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不同于沈家的欢声笑语,卤味馆那边情况可就不是那么好了。

周东来看着今天送来的账本,气的直接砸在了账房先生的头上。

“这怎么回事,怎么今天的生意比之前差那么多,我都不说要涨了,怎么还比之前的要少。”

账房先生头也不敢抬,话也不敢说,他一个破算账的怎么知道为什么,他只负责有多少钱他都给记录在册而已,问他,他也不知道,下次换别人来送吧,要不是看每次过来送账本的人都有彩头,他今天也不会争着抢着来送账本了,就知道这么好的事情能轮到他肯定是有诈。

账房先生心里一百个后悔,可是后悔也没用了,他现在实实在在的跪在地上,面对着周东来已经阴下来的脸。

“算了,问你也不知道,去给我吧卤味馆的掌柜给我喊过来。”

账房先生听见这句话如临大赦,连滚带爬的爬了出去,而卤味馆的尤掌柜根本不用喊,就瑟瑟发抖的站在门口,账房先生给了尤掌柜一个自求多福的眼神,立马跑了,这地方还是不宜久待。

尤掌柜面色发青,下唇和下唇不停的发抖,腿肚子甚至也有些发抖,走路都是勉强走进去了,一看见周东来就跪了。

“你说说怎么回事,怎么今天的生意会差这么多?”

经过刚刚,周东来的火气已经消散了一部分了,现在最主要的是弄清楚到底为什么会这样,他不想明天还看见这样的账本。

账房先生哭:合着我就是炮灰呗。

“我也不知道是怎么回事,今天来的客人就是比往日要少一点,或许是开业已经过了三天了进入了平淡期?”

尤掌柜十分不确定的说道,他内心极度的不安,看着周东来皱起的眉头越来越深重,被迫补充了几句。

“我瞧着这几日卤味的颜色越来越淡,或许是味道变了,要往里面再添加一些材料。”

尤掌柜的脑子飞速旋转,终于从今天的蛛丝马迹中分析出来了一点点原因,新店开业的时候看着卤汤都是呈褐色的,这几日卤的东西多了,加的水也愈发的多,那卤汁看着都变清亮了不少,可能是味道淡了,大家就不喜欢了。

尤掌柜的猜测确实到了店子,周东来沉思着,之前的味道本就不算是完美,叫项贝那个老顽固下去研究,研究了几天怎么都没动静了,周东来挥挥手,让尤掌柜下去了,换人叫项贝上来。

等了都快一刻钟,还不见项贝人来,周东来已经急躁了起来,“来人啊,项贝怎么还不来?”

小厮知道周东来心情不好,小心翼翼的,生怕自己说错了一个字,到时候被拉出去买点,谨小慎微道:“已经通传下去了。”

周东来实在等不及,直接自己去厨房看个究竟。

而刚刚被派下去找项贝的小厮正焦急着呢,“什么,人呢?你说项师傅已经好几天没有回来了?”

小厮急的团团转,而周东来此刻已经在来的路上了。

这小厮实在想不到应对的办法,只能硬着头皮回去报告,刚好遇见了往这边走的周东来,还差点跟周东来撞了个满怀。

“急急燥燥的,这是在干嘛?”

周东来拂了拂刚刚和小厮接触到的衣角,眉头紧锁,这些下人一天到晚都让人不省心。

“小的……小的……小的是想回去禀报,项师傅不在府里。”

小厮畏畏缩缩,不敢看周东来一眼。

“那他去哪了?”

“今天生意做成这个样子,他不在府里好好钻研配方,精进一下,怎么还到处跑?”

周东来是越说越生气,这个项贝,要不是看在他是从京城来的师傅,这么不守规矩,早就不要他了。

“项师傅不是今天离开的,听说好几天前就走了,说是主子您说他去研究配方去了。”小厮不敢说假话,只能一五一十的把刚刚从厨房里探听来的全部都说了出来。

“研究配方?研究配方也不用好几天不会来吧?”

“给我去找,这个小老头肯定是躲到哪个地方去玩乐去了,就算给我把整个青花镇都找遍了,也要把他给我找出来。”

周东来一声怒吼,身后的所有人都发动去找了。

来都来了,周东来也顺便去厨房看一下,这个卤汤到底是怎么回事。

厨房里正在忙活的大厨们看见周东来来了,也都停下了手里的活。

“你们继续,我就是来看看卤汤底。”

周东来径直走向了卤肉用的大锅旁,解开锅盖,里面正在炖,明日里要用卤肉,只是一掀开锅盖却闻不见香味,周东来更加确信了尤掌柜的话,可能原因就在这汤里。

拿着旁边的勺子,周东来挖了一碗,只用一口,周东来就完完全全吐了出来,这什么啊,这么咸,是打死卖盐的了吗?跟第一天吃的时候完全不是一个味啊。

“你们几个给我过来,这汤底怎么回事,才几天就变味了,你们也没发现吗?”

周东来是压着火说的,他好好的生意就被这么几个人给败光了。

“这也是没办法的事情。”

“这汤底本来每天卤肉,只要好好保养着就不会出现问题,可现在项师傅列的配方里面好几样东西都买不到了,我们只能换做其他的东西给吊着。”

“换到现在味道都不太一样了,所以我们也就不敢再换了,只能每天往里面加点盐,只要不改变它的味道就行。”

顶着周东来的怒火,几个师傅里面被推出来一个师傅,把这几天的困难讲了出来。

“这么重要的事情怎么不跟我说呢?没材料你们买不到,难道我还买不到吗?就算青花镇买不到,不会去竹山县买吗?”

“你们一群废物,我养你们都是吃白饭的吗?”

周东来真的是气的心梗,这也能算是原因吗?

几个师傅你看看我,我看看你,都不敢说话,项师傅走了,他们是谁也不服谁,众说纷纭,谁都不听谁的,今天这个往里面加一点东西,明天那个往里面加一点东西,不然这个汤底也不会变成这个奇怪的味道,最后谁都不清楚里面到底加了什么了,自然也就不敢上报了。

周东来气的真想把这一群蠢蛋全部都给辞退了,但是卤味馆不能没有厨师,再项贝还没找回来之前,这些人还不能走,周东来揉着眉心,“你们还愣着干嘛,还不快列出来还缺什么,重新按照方子熬一锅。”

周东来想想都头疼,赶紧远离这个地方。

刚走到正屋里,屁股还没坐热下面的人又上来禀报了。

“小的都找遍了,青花镇各个吃酒的地方都没看见项师傅,项师傅也不在家里面,他的邻居说已经好几天没回来了。”

“不过小的已经打听到,项师傅五日前就从城北出了青花镇了。”

周东来脑子一转, 突然冒出一个荒谬的想法。

从城北出发,城北外面几乎都是村庄,要是想去下一个县城的话,赶路都有三天,听说那个沈夏就住在城北,那个老顽固不会去找人家当事人去学了吧?

这个老顽固,整日没个正型,说不定真能干出这样的事情。

咱们就是说他们这是偷子行为,能不能不要搞得那么光明正大,直接去跟正主说我们在复刻人家的方子啊?

周东来已经想象到,项贝不会自投罗网,然后被沈夏那个魔女绑的五花大绑,正在家中折磨了几天几夜。

想到这,周东来打了个寒颤,也不知道项贝那个小老头抗不抗揍,能不能活到现在。

远在红花村正在啃鸡腿的项贝突然打了个喷嚏,谁在骂老头我?

随后吧唧着嘴咬了一大口鸡腿,不就是抢了夏丫头一个鸡腿吗,至于骂老夫吗?

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