这几天佘灿一直都没有闲着,全家一起帮老妈分担家务。
佘灿和哥哥被分配了擦墙壁的瓷砖。
两个人端了一盆清水,一盆放了去油污的洗涤剂。佘灿跑过去拿了两块抹布。
“哥你擦这边,我擦那边。”佘灿挑一块面积大一些的给她自己。
“嗯,果然我妹妹最懂事。”哥哥拍了拍佘灿的肩头,一脸都是他家娃长大的表情。
“那是,嘻嘻。”佘灿一边笑着一边拿着抹布开始擦瓷砖。
下面比较低的都擦过了,佘灿去搬了一个凳子过来。
“我擦上面就行。”哥哥接过佘灿的凳子,让佘灿给他洗抹布就好。
和哥哥一起又擦了墙围的瓷砖,就感觉腰酸背痛,“呼,累死了。”佘灿一屁股坐在沙发上。
咕咚咕咚喝了一大杯水,家里请了家政擦玻璃,外面按了护栏伸不进手,需要专业的家政来擦。
歇了一会,佘灿就闻见厨房里飘出的香味。
“妈,你做什么呢,这么香。”佘灿朝着厨房走。
“走油肉,再炸点丸子。”老妈用筷子翻着锅里的肉。
“又可以吃炸好的丸子了。”佘灿站在门口看着。
“小馋猫。”老妈捞起锅里炸的金黄透着红光的走油肉。
放在旁边的吸油纸上,正好剩下的油可以来炸丸子。
佘灿洗了洗手,帮老妈一起把调好味捏碎的豆腐揉成一个一个的小球。
佘灿把豆腐球小心的放在板子上,中间留了很大的间距以免黏在一起或是碰碎了。
老妈拿起一个一个的放入锅中,滚烫的热油立刻包裹了豆腐球,油花翻滚,外壳很快就炸成了金黄色。
老妈刚用漏勺抖了抖上面的油,放在盆里,佘灿就伸手拿了一颗。
刚碰到丸子,上面的热气很足,佘灿被烫了一下,缩回手来。
又试着去捏,放在嘴里,外面金黄的壳子很酥,里面还是嫩嫩的豆腐。
佘灿搬了个小板凳坐在一边,捏着盆里的丸子吃。
明天就是大年三十了,今天家里所有该收拾的收拾好了,佘灿拿着老妈递过来的灯笼。
走到茶几,拉了一个小凳子坐下,研究起来这个需要拼装的灯笼。
上面的镂空是需要动手沿着虚线撕下才可以。佘灿坐在那,开始扣着上面多余的纸。
佘灿又研究着怎么拼装,好半天组装起一个灯笼。
“哥,你快来看。”佘灿特别激动的喊着哥哥。
“怎么了。”
“来嘛,快来。”佘灿又叫着哥哥,哥哥也就走了过来。
“厉害吧,你看,我刚拼好的。”佘灿一脸得意洋洋的看着哥哥。
“嗯,厉害,你慢慢拼吧,我去帮爸干活了。”哥哥没有过多停留去那边帮着老爸一起在楼下烧炭。
佘灿一家是比较传统的满族人,对铜火锅有着特别的喜爱。
老爸和哥哥在楼下烧着晚上装火锅的木炭。
佘灿就去了厨房帮老妈打下手。锅里一直熬着骨头老汤。
老妈捞了一颗酸菜,用清水投了几遍,切成丝状。
刚才的走油肉也切了薄片,海带还有丸子都排在铜火锅里。
万事俱备,只欠木炭,装上了木炭,整个铜锅就热了起来。
一家人围坐在一起,掀开盖子,热浪夹着香气铺面而来。窗外飘着雪花。
一家人坐在屋里吃着热热的火锅,在冬日里很惬意。