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在人们充满期待与好奇的议论声中,令人瞩目的 5 月 1 日终于缓缓地拉开了帷幕。清晨时分,阳光刚刚洒落在中院这片土地上,这里便已然呈现出一片热火朝天、喧闹非凡的景象。

何大清早在三天前就马不停蹄地赶回了四九城,毕竟这次可是他唯一儿子的大喜日子,身为长辈的他深知有诸多事务亟待提前筹备。这不,天才蒙蒙亮,他那嘹亮的嗓音就在院子里响了起来:“来来来!大伙儿动作快点儿,去各家各户把桌椅板凳还有碗筷都给我借来!”

要知道,在那个物资相对匮乏的年代,家家户户几乎都没有多余的碗筷桌椅可供使用。一旦要操办什么盛大的宴席,唯一的办法就是挨家挨户地去借用这些必备物品。为此,何大清提前一两天便已逐个拜访邻里街坊,不仅将借物之事妥善安排好,还热情地邀请大家届时前来共饮喜酒。

没过多久,一群群热心帮忙的人们接踵而至,他们或肩扛手提,或推车搬运,陆陆续续地将各种各样的新鲜食材送到了何家。原来,有关此次酒席所用食材的筹备工作,乃是由何大清与王泽琪齐心协力完成的。

说起何大清,他本就是个厨艺精湛的大厨,平日里结交的众多好友也多在各大饭店或是单位食堂中任职。凭借着这样广泛的人脉关系以及自身对食材采购的精通,由他负责筹备大部分食材自然是游刃有余,丝毫不用担心会出现任何差池。

至于王泽琪所准备的,则是数量可观的猪肉。然而,由于当前的粮食产量较低,各类物资普遍短缺,猪的饲养成本高昂且生长周期漫长,因此能弄到如此之多的猪肉实属不易。

如同猪肉这样的食物,在当前的环境下可称得上是极为稀缺的紧俏物资了。然而,泽琪在前世获得空间之际,由于担心可能会出现末日般的灾难场景,便未雨绸缪地储备了大量的生活用品及各类物资,这当中自然少不了猪肉这种重要的食材。因此,要拿出一头猪来替傻柱操办酒席,对她而言完全不在话下。

考虑到当下日益严峻的粮食短缺状况,泽琪经过深思熟虑之后,向大家提出建议:此次酒席不宜大肆铺张。毕竟,如果行事过于高调、出格,恐怕将会引发一些不必要的麻烦以及外界过多的关注目光。经过王何两家人一番认真商讨权衡,最终确定了酒席的具体安排——总共设置 6 道菜式,其中包含两个荤菜、两个素菜以及两个凉菜;主食则选定为馒头。

这两道荤菜分别是香气四溢的土豆烧肉以及美味可口的白菜粉皮炖猪肉;两个素菜乃是清爽解腻的炒青菜与口感独特的炒包菜;至于那两个凉菜嘛,则是经典的凉拌花生米和凉拌木耳。值得一提的是,这里所说的主食馒头可不是那种用纯白面粉制作而成的白面馒头哦,而是由多种粗粮混合制成的杂粮馒头呢!

除此之外,为了能让傻柱举办的这场酒席变得更为热闹非凡、光辉耀眼一些,泽琪可谓是煞费苦心啊!她不仅精心策划着每一个细节,还特意去邀请了杨厂长和李副厂长亲自莅临现场,给这次酒席增添更多的光彩与分量。这里有必要提一嘴的是,如今坐在这个位置上的李副厂长,实际上入职时间并不长,可以说是个新官上任不久的角色呢。并且,他所承担的工作职责也比较局限,仅仅只负责管理那些跟日常生活息息相关的事务罢了。与其他经验丰富、资历深厚的领导干部相比较而言,这位刚刚踏入职场不久的李副厂长手中所掌控的实权相对要少很多。

然而,泽琪仍然觉得邀请他前来参加这场酒席意义重大,这位李副厂长可不简单啊!在那长达十年之久的动荡时期里,人家竟然能够稳稳当当地坐在厂长的宝座之上;而且即便是那场轰轰烈烈的十年运动宣告结束后,他依然可以毫发无损、全身而退。如此厉害的角色,谁又敢轻易去招惹和得罪呢?

由于他负责管理生活方面的事务,而傻柱恰好又在食堂工作,因此邀请他前来参加喜宴确实并无不妥之处。当然啦,泽琪邀请他,还有着自己的一点小心思。要知道现今的轧钢厂职工医院同样处于这位李副厂长的管辖范围之内。为了将来能更顺利地开展工作,泽琪觉得很有必要对其进行拉拢示好。毕竟

泽琪这边不仅精心筹备着聚会,还特意邀请了戚明辉以及他那两位如花似玉的戚家姐妹前来参加。在泽琪热情洋溢地介绍之下,泽荷终于有机会结识这对戚家姐妹。只见她们身着素雅的衣裙,举手投足间尽显大家闺秀的风范。而当她们见到泽荷时,瞬间被这位来自江南水乡、温婉柔美的女子所吸引。

泽荷心中明白,泽琪之所以如此热心地将自己介绍给她的朋友们,实则是想帮助自己更快更好地融入这个新环境。因此,泽荷心怀感激,主动向戚家姐妹示好。双方一经交流,便发现彼此志趣相投,有着说不完的话题。没过多久,她们之间的关系迅速升温,仿佛相识已久的好友一般亲密无间。

然而,由于当下社会的大形势和大环境等诸多因素影响,王何两家经过深思熟虑后决定只准备 8 桌宴席。尽管规模相对较小,但每一道菜肴都是精挑细选,力求让宾客们品尝到最美味可口的佳肴。

杨厂长、李副厂长、王爷爷、王思明以及戚叔等一众厂领导围坐在一桌。而另一边,则坐着易中海、聋老太、阎富贵还有刘海中等在四合院里德高望重之人。泽琪则领着戚家姐妹与许大茂等年轻人共同占据了一桌。至于何大清的那些师兄师弟以及好友们,也自成一桌。此外,食堂里傻柱的同事们也满满当当地坐满了一桌。剩余的三桌,便是四合院中的其他住户了。

此次酒席之上的菜肴可谓琳琅满目,虽荤菜所占比例不高,但每一道菜的分量都给得十足。而负责掌勺的主厨更是何大清特意请来的从事厨师行业的好友,其厨艺精湛,烹饪出的饭菜色香味俱全,令人垂涎欲滴。单从泽琪留意到杨厂长和李副厂长那满意的神情就能知道,这主厨的手艺着实不凡。

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