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第164章 开业大吉

一个时辰的时光,在厨房炉灶的 “噼啪” 声响与浓郁香料气息的交织中悄然流逝。郑羽守在炉灶旁,眼睛紧紧盯着那口大铁锅,额头上沁出细密的汗珠,在火光映照下闪烁着微光。终于,他伸手握住锅盖把手,缓缓揭开,刹那间,滚滚热气裹挟着醇厚香气汹涌而出,弥漫整个厨房。

锅中,酱猪蹄色泽红亮诱人,像是被精心涂抹了一层透亮的釉彩,每一道纹理都浸满了浓郁的酱汁,饱满而富有光泽。郑羽拿起长筷,小心翼翼地夹起一块,放入盘中,动作轻柔得仿佛在对待一件稀世珍宝。他将盘子递向大厨们,眼中满是期待:“大家尝尝。”

大厨们早已按捺不住内心的渴望,迫不及待地接过筷子,夹起猪蹄放入口中。王大力刚咬下一口,眼睛瞬间瞪得溜圆,脸上的惊喜如烟花般绽放开来,含糊不清却又无比激动地说道:“太好吃了!这口感,软糯得入口即化,味道更是醇厚入味,香得恰到好处,一点油腻感都没有,比咱们以前做的猪蹄强太多了!” 说着,他又急忙咬上一口,竖起大拇指,连连称赞。

郑羽看着大厨们满足的神情,心中涌起一股难以言喻的成就感,嘴角不自觉地上扬,露出欣慰的笑容。他深知,这道菜极有可能成为酒楼的招牌,撑起酒楼的声誉。于是,他神色认真地对大厨们说道:“大家回去可得多练习,把这道菜的每一个步骤、每一种调料的用量都牢牢记住,吃透这道菜的精髓。咱们酒楼能不能打响名号,可就全靠它了。” 大厨们纷纷用力点头,眼中闪烁着自信与坚定的光芒,仿佛已经看到了这道菜在酒楼大受欢迎的场景。

时光飞逝,一个月的时间如白驹过隙般转瞬即逝。聚贤阁在众人的精心筹备下,终于装修完毕,焕然一新,即将正式开业。在这一个月里,郑羽不辞辛劳,陆续教会了大厨们近十道菜式,每一道菜都融入了独特的创意与精湛的烹饪技巧。为了不泄露黑羽军的机密,夜枭化名叶枭,担任起聚贤阁大掌柜的重任。

开业前一天,夕阳的余晖如金纱般洒落在聚贤阁上。郑羽独自站在酒楼前,静静地凝视着眼前的一切。朱红色的大门庄重而典雅,门上的铜环在余晖下闪烁着古朴的光泽;雕花窗棂精致细腻,每一处花纹都诉说着工匠的巧思;气派的牌匾高悬于门顶,“聚贤阁” 三个大字苍劲有力,仿佛承载着无尽的期许。他缓缓伸出手,轻轻抚摸着门柱,指尖触碰到那光滑的木质纹理,仿佛能感受到酒楼即将喷薄而出的蓬勃生机,心中感慨万千。

就在这时,夜枭迈着沉稳的步伐走了过来。他身着一身崭新的深色绸缎掌柜服饰,头戴黑色方巾,整个人显得沉稳干练。然而,他的眉头却微微皱起,眼中透露出一丝忧虑。他靠近郑羽,压低声音说道:“郑兄弟,明天就要开业了,我这心里还是七上八下的,总觉得不踏实。虽说这一个月我们方方面面都做了充分准备,但毕竟是第一次经营酒楼,万一出点什么岔子……” 夜枭的担忧并非毫无根据,聚贤阁承载着他们太多的心血与期望,一旦开业不顺利,不仅会影响酒楼的生意,甚至可能打乱整个精心布局的计划。

郑羽转过头,看着夜枭,脸上露出温和的笑容,他伸手拍了拍夜枭的肩膀,安慰道:“夜枭大哥,别担心。这一个月来,我们从装修选材到室内布局,从人员招聘到技能培训,每一个环节都精心打磨、反复斟酌。大厨们的手艺在不断练习中越来越精湛,新学的菜式也各具特色,独一无二。而且,兄弟们都已经各就各位,各司其职。只要我们按计划行事,一步一个脚印,肯定没问题的。” 郑羽的眼神中透露出坚定不移的信心,仿佛在向夜枭传递着无尽的力量,他坚信众人的努力一定不会付诸东流。

两人正说着,大厨王大力和李婶满脸笑容地走了过来。王大力满脸兴奋,脚步轻快得仿佛要飞起来,大声说道:“将军,夜枭掌柜,我们把明天开业要用的食材都准备好了,每一样都新鲜又充足。新学的那些菜,我们也反复练习了无数遍,每一个步骤、每一种调料的用量都烂熟于心,保证不会出任何差错!” 李婶也在一旁笑着点头,眼中满是期待:“是啊,这一个月跟着将军学了这么多新菜式,我每天都盼着能让客人尝尝,展示一下咱们的手艺。”

郑羽看着他们,心中满是欣慰,说道:“辛苦大家了。明天是聚贤阁开业的大日子,也是我们向大家展示实力的绝佳机会。大家一定要拿出最好的状态,把每一道菜都做到极致,把每一次服务都做到完美,让聚贤阁一炮而红,成为边关最耀眼的存在。” 王大力和李婶对视一眼,眼神中充满坚定,齐声应道:“将军放心,我们一定全力以赴,绝不辜负您的期望!”

.....

第二天凌晨,天边才泛起鱼肚白,郑羽和夜枭就已站在了聚贤阁门口。郑羽身着一袭藏青色长袍,虽款式简单,却难掩他周身的英气;夜枭则一身深灰色掌柜服饰,头戴黑色方巾,整个人显得沉稳干练。他们抬头望向那高悬的牌匾,眼中满是期待与忐忑。

此时,聚贤阁前人声鼎沸,热闹非凡。门口挂着的大红灯笼在微风中欢快地摇曳,宛如一群热情的舞者,映照着人们喜气洋洋的脸庞。鞭炮声震耳欲聋,噼里啪啦的声响似乎要把这份喜悦传递到边关的每一个角落。黑羽军的兄弟们身着整齐的服装,脸上洋溢着自豪的笑容,他们有条不紊地穿梭在人群中,帮忙维持秩序,引导宾客。

“郑兄弟,你说今天能顺顺利利的吧?” 夜枭微微皱眉,低声问道,眼中闪过一丝不易察觉的紧张。

郑羽拍了拍夜枭的肩膀,微笑着说道:“夜枭大哥,放宽心。咱们筹备了这么久,万事俱备,肯定没问题。” 他的眼神坚定而自信,仿佛在给夜枭注入一剂强心针。

随着夜枭一声洪亮的 “开业大吉”,聚贤阁正式开门迎客。宾客们如潮水般鱼贯而入,瞬间,酒楼内座无虚席。店小二们身着崭新的短褂,腰系白布围裙,一路小跑着穿梭在桌椅间,热情地招呼着客人。他们脸上始终挂着灿烂的笑容,声音清脆响亮:“客官里边请,您看看要点些什么?”

厨房里,大厨们正忙得热火朝天。炉灶上的火苗欢快地跳跃着,大锅里的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着,散发出诱人的香气。王大力双手紧握着锅铲,熟练地翻炒着锅中的菜肴,额头上豆大的汗珠滚落,他却浑然不觉,嘴里还不时念叨着:“这火候可得把握好,不能砸了招牌。” 李婶则在一旁专注地调配着酱料,她的眼神专注而认真,手中的勺子有节奏地搅拌着,仿佛在谱写一曲美味的乐章。

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