苏淮他们点菜的时候,刘翘拿了冰盆和风扇,还有插排出来。
一通电,虽然比不上密闭的空调间,但凉风不间断地吹,也让人舒适了不少。
回到厨房后,明棠继续做起了外卖订单,让刘翘先去处理一下肉和虾。
肉只需要切一下就好,剩下的由明棠来处理,主要是虾要去虾线,这才比较麻烦。
这种虾煮熟之后就不怎么方便去虾线了,煮熟之前处理干净,也能让客人吃得更卫生更放心。
刘翘先把肉切好,在明棠腌制肉的时候,把明棠做好的外卖打包好拿出去,放在空着的桌子上,等外卖员自己来拿。
然后拿着虾去了外面的水池旁,开始去虾线。
苏淮他们来了店里几趟,跟明棠和刘翘也熟悉了。
之前听明棠管刘翘叫刘姐,他们便也跟着叫。
“刘姐,还要去虾线啊?”
刘翘一脸稀奇:“当然要去掉虾线啊,不然不干净。”
七个人都乖巧地“哦”了一声,他们当然知道不去掉虾线不干净,只是他们以往去餐厅吃饭,基本都是不去虾线的。
要知道,他们去过的那些餐厅可比槐花小饭馆的豪华多了,服务员也多,但那些餐厅都不帮忙去掉虾线,所以他们有点惊讶而已。
刘翘一边跟他们说话,手上的动作却一点也不慢,说着说着,指了指厨房门口旁边靠墙放着的冰柜。
“菜还得有些时间才能上,那冰柜里有雪糕,棠棠特意买的,可以免费吃。”
这个天气,究竟有谁会免疫雪糕的诱惑啊?七个人一人上去拿了一个。
这年头,多的是雪糕刺客,而他们这无疑是刺杀雪糕啊!
一边吃着雪糕,一边聊一聊工作上的事,苏淮他们等得半点也不着急。
为了今天能安心来槐花小饭馆吃饭,他们昨晚可是特意加了班的!
其实比起店里来的客人,反而是外卖更让人着急,因为外卖员那边怕超时,导致明棠这里也得火急火燎的。
好在苏淮他们晚了半个小时过来,带有土豆丝和茄子的限购菜品订单已经完成了。
而柠檬凤爪往往是跟花果茶一起点,是最早被打包送出去的。
在店铺营业之前,明棠提前做了炒饭和一部分菜,所以这会儿已经轻松很多了。
明棠快速将肉腌制上,又做了一锅炒饭,再加上锅里炖着的鲫鱼豆腐汤,这也是最后一批带有限购菜品的订单。
接下来的订单只有炒饭和花果茶,也就轻松多了。
刘翘那边将虾处理好,交给了明棠,又忙着去给外卖打包。
哪怕苏淮和林池他们跟自己再熟,可也不能因为外卖的事忙,就让他们久等。
明棠又炖了一条鲫鱼,然后先把油爆虾做好,又装了一盘柠檬凤爪,让刘翘送了出去,自己则去盛了七碗米饭送了去。
回到厨房,明棠又做了一锅炒饭,中途鱼汤炖好,刘翘把鱼汤端了出去,开始削起了菠萝。
菠萝是明棠前几天去菜市场订肉和虾的时候,在菜市场门口的水果店买的。
虽然这几天里吃了两个,但还剩下七八个。
土豆丝和茄子做起来最快了,明棠把这两道做好,刘翘那边也把菠萝削好了。
除了最后一道菠萝咕咾肉,其他菜都已经上齐了,苏淮他们有菜可以吃,明棠也就没那么急了。
她做了锅炒饭,以便时不时的外卖订单,这才安心地做起了最后一道菠萝咕咾肉。
把这道菜做好,明棠轻松不已,她亲自把这道菜端了出去。
刚把这道菜放到了餐桌上,便又有人从院子门口走了进来。
明棠抬头看了一眼,有些惊讶:“姚爷爷,姚奶奶?”
姚奶奶笑得温柔:“你姚爷爷吃过你让翘翘带回去的炒饭,一直念念不忘,听翘翘说今天饭馆上新菜,所以来尝尝,棠棠不介意吧?”
苏淮他们几个听到这话有点莫名,吃饭就吃饭,有什么介意不介意的?
明棠的饭馆开在巷子里,难道这些邻居平时都不来的吗?
难道大爷大妈们年纪大了,花钱比较节俭,嫌贵?
但哪怕不点菜,只点一碗炒饭也可以,总不可能从来都不来吧?
猜了猜,又觉得也没什么可猜的,便歇了心思。
明棠笑说:“当然不介意,谢谢姚爷爷姚奶奶来给我捧场,是我不对,应该早点让刘翘请您二位来吃饭才是,这样吧,今天我请客。”
她就说嘛,今天上午的时候,小一一怎么没来吃饭,问刘翘也不说,原来是姚爷爷姚奶奶要带着小朋友一起来吃饭。
这是巷子里第一次有人来饭馆里吃饭,别说是姚爷爷姚奶奶,哪怕是那些跟她关系并不好的邻居来吃饭,明棠也不会因为介意那些矛盾而不让对方来。
营业的时候,这是饭馆,只要是客,明棠都欢迎。
至于其他时候,明棠还是那个态度。
既不是同龄人,无话可说,大家又有矛盾,不必硬融。
走到空桌上坐下,姚大爷笑得直爽:“那不行,钱还是要付的,棠棠啊,我们第一次来,你给我和你姚奶奶推荐一下点什么菜吧。”
明棠没多想,直接回答道:“今天是新菜上新,不过都是甜口的,也不知道您和姚奶奶喜不喜欢。”
“那就都点,你姚奶奶喜欢,还有前两天那个龙虾也点。”
明棠闻言,歉意地说:“不好意思了,姚爷爷,那个龙虾还没开始卖,只是自己做着吃的。”
“这样啊,那柠檬凤爪呢?之前一一带回去过,还挺好吃。”
明棠闻言,犹豫地看了一眼姚大爷的牙。
姚大爷察觉明棠的眼神,睁大了眼睛强调道:“我的牙口好得很!”
被察觉自己的意思,明棠讪笑,指着冰柜说:“那边有雪糕,免费吃的,您去看看喜欢什么味道的?”
姚大爷惊讶:“免费?”
明棠点点头,伸手比了比雪糕的大小:“小雪糕,不贵的,喜欢就拿,不用客气,我就先去忙了。”
没让姚大爷点主食,明棠想着待会儿直接送三碗米饭过去,就不收钱了,还能少炒几份饭,省点力气。