因为早餐是老乡鸡的主营业务之一,所以这会儿,人已经陆陆续续的多了起来,就是刚刚坐了这么片刻工夫,店里面的人数已经大致翻了一倍。
当然,其中大部分消费者应该是被开业活动的广告吸引过来的,至于能不能留住这些客户,让他们常态化的到店里面就餐,就得看菜品味道、门店环境以及服务和价位了。
对此,齐远还是非常有信心的,他相信,在这个价位,能有这样的味道和就餐环境,吃的这般干净、清爽,市面上肯定没有几个快餐店能做得到。
对于工薪阶层而言,肯定会是一个就餐的绝佳选择之一,而老乡鸡瞄准的就是这波客户群体,至于真正的高端客户群体,肯定是看不上这种的地方的,对此,齐远也不会强求。
毕竟有个道理齐远还是知道的:没有一件产品可以覆盖所有的客户群体!正因为如此,才会有市场定位这种事情出现。
因为人数渐渐多了起来,店里的员工,包括卢巧月和孙玉海也逐渐忙碌了起来,考虑到自己毕竟是个闲人,继续待在这里,不仅帮不上忙,反而还要耽搁人家干活,所以在简单地和店里所有人打了个招呼之后,就准备离开门店去绿洲广场那边看看。
至于这边的活动效果究竟怎么样,这个项目到底能不能成,现在还是别去思考了,等到开业结束之后,根据这几天的业绩,到时候再好好分析分析。
虽然现在不去思考,不过这件事情还是非常重要的,因为它关系着老乡鸡项目下一步的布点战略。
齐远准备,等到开业结束之后,再专门挑选一个时间,与卢巧月和孙玉海好好谈一谈,看看下一步究竟该怎么布局。
卢巧月和孙玉海都知道,除了老乡鸡,齐远还有一个服装公司,今天也是他的服装品牌首店开业的日子,加之自己这边现在确实忙的脱不开身,也就没有强留齐远。
走出老乡鸡门店,齐远并没有急着离开,前往绿洲广场,而是在门口位置驻足倾听了起来。
“这家店的早餐真的不错。”
“他们那个老母鸡汤味道很好。”
“主要是干净、清爽。”
“对对对,看着就挺卫生的。”
“关键是价格还是挺公道的。”
“我决定了,以后早餐就来这里了。”
“我就在这附近工作,中餐我也要来试试。”
“可惜,我工作的地方有点远,不知道这个老乡鸡什么时候能在我们那边开个分店?”
“你可以在手机上面点这个门店的快餐呀!”
“……”
听着就餐出来的消费者叽叽喳喳的议论声,齐远的嘴角不知不觉地勾起了一抹不可察觉的弧度。
就他现在听到的情况来看,口碑反馈似乎很不错,只要维护好这份口碑,一步一个脚印,稳健地打开市场,齐远相信,老乡鸡的未来肯定是无限光明的。
觉得听到这里也就差不多了,已经足够自己做出判断了,齐远也就没有继续浪费时间,径直去了停车位。
约莫九点钟左右的时候,齐远赶到了绿洲广场,因为绿洲广场上午是九点半才开始营业的,所以这会儿商场的大门都还没有开呢。
当然如果要进去的话,肯定是没有问题的,毕竟还有员工通道呢,不过齐远并没有这个打算,因为他知道,这会儿,李玉茹等人肯定都在里面忙碌着,等待着开业时间的到来。
齐远非常清楚,现在这个点,自己如果进去的话,不仅帮不上忙,肯定还会和老乡鸡那边一样,耽搁人家工作,所以他识趣地打消了这个念头。
所幸这个时间点,绿洲广场写字楼上面的远大投资已经到了上班时间,所以齐远准备上去坐坐,等稍晚点再下来。
绕到后门,进入电梯,齐远按了一下远大投资所在的楼层,因为刚好卡在上班时间点上,所以这会儿,电梯里的人还是蛮多的。
不过幸运的是,因为齐远上半身打着石膏、缠着绷带,一副伤残人士的模样,所以即使电梯有些拥挤,也没有人塞到他周身两步范围之内。
齐远觉得,这是基于华国传统美德,对于老弱病残的爱护之意,当然,不可否认的,肯定也有人怕被齐远这副样子给碰瓷了,所以敬而远之。
齐远甚至还看到,其中有几个职业套装打扮的年轻男女向他投来同情的目光,估计心里正在嘀咕,‘这都什么老板呀,人家都已经伤成这个样子了,居然还要强制人家来上班!’
至于怎么知道是强制?难道这种情况下还有人自愿来工作不成?齐远如果知道这些人的心里活动,肯定会忍不住泛起苦笑。
出了电梯之后,齐远看到,有两个年轻女职员,估计还是应届毕业生的模样,居然急急忙忙地冲入了一处办公场所之中。
让齐远错愕的是,她们冲入的办公场所正是自己的远大投资,所幸因为自己不常来,而她们肯定也是才来不久,并没有在电梯里面认出自己,否则肯定会闹出一些尴尬。
等齐远踱步走到办公室门口的时候,正好看到,秘书余小雨正在训斥刚刚那两个女职员,“怎么,今天才第二天上班就迟到了?”
“学姐,我们……”其中一个脸上有点雀斑的女孩子怯生生地想要辩解什么。
“记得,在职场上,没有学姐,只有余秘书!”余小雨一副恨铁不成钢的语气说道:“虽然我是你们的学姐,但是你们更应该以此为介……好了,这次的事情,希望你们记住,以后早上起早一点,不要再迟到了。”
“谢谢你,余秘书,以后我们肯定不会再迟到了。”两个小白职员如蒙大赦,立刻小步快走地回到了自己的工作岗位。
等到两个新职员走后,齐远才微笑着走了进来,“没想到,你发起脾气来,还是挺唬人的。”
听到齐远明显是打趣的语气,余小雨也没有在意,笑眯眯地招呼道:“齐总早!”