暴风中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
翻页 夜间
暴风中文 >  我的庄园 >   第五百四十一章:酿造的手艺

对于酿葡萄酒的步骤,其实并不是一个很难的手艺。

不管是国内的度娘或者是国外的谷哥,只要上网一找,可以轻易的找到酿酒的步骤。

这个到是不困难,主要就是分为八部,第一就是除梗,也就是现在蒋海他们做的步骤。

把葡萄从葡萄梗上面弄下来,然后扔进那个木桶里面,第二步就是破碎,也就是把这些葡萄在木桶里面给弄碎,第三就是发酵,破碎的葡萄当中加入酵母,这个时间就要考验大师傅,也就是杜勒斯-杰拉德的水平了,红酒之所以是红的,是因为果皮发酵的原因。

而涩味则是来自于种子,也就是葡萄的籽所释放出来的味道。

在等发本地的差不多了,现用榨汁机去榨发酵后的葡萄酒,接着过滤,把剩下的皮和种子去除掉,然后再继续发酵,本阶段主要决定葡萄酒的味道,发酵的时间不同,口味也就不同。

当然,这其中最主要的就是糖份的存在,糖份几乎完全发酵完的,就是干葡萄酒。

决糖量在每升4-12克之间的,就叫做半干葡萄酒。

每升葡萄酒,总糖量在12-50克的,就叫做半甜葡萄酒,五十克以上的就是甜葡萄酒。

在发酵结束后,还要除渣,把所有的残留特质都除去之后,就是熟成,也就是应该装进酒桶里面了,酒桶是一定要用橡木的酒桶才行,而这个熟成的时间大概得有两年才行。

当然,现在的社会速度很快,很有太多的人会花两年的时间来等这些酒。

所以现在市面上,百分之九十九点五的葡萄酒。全都是勾出来的。

用这些新酒当中掺一些老酒,放几个月,可以喝了之后。就可以直接装瓶卖钱了。

杜勒斯-杰拉德所用的古法酿酒,步骤跟这些是一样的。只不过更多的是用手动,而并非是机器,当然,像是榨汁,过滤之类的,是肯定要用到机器的,人工是不行的。

但要说起来,最主要的发酵。进桶和弄碎,他就要求要用人工了。

而按着他的话讲,法国最正统的葡萄酒,在弄碎的时候,是要找一些少女,注意,一定要是少女,也就是说没有和男人战斗过的女人,洗干净全身之后,进去踩碎。这样才可以。

所以在中世纪的欧洲,每一个贵族都会养着一些这样的女人,来给自己酿酒喝。

不过你也知道。那是中世纪了,现在这个开放的年代,没有和男人战斗过的少女,真心是少之又少,不管是美国还是欧洲,一般来讲,十四、五岁还保持着的女孩,就已经几乎没有了。

不过蒋海这边到是有很多,原装的你看像是达莲娜、玛丽安、柏妮斯和小雅都是。

有一些蒋海帮忙装的。从医学的角度来讲,也没有战斗过。

但黛娜她们。却并不愿意去踩,因为她们感觉自己自己的身体。可能会玷污这些葡萄吧。

主要进去踩的就是她们四个,其实阿扎丽娜也是,只不过她才懒的过来凑热闹的呢。

在把这些葡萄扔进了木桶里面后,有一桶满了,杜勒斯就叫达莲娜她们进去踩……

不管是达莲娜、玛丽安,还是柏妮斯和小雅,都对踩这个东西很感兴趣。

看着面前紫色的汁液乱跑,还有少女们欢快的样子,说实话,蒋海多少是有一些反胃。

他可没有什么m属性,那毕竟是用脚踩的,原本他还对自己的葡萄酒很好奇呢,看着这幕,他就不太想要喝了……好吧,其实这视觉冲击还真是挺厉害的。

蒋海可没有喝别人洗脚水的习惯,哪怕这些人都是一些漂亮的女孩也是一样的。

他可没有那么重的口味……不过如果这些酒可以卖钱的话,他到是不介意的。

在把一盆葡萄差不多踩完了之后,这边的杜勒斯便会往里面洒一些酵母粉。

接着把它们封存起来,中午踩完了葡萄之后,下午还在继续收……

这个庄园里面的葡萄酒庄,虽然十年前就不再产葡萄酒了,原本的主人也破产了。

但他还剩下了很多的桶和木盆,再加上蒋海新买的,也着实不少。

至少弄完这些葡萄是不成问题的,下午的时候他们继续开工,继续弄了起来。

可能是因为有了上午的经验,下午弄的时候到是要快了不少,一下午采的要比上午多的多。

而在晚上的时候,艾德华-安德森和罗宾斯-加西亚他们也都过来帮忙了,把葡萄粒弄进木桶当中,而四个女孩继续去踩,一直忙活到晚上十点多,今天才算是结束。

一想起来,这样的日子还至少要过五天,蒋海就有一些累,心累……

“好了,麻烦大家了,到时候葡萄酒酿出来之后,你们可劲的喝,现在都回去吧!”拍了拍手,蒋海站了起来,对着面前的众人说了一句。

听到蒋海的话,大家也都笑了一下,在帮着杜勒斯把东西都抬好之后,他们便也各自回去了。

因为他们只是过来帮忙,蒋海也没有给他们发工钱的意思,而艾德华-安德森和罗宾斯-加西亚他们也不可能要这工钱,对于他们来讲,这些葡萄酒,以后他们也是要喝的。

虽然不知道,他们眼睁睁的看着这些女孩在里面踩的,他们怎么喝的下去?

但如果他们要喝的话,蒋海还是不会去吝啬的。

随着蒋海的一声令下,原本还拥挤在别墅前广场的人,也渐渐的四散而去,蒋海他们也托着略有一些疲惫的身体,走回了自己的房间,拿了洗澡的东西之后,便走到了远处的温泉浴场。

女人们总归是有一些麻烦的,不像是蒋海,走进了男浴室之后,脱了衣服,他就泡进了温泉里面,不得不承认,蒋海的这个温泉确实是一个好东西。

一泡进去,就感觉自己的身体瞬间轻了许多,哪怕蒋海现在的身体素质已经完全的非人类了,但这么泡进去,还是让他舒服的哼哼了一两声,把脖子以下的位置,都埋进了水里面之后,蒋海随手摸到了旁边放着的摇控器,按了一下按钮,一道光从蒋海浴池的前面射了出来。

接着一个3d的电视画面出现在了蒋海的面前。

这个电视,是他前一阵子的时候配的,要不然光在这里泡温泉,也没有什么意思。

看看电视也挺好玩的,随意的播着面前的电视频道,突然在他身边的另外一个浴室当中,传来了一阵说笑声,接着传来的便是水花声,不用说蒋海也知道,这是达莲娜她们进水了。

自从有了这个温泉之后,几乎每一天,除非刮大风,或者是下雨,要不然的话,达莲娜、玛丽安、柏妮斯、阿扎丽娜还有阿芙拉她们这一群人,都是雷打不动的肯定会来洗澡的。

最近小雅也加入了其中,也不知道是不是心理作用,洗过这个温泉之后,这些女孩们的皮肤也变的更好了,混身都闪着光一样,想到了闪光,蒋海就想到了皮肤……

想到了皮肤,蒋海的脑海里面就不自觉的开始幻想一些东西,而幻想的时候,不自觉,手就碰到了一个不该碰的东西,男人和女人之间最大的不同就是这一点。

女人想要战斗的时候,总是会想很多,这也是大部份的女人都忍的住寂寞的关系。

而男人们想要战斗的时候,基本上十有八九就是无意间碰了一下……

感受着自己的不一样,蒋海的眼睛向着四处看了一眼,然后拿起摇控器,先把声音调到了最小,接着转换到了付费频道,换了几个台之后,蒋海看到了一部岛国的爱情言情动作偶像剧。

女主角叫作雾岛奈津美,蒋海还是很喜欢的,是一个浓妆选手,脸上总是有厚厚一层画妆品。

有人说这个女卸了妆之后跟鬼一样,不过蒋海用一句普拉-沃尔顿的话回绝他,跟不跟鬼一样跟你有什么关系?只不过是欣赏罢了,难道你还准备娶她,跟她生猴子啊……

所以有些事情,没有必要那么较真,只要好好的看就不错了。

正当蒋海在那边看的认真的时候,突然在隔壁间,阿芙拉却突然说自己肚子疼,上岸去上厕所去了,可是等了不到一分钟,她的身影就出现在了蒋海的身后。

“喂。”看着正认真看着电影的蒋海,阿芙拉轻轻的小声的拍了蒋海一下。

“嗯?咳,你……”感受到被别人拍了一下,蒋海才反应过来,刚一回头,正好看到了阿芙拉,可是把他吓了一跳,刚要说什么,就被阿芙拉捂住了嘴,然后指了指旁边的浴室。

“你怎么来了……”在阿芙拉把手松开后,蒋海不禁往水下沉了一下,同时关了电视,小声的向着阿芙拉问道,这个女孩也太大胆了吧,就这么走进来?

“来找你呗,啧啧,看起来你没有在干什么好事,与其在地上被水流冲击……给我吧。”阿芙拉看着蒋海那略有一些担心的样子,轻轻的舔了舔嘴唇,然后闪着眼睛对着蒋海说道。

“嗯?”听到她的话,蒋海还没有反应过来呢,阿芙拉已经扑了上来……(未完待续。)

ps:今天的第二更,给大家送上来了,还请大家多多支持吧,最近有些小卡啊,郁闷中……

暴风中文推荐阅读:女儿求救,他一声令下,踏平神都重生:我的投机岁月女主黑化:不想被刀的我疯狂开挂深空彼岸接警扫黄却抓了妻子舞动娱乐圈夺梦混世龙医都市不败龙王天师灵狐传将军夫人在种田升迁密码都市修仙,从废物赘婿开始衣锦华棠哈利波特与秘密宝藏穿越年代:我靠医术逆袭炮灰剧本魔法师的道暮虎识香农家娇妻来种田快穿之迷妖记腹黑王爷的娇蛮奴妃医妃冲天傻王你掉马了全民修仙,我坚守都市生活京城世家太无敌,问鼎全球巅峰!许我向你看盛世独宠我真的有在努力当死神啊!赵旭李晴晴重生都市之神级选择化身为猫的自由之诗与狼共眠美女的贴身医圣乔然小传豪门总裁你欠揍天天偶遇,你管这叫高冷校花?嫁给前夫死对头:我怀了,他疯了!书记秘事刚大学毕业,我让女神老师休产假流转乾坤素手调香大清良人特级少女爱上怪异少年温总,代嫁甜妻已上线十八岁后,我成为了超级富二代妻叛,发现岳母的秘密夫人她是白切黑乱世红颜:食人王爷宠冷妃极品女友,包围我美食红楼:宝钗重生记事不谈恋爱?校花学姐直接巴黎世家
暴风中文搜藏榜:我成了五个大佬的白月光舞动娱乐圈夺梦九帝斩天诀直上青云:从高考落榜开始蜜宠娇妻:BOSS夫人拽又甜每天一个战神技能华枝春满隋末扬旌开局操作蝙蝠侠重生60年代开始奋斗盛宠娇妻理论上可行东京大律师:开局律所破产苟不住的空间主豪门盛宠:司少,轻宠混世龙医这趟穿越有点险美女校花的全能保镖勒少的心尖萌妻婚后交锋之辣妻难驯嫡女凶猛都市极品小仙医风水:姐,我不想努力了入狱成为天机神算,国家请我出山冥公子濒死病人,一首大不为震惊全网穿成男神电脑怎么破农门旺女:皇后,快来给朕抱抱!重活之逍遥大明星重生空间之媳妇逆袭挂机修炼的我不敢躺平风雨兼程度十年从四合院开始的操蛋人生恶魔99次蜜吻:老公,宠太猛透视神医女婿天才萌宝,妈咪一个亿爱上女处长:一念翻身原神之古雨魔神我重生断绝关系,你们还没完了都市之绝世高手穿书后病娇暴君只在我怀里撒娇娇拍卖缅北噶腰团伙,警察关注我重生后我成了地产大亨群众官念天网建筑师都市不败龙王市井贵女重生之厨神挚爱流年似简
暴风中文最新小说:遇见性转的我后,学妹急了人在美国当议员,疯狂捞钱我一个厨子,怎么让我送外卖了大日我都吞了,你说我练错了?异能觉醒,我竟有五个异能点见面后,我们的友情逐渐变质剑修星辰御兽:羁绊与传说世爱:走出无人区后,余味长眠!神豪:钱?抱歉,我对钱不感兴趣古墓寻宝传奇荒古地球之复苏开创仙门从摆地摊开始涅盘修仙传神秘探险组织易界乾坤全民修炼开局我当冥王不过分吧梦幻成星路神医来自山上见义勇为被判刑?我直接黑化速通高武!全民觉醒:死灵法师吾乃灭世天灾都市傲世狂少我真不想变成歌后啊都市仙医逆世传我的七个绝美师娘时代好青年北国道观重生变成白毛萝莉,解锁傲娇系统开局拯救清纯校花,获得神级异能林渊:军统与地下党之间的周旋勿言,无言,妄言乡村小术士小医仙混京都重生:好女孩,我真的惹不起我是星际继承人华夏有我一统星河御兽无限红词条,刚出新区碾万族30岁,我与首富千金结婚了老白传1妖王再世深秋情结千门圣手梅洛传苏醒者1949铠甲勇士大巨作全铠甲回归长春江湖往事重生逆袭灿烂人生神陨凡尘录中考顺利,反手进入职高魔幻之幻界联盟我小黄毛!校花老婆打死不肯分手毁与颂分手后,才发现她闺蜜更香