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几个孩子把碗里的肉都被吃光,张小兵他们还想吃,但王氏没让。

张虎兰也没给她们多吃,先尝尝味道就可以了,还要其他人没回来,等晚上都回来再吃。

张虎兰开始剔肉,她把猪耳朵和猪舌头先切下来,然后把秃头都剔干净。

张虎兰把骨头扔掉,王氏连忙道:“你把骨头扔了干嘛?应该还能炖汤的吧?”

张虎兰笑道:“娘,这骨头炖不出啥味儿了。”

王氏心里那叫一个舍不得,觉得扔了太可惜了。

主要是没有剔头到,不然把生肉剔下来,骨头的确可以熬汤。

张虎兰割了几块肉下来,每块都有二三两的样子。

她拿着肉出门,王氏忙问 :“你这是要去干嘛?”

张虎兰道:“娘,我拿些肉去给令居尝尝。做生意不能只看自家人的口味,得多找些人尝尝味道怎么样。”

“这倒也是,每个人的口味不一样。但你切小一点呐,别切那么大块的。”张虎兰切了那么多,王氏心疼得很。

张虎兰笑道:“娘,总不好一家就给手指头大点儿吧?那样的话,估计人家都没尝出味儿就掉嗓子眼儿了。”

王氏瞪了张虎兰一眼,“那也不能那么抠啊……”

张虎兰笑着出了门,她先是去了最近的刘永贵家。

“刘家二哥在吗?”张虎兰在门口喊。

马氏从屋里出来,看见是张虎兰,马氏翻着白眼儿问:“他没在家,你找他啥事儿啊?”

张虎兰也没和马氏计较,虽然这马大脚人不怎么样,但刘永贵还是不错的。

张虎兰把一块肉递了过去,说道:“这是我做卤肉,给你们家尝尝。”

马氏眼睛一亮,有些不敢置信道:“给我们家的?”

“嗯,给你们的。你要不要?不要我就拿去给其他人尝了。”

“要要要……”这么大块肉,能不要嘛?马氏赶紧把肉抢了过去,然后尴尬笑着说,“那个……谢谢哈!”

张虎兰很想给马氏一个白眼儿,但最后还是算了。

她又来到刘永全家,刘永全也不在。张虎兰把肉给了刘永全的老娘,刘永全的娘连连说谢谢。

张虎兰说,“婶子,这肉做出来我是打算拿到城里去卖的,您尝尝看味道如何,到时给我点意见。”

刘永全的娘连忙说好,还说张虎兰有本事。

张虎兰又走了几家,然后来到赵国良家。

周氏见张虎兰过来,连忙笑着迎上前,“哎哟虎兰,你今天咋有空来我这儿了?好几天没见你了,都在忙啥呢?”

张虎兰把卤肉递给周氏,给赵国良家的肉要多一些,大概半斤的样子。

“婶子,这是我刚做出来的卤肉,那过来您和里正叔尝尝。”

“哎哟,你咋又拿东西来?你这样,以后我都不敢让你来我家了。”

张虎兰道:“婶子,这肉是我做出来准备拿去城里卖的,您和里正叔傍晚尝尝味道,有没有需要改进的地方。”

周氏惊讶道:“你要到城里做买卖呀?”

张虎兰点头,“是的。我一个女人,靠种地我肯定养不活我们这一家几口人,所以得做点买卖才行。”

周氏点头,“也是,一个女人要带几个孩子,是不容易。”

周氏把肉拿到鼻子前闻了闻,“闻着都这么香,吃起来味道肯定不错。”

张虎兰笑着说,“光闻着不错有什么用,得吃进嘴里才行。回头等里正叔回来,您们尝过之后给我个建议。”

张虎兰没有多留,和周氏聊了几句就回去了。

到傍晚时候张虎军他们才回来。这几天他们倒是挖了不少何首乌,有百多斤了。

他们刚到家门口,张小兵在张虎兰家门口大声喊:“爹、娘,大伯、大伯娘,晚上在大姑家吃饭!”

一听在张虎兰家吃饭,张虎兵和向春花心里都高兴,今天晚上又省了一顿不说,还能吃好吃的。

两口子把背篓放下就往张虎兰家走。

张虎兵走了几步又回来拎上一捆柴,他还回头喊:“哥,我们先过去了,你们也快点儿。”

张小军也是,把背篓一放就跑了,“爹、娘,我先过去了。”

李氏摇头笑道:“大妹都快把他们的嘴给养叼了。”

张虎兵拎着柴来到张虎兰家,“张虎兰,我又给你带了捆柴,我不白吃你饭。”

张虎兰和王氏都白了张虎兵一眼,也都没有搭理他。

向春花笑着上前,“大姐,有没有什么要帮忙的?”

张虎兰道:“不用了,饭都好了,马上就开吃。”

张小军上前来,说道:“娘,大姑卖了这么大个猪头做了卤肉,特别好吃!”

张虎兵和向春花闻到香味就已经在流口水了,听见张小兵这么一说,他们的口水更是不停往外冒。

好在张虎军和李氏他们很快过来,一家人上桌,张虎兵和张小兵夹肉跟打仗似的。

除去开始给几个孩子吃的和拿去给邻居的,还有五斤多的肉,一顿全被吃光。

所有人都吃得肚子滚圆,李氏说道:“大妹,你这卤肉这么好吃,以后的生意肯定不错。”

张虎兰说,“现在还难说,得等真的做起来才知道。”

“那你打算什么时候到城里去卖卤肉?”

“再过几天吧,等家里收完谷子再说。”

张虎兰没有跟李氏他们说以后请她们帮忙的事儿,现在也还不知道生意咋样。要是生意好再说;要是生意不怎么样,她一个人能忙得过来,就不用找她们帮忙了。

吃完饭,李氏和张大花她们帮着把碗筷收拾好,然后就各回各家。

张虎军找张虎兰借了驴车,他们明天要去药铺卖何首乌。

他们这段时间除了挖何首乌,知了壳也捡了一些,这次应该也能卖不少钱。

张虎兵到现在都还有些不怎么相信,他们挖的那黑不溜秋的东西能卖十几文一斤。还有那知了壳,居然能买卖二百文一斤。

第二天一早,张虎军就赶着驴车去了县城,张虎兵也跟着去了。

在村口,他们遇到了赵国良。

昨天在张虎兰她们吃饭的时候,有衙役来了村里通知赵国良,让他今天去县衙,说是县令大人召集所有里正到县衙有事情宣布。

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