暴风中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

苏阳看着李欣欣急匆匆地离开厨房,无奈笑了笑。

这还真是急性子……

茄盒不光有表面的一层脆衣,就连茄子本身也是储热性极强的食材,刚炸出来里边的肉馅肯定烫得很。

苏阳起锅烧油,把豆瓣酱炒出红油,加蒜末跟番茄酱爆香。

接着倒入香醋、白糖、味精、鸡粉跟水煮开,勾入薄芡后,烹入一勺滚烫的料油。

接下来,就该将炸好的茄盒下锅。

然而当苏阳刚拿起装着茄盒的漏勺时,就发现有一双眼睛正紧紧盯着茄盒。

“要吃吗?”苏阳对李敏娜问道。

李敏娜没说话,却连连点头。

苏阳找来了一双筷子递给李敏娜,并提醒道:“一定要慢点,小口吃,不然就会跟欣哥一样被烫到。”

“好嘞!”李敏娜笑嘻嘻地接过筷子,立马夹起了茄盒,又小心谨慎的地看了眼厨房门。

确定没有人在厨房门外后,她才走到了角落,小口吃起了茄盒。

轻轻一口咬下去,便能吃到表面那层酥脆的外皮。

脆皮包裹着整个茄盒,而茄子又包裹着鲜嫩多汁的肉馅,随即肉汁溢出,淌进口中。

简单的一口下去,就能体验到多样的口感,而随着唇齿间闭合,三重口感又叠加在了一起,逐渐融合。

鲜美的肉汁让整个茄盒都带着肉香味,茄子本就口感极佳,在肉馅的作用下,也彻底变为了人间美味。

李敏娜美眸睁大,她吸了一口肉馅里的肉汁:“好吃好吃好吃!苏阳哥,这茄盒直接吃就已经超棒了呀!”

“那要不要留一些茄盒单独吃?”苏阳问道。

其实茄盒本身就可以单独吃,而苏阳制作的茄盒,也绝对美味无比。

李敏娜一时间陷入了纠结,最终还是点了点头:“我觉得可以耶,这样就能品尝到两种风味,如果鱼香茄盒更好吃的话,之后还能用鱼香汁蘸着吃。”

苏阳想了想,觉得李敏娜说的有道理,便只将一半的茄盒下锅,剩下的就之后另装盘。

下锅的茄盒迅速翻炒出锅,表面撒上一把葱花,美味即成。

…………

现在还剩下最后一道辣椒炒肉。

苏阳已经提前备好了菜。

由于食材都是李响亮他们买来的,所以苏阳完全就是有什么菜,就做什么菜。

不过今天的这种辣椒倒是非常适合。

李响亮买的是螺丝椒,这种辣椒一扭一扭的,呈弯曲状。

之所以叫螺丝椒,正是因为形状跟挑出来的螺丝很像。

螺丝椒的皮比较薄,且肉厚,口感非常不错,很适合做辣椒炒肉。

锅烧热,放入少许葱油。

热锅凉油下肥肉,煸炒到变色后放拍好的大蒜跟豆豉,继续煸炒出蒜香、豉香味。

待肥肉微微焦香,编出多余的油脂后,将腌制好的瘦肉下锅,煸炒至瘦肉变色就可以先捞出。

不用额外放油,把切好的螺丝椒下锅煸炒出香味。

辣椒断生,炒软,表面呈现出虎皮焦香后加入食盐翻炒均匀,下入先前炒肉的油,彻底激发出辣椒香味的同时,也让辣椒带有肉香味。

翻炒片刻后下猪肉,放生抽、味精进行调味,快速翻炒使两种食材的味道融合为一体。

辣椒有肉的香味,肉有辣椒的辣味,这就是这道辣椒炒肉的精髓。

起锅装盘,李敏娜帮忙把厨房里的菜都搬到餐桌。

根本就不需要告诉大家开饭,因为餐桌前已然坐满了人。

大家早已等待良久,只待苏阳坐下动筷子。

…………

“后悔了!”李敏娜吃了一口鱼香茄盒后,当即说道。

“苏阳哥,果然你要做的事情,肯定都是有道理的!鱼香茄盒比单纯的茄盒还要好吃啊!”

李敏娜说完,一口将剩下的鱼香茄盒塞进嘴里。

原味的茄盒吃起来口感极佳,味道鲜美。

而有了鱼香汁的包裹,茄盒表面的那层脆皮竟是也并未受到任何影响,入口依旧是那么酥脆,吃起来咯吱咯吱的。

鱼香汁极其开胃,与茄盒本身的鲜美混合在一起,让味道变得尤为丰富!

苏阳:“没事,蘸着吃也完全可以,茄盒本身就有蘸料的吃法,而且蘸着吃的话,脆皮的口感也会更加脆。”

“但是鱼香茄盒的脆皮也完全不受影响耶……”李敏娜舔了舔嘴唇,伸手夹了两块茄盒放进鱼香汁中:“这两块我先泡着,我预定了。”

说完,她站起身:“我得添些米饭才行,这辣椒炒肉要是不配米饭吃,简直太可惜了!”

李敏娜走进厨房,一路上都轻哼着歌,昨晚没能吃到苏阳做的菜,这对她而言就像是一种戒断反应般难受。

要知道先前在青林市时,午餐跟晚餐可都是能吃到苏阳的菜,这种幸福感逐渐成了一种习惯。

辣椒炒肉她也是爱的不行。

苏阳真正把肉有辣味,辣椒充满肉香发挥到了极致,每一口下去都让幸福感直接爆棚。

煸炒了多余油份的肥肉吃起来一点也不腻,随着辣椒一起吃下,还能起到提香的作用。

瘦肉也炒的很是鲜嫩,火候把控的尤为到位,吃起来一点也不柴。

豆豉更是点睛之笔,提前切碎的豆豉让这道菜充斥着风味,吃起来味道不会有半点突兀。

——“今天也是幸福上了。”

李敏娜并没有把饭盛的太满,因为她要拿辣椒炒肉拌饭吃,盛太满的话不方便。

苏阳拿纸擦着依依嘴旁的姜蓉,这是她吃白切鸡腿时粘上的。

“哥哥~~”

“嗯?”

“依依好幸福哦!”

面对这孩子突如其来的一句,苏阳心生欣慰:“为什么这么说?”

“依依拿鱿鱼条给小冉她们,她们可羡慕啦,都说依依每天都能吃到这么好吃的东西呢!”依依笑嘻嘻地又啃下一块鸡腿肉:“有哥哥,依依很幸福!”

苏阳内心一暖,轻轻捏了捏依依的脸蛋。

“我也幸福。”

能够给身边的人带来幸福,本身就是一件让他很幸福的事。

今晚的熊硕跟李欣欣话很少,两人都进入了狂暴干饭模式。

原本逐渐有了减肥心思的李欣欣又有了放弃的趋势。

吃到最后,他再次拿起了只剩汤汁那盘鱼香茄盒,盖上米饭吃了起来。

暴风中文推荐阅读:神魔宿命女总裁之贴身傲世霸主叛出队伍加入张起灵,你们在哭啥这不是娱乐深夜绝伦重生2014:一个人的豪门四合院:禽兽之王反腐风云之收官之战重生之权臣的掌中娇和亲公主之冷霸汗王的心尖宠娱乐:我和女明星神魂有联系离婚后,我竟然长生了大梦我仙诀食香离谱!谁家召唤师开局召唤龙王总裁大人,V587!开局反杀命运,系统教我花式败家遮天:从吞天魔罐开始我的老爹是重生花神不花小王公锦鲤少女逃荒种田二十五岁才激活神豪系统?穿越空间福满园开局被富婆包围,校花:那我走?让你扮演胡桃,你把全网当客户?七公子1腹黑老公,严肃点!字神骆风棠杨若晴护国战神高武武武武武武武武武武武武武武穿回现代直播他们羡慕哭了女主请自重,我真的只想刷奖励啊火葬场奇谈小时候救的校花,长大后她倒追我蛇蝎毒妃:本宫不下嫁重生后拒接盘,开局疯狂搞钱换嫁八零:新婚夜队长起来洗床单暴君爹爹的团宠小娇包灾难艺术家溺宠俏妻:傲娇总裁狠狠爱全民女神:重生腹黑千金娱乐:开局杀猪,从旅综爆火全球御兽:你可曾听闻过这梦想的一刀穿成恶毒后娘后她带崽野翻了!渣男系统:在恋爱游戏里大放异彩替嫁神医:腹黑世子,甩不掉带一帮靓妞去修仙就这样修仙了都市之无上天骄我官场崛起,退婚的女友开始倒追
暴风中文搜藏榜:我成了五个大佬的白月光舞动娱乐圈夺梦九帝斩天诀直上青云:从高考落榜开始蜜宠娇妻:BOSS夫人拽又甜每天一个战神技能华枝春满隋末扬旌都市修真:无敌杀伐开局操作蝙蝠侠重生60年代开始奋斗盛宠娇妻理论上可行东京大律师:开局律所破产苟不住的空间主豪门盛宠:司少,轻宠混世龙医这趟穿越有点险美女校花的全能保镖勒少的心尖萌妻婚后交锋之辣妻难驯重生87退婚后,前妻一家急疯了嫡女凶猛都市极品小仙医风水:姐,我不想努力了入狱成为天机神算,国家请我出山冥公子濒死病人,一首大不为震惊全网穿成男神电脑怎么破现代都市的鉴宝王者农门旺女:皇后,快来给朕抱抱!不敢在群里喊老婆,怕她们全回话重活之逍遥大明星重生空间之媳妇逆袭挂机修炼的我不敢躺平风雨兼程度十年从四合院开始的操蛋人生恶魔99次蜜吻:老公,宠太猛透视神医女婿天才萌宝,妈咪一个亿龙影战神:王者归来爱上女处长:一念翻身原神之古雨魔神我重生断绝关系,你们还没完了都市之绝世高手穿书后病娇暴君只在我怀里撒娇娇拍卖缅北噶腰团伙,警察关注我重生后我成了地产大亨群众官念
暴风中文最新小说:重生1985:15天赚了30万一天一异能,女帝羡慕哭了!被迫灵异的一生家里家外:开局小渔村赶海港片:逼大嫂拍船戏,我当男一号这个主播能处,没把粉丝当外人官路:从与女书记陷入绑架案崛起刘天仙的穿越老公神豪:开局拿下绝美妹妹开局被虐惨,逆袭亿万富豪灾变,靠制作灵魂手办开启神途胃癌晚期,不当舔狗后前女友悔不当初玄炁慢生活妙手生花:小神医邻家女帝归来,却疯狂表白倒追我重生断亲吸血鬼,打猎娇妻宠上天重生80:我在东北当兽倌三十而立,我觉醒了每日情报系统我在美利坚当倒爷,国内成首富了名媛夫人助我平步青云重生亿万身家,不谈恋爱干啥?我,娱乐圈实习生!观众是真粉啊蚀界低语:不可名状的天赋序列重生92:从纺织厂开始成为科技巨头全民御兽,我觉醒了金铲铲重生一睁眼,看见前女友一人,给异人界一点老年人震撼重生92之购买认购证开局锤爆妖魔头,国家请我当杀神韩娱:我在欧美男团出道职业捉妖,副业捉鬼,兼职算命三兄弟的江湖绝代钓鱼王悠闲生活,从作曲开始我不是小混混之三人行关于女王是只猫这件事洪兴:我靠鬼背模板单挑大嫂奶瓶狂飙:透视开局嘴炮打天下重回2000年白手起家!陆二狗的妖孽人生诡异复苏,我却变成娇弱萌妹开局被退婚,我成医圣你哭什么?穿书七零,下乡知青拿捏冷面男神恋综反派:男主舔狗,女主我接盘从市府大秘到权力巅峰重生年代:我退婚村花捶爆丈母娘全民:虫族天灾强?我的卡牌复刻一切!恶棍重生70年代,打猎养家宠妻女刚重生,老婆女儿被人羞辱都市判官我把上司写死后