“自创餐馆?”
听见李青的这番构想,王倩顿时面露惊讶之色。
王倩忍不住苦笑着说:
就因为我们尝了一道好菜,就要开设一家餐馆吗?这未免太过随性了吧?
对此,李青轻轻摇头:
并非仅仅因为一道佳肴使我有了这个念头。事实上,开设餐馆的想法早已在我的心头萦绕多时了。
在李青的话语中充满庄重之意,王倩感受到了他的严肃,于是收敛起戏谑的笑容,正色回应道:
“好吧,那么请讲出你的观察与见解。”
李青微微颌首,并未立刻阐明原委,而是反问王倩道:
“你可曾察觉,近两载光阴,随着修炼界的灵晶交易日益兴盛,修士们切磋交流之时,宴请宾客的场合愈发频繁?”
王倩思索片刻,而后认同地点点头:
“果真如此。如今众多修真者在促成各类交易时,总是习惯先设宴款待,商议大事往往伴随佳肴美酒,仿佛唯有此般,才能彰显诚意,将合作之事纳入必经之途。”
提及此处,王倩不由得微露反感之情:
“包括不少上门与我们宗门洽谈秘宝交换或联合修行之人,开口便是相邀外出进餐,手中还常携带着各种珍贵的礼物,我对此种礼仪颇感不适。何事不可直言相告?愿合作则携手共进,不愿合作便各自修行,何必这般繁文缛节,徒增无谓之事。”
听见王倩这番牢骚,李青深表理解。
因王倩本就是一个一门心思投入修炼事业之人,故对于这类世俗礼节自是难以认同。
李青无奈地一笑,缓缓言道:“你或许厌恶此类交际手段,但无奈世风如此,宴请之风已然蔚然成风。”
王倩点头称是:
“的确,除去商业交易中的宴请,如今连寻常修士家庭结伴出行,寻觅坊市中的灵膳之地亦渐成风尚。”
听闻此言,李青目光一亮,接着道:
“没错,这其中尚有一种更为普遍的现象,正是我欲指出的关键所在。如今修炼界的天地元气日益充盈,无数修士凭借经营各式各样的法器店、丹药店而致富,腰缠万贯后,前往坊市中的灵膳楼品尝珍馐已蔚然成风。
且需知,此情此景仅是开端,未来漫长岁月间,此种趋势仍将持续深化,涉足其中的修士队伍将更加庞大。
乃至二三百年后的某日,外出就餐之事将不再被修士视作稀罕,彼时他们更倾向于自家炼制的元气菜肴,以为其相较于坊市食肆更为养生。”
听罢李青的惊人预判,王倩不禁笑出声来:
“你此番推论太过乐观了吧?试问世间修士如何能舍弃坊市美食,转而偏爱家中炊烟?此言过于匪夷所思。”
面对王倩的质疑,李青只得报之一笑,无法给出确证,毕竟他尚未明言自己早已目睹了那个时代的情形。
此刻,王倩话锋一转,又道:
“即便如此,按照你的说法来看,开设一家灵膳楼确乎是个不错的营生之道。”
李青亦点头赞同:“只要有市场需求,便意味着商机无限。当前人们对坊市灵膳楼的热衷,足以确保餐馆业前程远大。”
听闻“前程远大”四字,王倩不由得轻轻蹙眉:
“虽然餐馆是个有潜力的行业,但若想真正从中赚取丰厚的修为资源,恐怕并非易事。依我看,倘若我们真要涉足此行,起初的目标也不宜过高,不妨当作是一项随缘而做的小事,无论成败至少我们还能拥有一处品尝灵膳之所,足矣。”
在遥远的修行界边缘,存在着一座凡人世界的繁华都市中,王倩对于自家餐馆的前景抱持着极低的期待。
然而,李青,这位来自仙门,深谙世间商道的修士,听闻王倩这般言论后,却庄重地摇头否认:
“不,王倩,你的见解有所偏差。这餐馆生意并非简单的世俗营生,反而蕴藏着极大的发展潜力与机缘!我可以断言,若能让这餐馆生意蒸蒸日上,那么我们从中获取的灵石收益,绝不逊色于我们在卓云车队中所积累的丰厚灵石。”
王倩听到李青竟将餐馆与威名赫赫的卓云车队相提并论,震惊不已。
她凝视着李青,确认他并未戏言,方才迟疑地回应:“要知道,卓云车队每年为我们公司带来的灵石收益,几乎占据了整体利润的一半之巨!倘若餐馆生意果真如你所说那般盈利丰厚,那便意味着车队运输与餐馆两项业务加在一起,其价值便足以匹敌如今整个卓云宗的实力了,你觉得这是有可能的事情么?”
对此,李青并无意外之色,早已预料到王倩会有如此反应。他淡然一笑,转向王倩发问:“让我考校你一番,你可知在这世俗世界开设一家寻常小馆,每月究竟能有多少进项?”
王倩略作思索,随口猜测道:“或许……能赚几百枚下品灵石吧?”
虽然知晓经营一家小餐馆的利润要比打工高出不少,但对于具体的数目,王倩心中确实并无确切概念。
李青轻笑一声,直言道:“你恐怕低估了其中蕴含的巨大利益。”
王倩也跟着一笑,反问道:“那依你看,又能赚多少呢?”
李青缓缓开口,以一个实例说明:“比如一间只有六个餐位的小餐馆,每日午晚两餐各营业一轮,这样的生意状况应当算得上平稳吧?”
王倩认同地点点头,认为这种客流量确实符合一般餐馆的日常运营。
见王倩表示赞同,李青继续阐述:“依照这种情况,该餐馆每日便可售出二十四桌菜肴,假设每桌定价三十余枚下品灵石,这也是相当合理的售价了吧?”
王倩再度点头称是:“一桌菜品至少包含四五道,这就已超过了三十枚下品灵石的价值,尚未计入饮品和其他额外消费,所以说这个数字实际上还偏低了。”
李青颌首肯定:“不错,那我们就以此为基础计算,每日二十四桌,每桌三十余枚下品灵石,总计便是七百二十枚下品灵石。考虑到餐饮业约五成的毛利,那么每日净收入大致为三百六十枚下品灵石,按月累积下来,总收入可达一万零八百枚下品灵石。即便扣除各种琐碎开支,依然能剩下七八千枚下品灵石之巨!”
李青目光炯炯地看着王倩,再次询问:“现在,你是否还认为经营一家小餐馆无甚油水可捞呢?”