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暴风中文 >  汗!我是赶山的,不是开动物园的 >   第342章 看到太奶摇花手

(今天这两章作者精神状态不太好,写的有点颠,各位请系好安全带。)

孟飞将切好的酸菜丝放入盆中,用清水反复冲洗了几遍,这样做可以去除一部分酸菜中的酸涩味道,让酸菜的口感更好,孟飞拿起一根松紧口中,咀嚼了几下,满意的点了点头,经过多次冲洗,酸菜变得更加清爽可口。

随后孟飞又将解冻了的排骨捞出,放在菜板上。

他深吸一口气,双手握紧刀柄,紧接着,他手起刀落,刀刃与排骨接触的瞬间发出清脆的声响。

“咔!!!!!”

这一刀犹如一道闪电划过,排骨应声断裂,断口处丝滑平整,仿佛被切割机精心处理过一样。

“咔咔咔咔!”随着孟飞连续挥刀,节奏明快,每一刀都精准地落在排骨上,排骨纷纷断开。

短短几秒钟内,所有的排骨都被整齐地切割完毕。

孟飞停下动作,看着眼前摆放整齐的排骨,满意地点点头。

随即孟飞起锅烧油,待油温热了之后,下入葱姜蒜八角香叶爆香,将香味完全激发后,倒入排骨和五花肉还是炒制,最后加入酸菜,加水没过食材,开始大火炖煮。

这段时间,孟飞也没闲着,又闷了一大锅的大米饭,这大米是前段时间参加孟磊婚礼,回来时在县里买的,那边的大米都是黑龙江江水灌溉,大米的口感和香味更加的浓郁。

二十分钟后,伴随着大火的不断炖煮,酸菜炖排骨已经开始沸腾,丝丝热气顺着锅盖的缝隙挤了出来,散发着浓郁的香气。

但孟飞并未掀开锅盖,酸菜这个东西越炖越香,越炖越入味,在东北会有一些店家,在门口专门摆上一口大铁锅,里面放上酸菜血肠五花肉,一炖就是一整天,隔着一条街都能闻到那股香气。

又过了半个小时,孟飞见差不多了,直接掀开了锅盖,

顿时,一股浓香扑鼻而来,孟飞用勺子舀了一点汤尝了尝,味道酸爽鲜美,咸淡适宜。

“好嘞!!!出锅!!!”

孟飞满意的点了点头,找来一个大盆,将锅中的美味佳肴全都盛进了盆中,端进了屋中。

此时崔超星正与几名工作人员聊着天,那几名刚才抱怨的工作人员,不知道什么时候已经靠着被垛睡着了。

见孟飞端来大盆,几人连忙上前打算帮忙。

“哎呦,都别动手,刚出锅,烫着呢。”说罢,孟飞将大盆放到了桌子上。

众人好奇,纷纷围了上来。

刚凑到跟前,还没看清楚盆中的美味佳肴,就先闻到一股迷人的香气。

那香气极其的霸道,就像是有人用螺丝刀将他们的天灵盖“啵~”的一下撬开。

那股酸甜鲜香的香味就像是水漫金山一般,稀里哗啦的往他们的七窍里面灌。

那种感觉就像是溺水了一般。

但!!!

他们并不想被人救!!!

只想沉浸在这股香气中,直至被它淹没。

“唉呀妈呀!这啥玩意啊!咋这么香呢!!”

“我去!!香!太香了!!”

香气扑鼻,香的他们两眼发黑。

甚至仿佛看到了自己的太奶在朝着他们招手............

........................

见众人如此模样,孟飞嘿嘿一笑,连忙说道。

“哈哈,都别愣着了,赶紧开吃吧,一会儿凉了就不好吃了。”

听到孟飞的话,众人再也按耐不住内心的渴望,纷纷拿起筷子。

一筷子下去,快!准!狠!稳稳的夹住了一块排骨。

那排骨肥瘦相间,被大火炖煮的软烂q弹,崔超星将排骨送到嘴前,没有着急吃,而是有些不舍得闻了一闻。

顿时香的他神魂颠倒,险些再次看到自己奶奶在河对岸向他摇花手。

大重孙子........

过来啊........

奶奶这啥都有.......

来啊.......

“嘶!”

不知何时排骨已经触碰到他的鼻尖,将他烫回现实。

崔超星再也受不了,直接一大口咬了下去。

一口下去,那软烂香甜的味道就像是一颗原子弹一般在他的口腔炸裂开,满满的都是胶原蛋白的香味。

疯狂的挑逗着他的味觉神经。

就像是那站在街边的美女,每一次咀嚼都充满了极致的诱惑。

由于炖煮的时候,孟飞向锅中加入了少许的山楂片,放山楂片的作用是为了让肉更容易煮烂。

还没等崔超星反应过来,一块排骨就已经下了肚,但他并没有将骨头放下,而是将骨头的切面对准自己,用力的吮吸着。

一瞬间,一股浓郁的汁水从骨头的间隙中刚被吸出。

那是一股比肉还要更鲜美的味道,那是整个骨头的精髓所在。

真的是太tmd 香了!!!

油脂、脊髓、汤汁完美的融合在了一起,满满的全都是精华!!

这一口下去,他感觉自己这大半辈子都白活了,实在是太上头了!!

崔超星用力的吮吸着,一直吸到腮帮子都开始发酸了才停下。

看着眼前被彻底榨干了的排骨,崔超星怅然若失,心中感慨万千。

要知道他在跟媳妇亲亲的时候都没这么使劲过啊!

吃完排骨,崔超星将目光落在了盆中金黄金黄的酸菜上。

排骨都这么好吃了,那酸菜肯定也错不了。

想到这,崔超星夹起了一大筷子酸菜放在碗中。

金黄金黄的酸菜带着汤汁,渗透到了大米饭当中。

看着油汪汪的酸菜,崔超星咽了口唾沫,甩开膀子,撩开后槽牙开始狼吞虎咽起来。

酸菜本身带的酸爽,再加上猪油的纯香,就像是牛郎和伎女的完美组合,让他回味无穷。

见自己的站长都放下脸面狼吞虎咽起来,其余众人也就不再装犊子,全都将碗端在手中,头都不抬一下,疯狂的抡着筷子。

锅中的酸菜炖排骨,正以肉眼可见的速度消失着,桌上一个说的话人都没有,只能听见众人吧唧嘴的声音。

这时,一名靠在被垛睡觉的工作人员,鼻尖突然耸动了一下,眼睛没张开,似是在说梦话。

“恩.........香!!好香啊..........快给我来上一口。”

说着说着,口水顺着他的嘴角流出,滴在了下面那人的脸上,然后顺着鼻尖滑落至那人的嘴里。

“恩..........是香...........别抢啊!!这是我的!!”

似是梦到了什么,那名刚吃过口水的人,抱着另外一人的脚丫子疯狂的挣扎,然后在孟飞众人震惊的目光中。

“啊呜!!!”

一口咬了下去。

疼的那人瞬间惊醒。

“卧槽!!谁他妈咬我脚!!”

然而始作俑者并没有苏醒,反倒是闻着酸菜炖排骨的香味,吧嗒了几下嘴,脸上露出心满意足的表情。

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