暴风中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

中午,江山让食堂做了菜,之后,他陪着县委书记吃饭。

去的时候,江山回房,拿了一瓶特供的茅台。

一路上,书记的眼睛,一直盯着那茅台。

午饭,做的是黔东南的风格。

江山第一次吃黔东南的菜,感觉到很好吃!

第一道菜便是长桌宴的主角苗家酸汤鱼 。

酸汤是这道菜的灵魂所在,热油炒香鱼酱酸后,加入水、米酸和姜片熬制酸汤,肥美的稻花鲤鱼改刀铺在摆好的配菜上,要想风味十足,还得撒点木姜子,最后浇上酸辣鲜香的酸汤,便可以上灶边煮边吃了。

鱼肉鲜嫩,酸汤开胃,就着这碗汤,三碗饭不是问题。

制作美味的酸汤鲜,离不开雷山的鱼酱酸。

雷山鱼酱酸,是黔东南苗族最喜爱的调味品之一。

每年的8月份,是苗家制作鱼酱酸的最佳时节,新鲜的剁椒加入生姜和白酒,再用小溪中的野生爬岩鱼、野生木姜子作辅料,密封腌制。

经过时间的沉淀,个头极小的河鱼融化在剁椒中,鱼肉的酱香和红辣椒相辅相成,一小勺足以让菜肴变得酸辣鲜美。

第二道菜,是稻香排骨。

稻香排骨 ,用鱼酱酸、姜蒜末提前腌制,稻草裹住已入味儿的排骨,上锅蒸四十分钟,再下锅油炸,炸的过程中稻草的清香沁入肉里,炸至金黄,再剪开稻草摆盘上桌。咬下一口,表皮酥脆,骨肉细嫩,满口留香。

事不过三,再说一道菜。(说多了,读者老爷有意见了。)

说一道恶心的菜:苗家昆虫汇。

黔东南的苗族和云南少数民族颇为相似的地方是都爱吃虫子,用酒香虫、竹虫、蚂蚱和蜂蛹一起制作的苗家昆虫汇 ,也是阿浓苗家的特色菜之一。

热油放入几种蛋白质丰富的虫子下锅复炸,放入干辣椒增香,顿时香气四溢。

对于虫子,江山在江村就吃过。只是没有这多的品种。

好吃!过瘾!

江山一边给县委书记倒酒,一边吃了起来。

县委书记将雷山的情况,作了介绍。

“江书记,我听说你在玉瓶,工业发展他好,能不能在雷山,也发展工业。你不知道,我们县的经济连工资都发不出来。缺钱啊! ”

江山说:“李书记,你们在雷山,就没有引进过工业吗? ”

“引进了,结果,苗民一闹,就不了了之。 ”

江山点头,“既然如此,我就是引资进来,迟早也是工厂倒闭的下场。看来,在雷山发展工业是不行的。不过,给我一个月,我来调查一下,针对西江的情况,做一个好的发展方案来。 ”

“好!那我就等着你了。 ”

两个人,喝光了一瓶特供茅台。

县委书记比江山多喝。

他喝了三分之二,江山才喝三分之一。

结果,就不用说了,县委书记被扶上了车,送回县城的家中了。

江山喝的那点酒,根本就没事。

回到了办公室,他又看起了材料来。

按照上一世的所知,西江建成了,“千户苗寨”。

眼下,这个千户苗寨,还是十几个山头的小苗寨。

第二天,江山便喊了一个熟悉情况的办公室干事带路,去了苗寨。

这时候,苗寨还没有全部连起来。

远远看去,这里由十余个依山而建的自然村寨相连而成。

相互隔的不远。它是目前华国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。

寨子的尽头是一片田园风光,整齐的梯田,风景十分震撼。

放眼望去,吊脚楼层层叠叠,

苗寨木质的吊脚楼依山而建,西江寨子由一条白水河一分为二,桥上的风雨桥一共有五座,一号风雨桥为主道,白天素雅大气,晚上华丽绚烂。

看着苗寨,江山心中在想,“我真的要将这片宁静打破吗? ”

要知道,苗寨安静了几千年,它愿望改变吗?

不过,很快,江山又鼓励自己:你应该去改变这块人的生活!

少数民俗的美,是一种异世的美,也是一种注定会被商业化的功利现实磨灭的美。丽江如此,全世界最大的苗族聚居村寨更是如此。

江山继续前行。

寨子依山而建,随着街边巷道拾级而上,全是那种由不规则石块堆砌而成的窄巷,交织纵横。

从山脚至山顶,一栋又一栋的民居,仿佛在向江山唱着:“来呀!”

从寨内看苗家建筑,江山觉得与侗族的建筑风格差异不大。这让江山没有感到陌生。仿佛又回到了江村。

一路上,有寨民热情地与带路的人打招呼。

江山没有让干事介绍自己。

这样的情况下,才能看到真实的情况。

穿到小巷内,感受寨子内部的古朴。

苗寨的有两个大门,山脚的北门,山顶的西门;苗寨的古街、林林总总的店铺,在靠近小北门的地方。

这一走,江山走了一天。

第二天,江山又去了!

这一回,他一个人走,想去什么地方,就去什么地方。

第三天,江山在苗寨被人拦住了。

三个小青年,拦住了江山。

一个十七八岁的少年,问,“说,你天天来寨子干什么?是刺探情报吗? ”

江山笑着问,“你们这,有军事情报吗? ”

那少年得意地说,“有!我们寨子的阿红,要嫁人了,三元寨的阿牛放出话来,他要来抢亲。 ”

抢亲?

在苗族,世代沿袭着“抢婚”习俗。男女双方经过自由恋爱后,认为可以结为夫妻了,便约定好一个时间,由男方带着同伴来到女方家,趁女方父母不备偷偷将女方“抢”走……

“这应该是自愿的,算什么情报?”

少年说,“我阿哥说,阿红应该留在本寨,不应该嫁到外面去。 ”

原来如此!这是有竞争了。

也有出现这种情况,那就是两个男孩同时爱上了一个女孩。女孩为难,不知道该如何选择。

那么,就抢婚了!

谁抢到的,就是谁的老婆了!

三个少年,将江山押到了祠堂前,一个五十多岁的人出来了。

那人一看江山,马上跑了过来,“江书记,你怎么微服私访了? ”

江山愣住了,我这算微服私防吗?

这人正是这个村寨的村长,在镇上,见过江山。

三个少年一看,知道自己惹了祸,飞快地逃走了!

暴风中文推荐阅读:商界闲鱼的高武传奇开局变成拖鞋,成为所有人噩梦神魔宿命重生:拥有命运法则的我成了道神孤注缅北:十万死士打造最强军阀无双龙医女总裁之贴身傲世霸主叛出队伍加入张起灵,你们在哭啥深夜绝伦源力笔记茶园里的特种兵:从菜鸟到茶王的反腐风云之收官之战穿越四合院:苟在街道过日子朝着女诡看一眼,女诡说她怀孕了乡村野史离婚后,我竟然长生了大梦我仙诀离谱!谁家召唤师开局召唤龙王急!刚重生,被绝美小富婆包围了开局反杀命运,系统教我花式败家遮天:从吞天魔罐开始花神不花小王公蓝湖秘传:时空寻迹觉醒,我竟生活在副本世界里!二十五岁才激活神豪系统?开局被富婆包围,校花:那我走?让你扮演胡桃,你把全网当客户?生死帝尊骆风棠杨若晴高武武武武武武武武武武武武武武穿回现代直播他们羡慕哭了辉煌之夜被读心后,疯批变态天天都想杀人女主请自重,我真的只想刷奖励啊抱着大嫂,我教大哥黑吃黑小时候救的校花,长大后她倒追我重生后拒接盘,开局疯狂搞钱换嫁八零:新婚夜队长起来洗床单暴君爹爹的团宠小娇包溺宠俏妻:傲娇总裁狠狠爱娱乐:开局杀猪,从旅综爆火全球还没对象?小心寄御兽:你可曾听闻过这梦想的一刀遭遇海难,我救了美女上司修阴阳神功,掠夺诸天万界我闭世十年,下山已无敌渣男系统:在恋爱游戏里大放异彩带一帮靓妞去修仙傲娇女神爱上我我的1999
暴风中文搜藏榜:我成了五个大佬的白月光舞动娱乐圈夺梦九帝斩天诀直上青云:从高考落榜开始蜜宠娇妻:BOSS夫人拽又甜每天一个战神技能华枝春满隋末扬旌都市修真:无敌杀伐开局操作蝙蝠侠重生60年代开始奋斗盛宠娇妻理论上可行东京大律师:开局律所破产苟不住的空间主豪门盛宠:司少,轻宠混世龙医这趟穿越有点险美女校花的全能保镖勒少的心尖萌妻婚后交锋之辣妻难驯重生87退婚后,前妻一家急疯了嫡女凶猛都市极品小仙医风水:姐,我不想努力了入狱成为天机神算,国家请我出山冥公子濒死病人,一首大不为震惊全网穿成男神电脑怎么破现代都市的鉴宝王者农门旺女:皇后,快来给朕抱抱!不敢在群里喊老婆,怕她们全回话重活之逍遥大明星重生空间之媳妇逆袭挂机修炼的我不敢躺平风雨兼程度十年从四合院开始的操蛋人生恶魔99次蜜吻:老公,宠太猛透视神医女婿天才萌宝,妈咪一个亿龙影战神:王者归来爱上女处长:一念翻身原神之古雨魔神我重生断绝关系,你们还没完了都市之绝世高手穿书后病娇暴君只在我怀里撒娇娇拍卖缅北噶腰团伙,警察关注我重生后我成了地产大亨群众官念
暴风中文最新小说:虚影重生穿越女频成为路人甲恋上美女上司穿越七六再读书烟云过眼我的峥嵘岁月回到高考后,利用先知成富豪系统:你看看这是人抽的奖吗?闯入缅北的一群人1977,开局女知青以身相许开局吞噬真龙,高中毕业打爆宗师慈善与挥霍:都市反差神豪我,出狱后无敌,前妻跪求复婚我的人生无限抉择大院人家针破苍穹抛夫弃子求真爱,被白月光渣了你找我?被女知青抛弃后,我靠打猎走上人生巅峰重生1931,我有一座军事仓库玄天神医重生77,从拒绝村花开始逆转人生1961饥荒:从打猎开始,带领全家致富!清纯校花一实习,就被我追到手了复明后,傲娇总裁在我怀里哭唧唧杖毙而亡:娘娘重生宠冠六宫未来世界AI统治人类离婚后,我的绝世战神大老婆后悔了魔族圣女和他的极品师傅玲珑塔下的爱情我为穿越者跑腿,惊动了国家爸爸我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?谁说当舔狗蠢啊,当舔狗可太棒了!灵烛师神医:开局同居丰满女护士娱乐:摆烂的我要发力了!舞侠2开局分家,真少爷一家悔哭了鉴昭行浴火重生:凤逆天下兽世穿今,娇软雌性她杀疯了一人:我都硬刚天师了,系统才来权途:从乡镇科员开始重回85,开局和吸血鬼家庭断亲惊山月全职法师:开局八奇技,下山无敌重回1985之长姐风华七零美人被抢亲,转头高嫁大反派昭娇月亮垂首觉醒休夫,小雌性被各路大佬疯抢