“啊，您是怎么看出来的离得那么远。”虎子惊叹着说。
“离得近也没用，锅盖盖着呢。”宋少爷说。
“那您怎么知道的？”
“我放的啊。”
“啊！”
“我第二次跟周师傅说的是，江湖有的是高人，能神不知鬼不觉的把一些奇怪的东西放进我们的菜盘里。我每天来看看，其实就是为了防备这个的，所以不是那个负责油锅的厨师的错，不能随便就把人家开了。”宋少爷不知不觉中表情变得越来越严肃，可惜虎子只顾着惊讶了并没有在意这一点。
宋少爷说着就走向了前堂，大掌柜迎面走过来了：“东家，典礼已经结束了，外面开席了，东家中午怎么用餐？”
“一会让虎子去出厨房，拿两道清淡的送我房间里，我就不在外头席面上出现了。”宋少爷想想，“还有就是不要油炸的，哪怕过油的也不要。”
“啊？”大掌柜一脸茫然，不明所以。
“还有，斗菜的什么时候开始？”宋少爷连忙转移了话题。
“今天头岔斗菜，安排在晚宴开始的时候，来的都是各大酒楼的人，规矩大家都懂，出不了差错。不过，按规矩开业一个月，都是可以来斗菜的。就怕之后日子冒出个不懂规矩的，就不好说了。”大掌柜面露难色。
“没事，要对周师傅有信心嘛。”宋少爷笑眯眯的说。“对对，东家和周师傅，已经和好了”虎子连忙帮腔。“啥？”大掌柜这回更茫然了。
不过宋少爷已经迈着步子走远了，长庆楼内饰金碧辉煌，宋少爷就这么不紧不慢的行走其中，宛若神仙中人。
宋少爷的房间在长庆楼最上面一层，本来是个最雅致的雅间改的，并不在长庆楼的客房服务系统之内。听风阁的牌匾被宋少爷换成了天字第一零一号房，房间里除了加了一张大床之外，其他的风雅布置只做了略微调整。之所以选在这里，除了比较清静之外还是张家的几次刺杀闹得。
宋少爷盘坐在床上缓缓运转着武当九阳功，按照宋少爷的想法，真遇上强手仗着武当梯云纵的优势，还是高来高去的对自己更有利，起码跑起来更方便。至于练功的时候，比较清静无人打扰也是一个好处。
巡完楼宋少爷就回到了房间休息了，当然读作休息其实写作用功。从五岁起宋少爷就偷偷的开始学习吐纳法了，偌大的武当山上，包括有着活神仙之称的张三丰张真人也没想明白，一个五岁的孩子是怎么理解内功心法这回事的。等到发现的时候，当时还是宋小朋友的他，内功就已经入了门了，反倒成个惊喜。
宋少爷母亲去世的早，武当山上一群男人也没人懂得带孩子，既然内功早早入了门，那么对宋小朋友就更加的不设防了。张真人每每讲经说法，或传授指点徒弟的时候也都不避讳他。尤其是宋少爷从小爱哭闹，但无论谁只要有人在一旁推演武艺或者谈论经典，他就立刻安静下来。瞪着滴溜溜的大眼睛，那认真的小表情萌的长辈们一脸血，尤其对张真人格外有效。
“所以说卖萌治百病啊。”打完收工的宋少爷，完全不顾形象的伸了个大大的懒腰，四仰八叉的就差把自己拧成个麻花。坐在花厅里慢条斯理的吃着午餐，身后是一座美人屏风，午饭是一盘白切羊肉，两道腌制的小菜，一碗小米粥，两个烙饼，一小壶酒，果然是一样过油的都没有。
张家口是地处北方，是与蒙古交界的贸易城市，羊肉自然是上好草原上的羊，不过口感吃起来，和武当山的山羊肉差还是很大。幸好周老头虽然脾气大，但是手艺是真的好，在他的管理下，长庆楼的后厨当之无愧的是张家口第一，两道腌制的小菜也是从口味到样式都精致的不凡。就是天天小米粥加烙饼，让这个吃惯了武当山的米的宋少爷还是适应不过来，总有种不在河北在山西的错觉。
“要不回来跟厨房聊聊，以后多弄点米饭？”想想和后厨关系已经得到了改善的宋少爷如是想，再怎么说也是张家口第一大的酒楼，吃碗米饭没这么难吧。不过下一刻，脑子里又蹦出了早上大掌柜给报的近期的米价和面价的倍数关系，立刻就打消了念头，不是吃不起，真心是感觉好坑啊。
吃了个八成饱，宋少爷给自己斟上一杯酒，但并不喝只是拿到鼻子前闻了闻。火辣辣的，一丝酒香味也闻不到，就像是第一次喝酒一样。这让上辈子，因为酒驾而结束人生的宋少爷泪流满面，很多身体上的习惯，显然并不会影响到现在的自己。这样想想，宋少爷又开心起来，这说明自己现在就是个货真价实的十八岁的少年。
宋少爷放下碗筷，喝了一杯茶，酒杯里的酒纹丝未动。他有些犹豫，说起来自己已经满十八岁了，这辈子还没碰过酒，是不是可以开戒。但想了想，还是算了吧，在件大事做成之前酒就先忍忍吧。他知道那件大事可是个很烧脑的活，为了这事十几年都忍了。
笃笃笃，敲门的是虎子。
“东家，下午开始就是吴老爷做寿了，大掌柜让我来通知您一声这事您得出席的，早早换下衣裳。”虎子一遍说着话，一边收着桌子，“酒没动啊，东家是嫌这酒不合胃口？我去找周老头说理去。”
“不用了，酒很好，我也很喜欢。”宋少爷有点不知道怎么解释，“这个……就是我刚才吃饭的时候琢磨事呢，一激动给忘了，算了，送你了。”
“真哒？＂虎子一兴奋，也顾不得琢磨事有什么好激动的之类的问题了。
“嗯，真的。”“太好了，谢谢东家，谢谢东家！”虎子兴奋的端着餐盘就往外跑。“等等，回来。”宋少爷好像突然想起了什么，“酒呢，可以给你，但是不许自己喝，你拿下去爱送谁送谁，就是不许自己喝。”
“啊？为什么呀？＂虎子的人生立刻充满了大起大落。
宋少爷义正辞严，大义凌然的说道，“什么为什么？小孩喝酒一一对脑子不好！”