话叫“好酒不怕巷子深”,但随着萧平的事业越做越大,深知在现代社会这种观念已经落后了。任何商品是否会受欢迎,品质自然是最关键的因素,但宣传也绝不能少。宣传可以使消费者尽快地认识一样商品,进而决定是否成为这样商品的忠实用户,绝对是推广商品中最重要的一环。

而像纽约食品博览会这种国际xing的博览会,无疑是一个非常好的宣传平台。更何况马克还说了,博览会还根据参展食品的种类评出金、银、铜等奖项,要是能拿到奖的话,无疑就是最好的广告。

想到这里萧平自然十分支持牧场的产品去参加展览,饶有兴趣地问马克:“你打算送什么农产品去参展?”

马克显然已经考虑过这个问题,立刻就答道:“其实牧场出产的蔬菜都可以送去参展,不过我觉得其中的西红柿、生菜、芹菜、西兰花和洋葱最有希望获奖。”

马克提到的这几种蔬菜,都是美国人常吃的蔬菜品种,也是牧场里种植面积最大的。无论哪种得奖,无疑都会对宣传牧场起到很好的作用。

萧平也很赞同他的决定,立刻点头道:“你选的都不错,就送这几样蔬菜去参展吧。”

见老板赞同自己的决定,马克的自信心大增,立刻接着道:“另外,我想把和牛肉也送去参展。上次拉姆塞主厨来牧场的时候,我们请他品尝了牛肉,主厨尝过后也说这是世界上最好的牛肉。我觉得这次博览会正好是推出我们的牛肉最好的机会,你认为如何?”

萧平稍一思索,立刻就点头道:“行,反正牛肉本来就要推向市场的,食品博览会也算是个好机会。要是牧场的牛肉能捞到个什么奖的话,根本不用我们去找客户,就会有销售商自己找上门来的。”

“我这就去联系屠夫!”见萧平同意了自己的决定,马克也非常高兴,立刻就打算去安排屠宰事宜。

和大多数人想的不同,牛肉并不是越新鲜越好,而是需要在分割完成后,在一定温度下存放几天后才能表现出牛肉最完美的一面来。虽然食品博览会要下星期才正式开始,但若想让送去参展的牛肉有最好的表现,最好是这几天就开始准备去来。

马克兴冲冲地往外走,来到门口了才想起来问萧平:“对了老板,这次食品博览会你打算参加吗?”

萧平有心想要去开开眼界,同时看看牧场的产品能得到怎样的评价,再加上他已经很久没见到杰西卡了,也很想念这个热情的美国小妞,所以立刻就干脆地答道:“去,当然去,不过送牧场的农产品去参展的事还是你负责,抓紧时间吧。”

“我明白了。”萧平的回答让马克心里有了底,简单地应了一声后就找屠夫去了。

然而马克才走了没多久,牧场就出了件令所有牛仔都胆战心惊的事——马克最近担心的事终于发生了,一位名叫伊恩的牛仔,独自一人在牧场边缘区域工作时,受到了美洲狮的攻击!

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