很快,几天过去了,新招聘的员工们也开始上班了。
早餐店实行了两班倒的工作制度,第一班从凌晨四点半开始,第二班从十一点半开始,晚上八点结束营业。
除了早餐,我们还增加了面食。每个班次有六个人,男女各半。
杨开重新安排了所有人员。杨强仍然是店长,他的工作时间改为早上八点到晚上六点,店里的一切事务都交由他负责。
杨龙和杨丹各领导一个班次。杨开的二姐杨艳的上班时间固定为十一点半,其他员工每月轮换一次。
半个月过去了,饭店的生意逐渐步入正轨,平均每天的纯收入达到一百五十元左右,生意非常红火。
一个月下来,饭店的纯利润达到了六千多元,而八宝辣子的纯利润更是达到了十五万元。杨开没有将钱存入银行,而是将所有的钱都藏在了城里的房子里。
八宝辣子的生意越来越好,杨开又招聘了一些员工。家里也准备新建几间房屋。
时间过得很快,转眼间已经到了八月份,家里的几间瓦房也建好了。
父亲没有通知亲戚,只是和村里的人简单地聚了聚。
有一天,杨开刚从城里回到加工厂,大姐告诉他父亲让他回家,有事要告诉他。
回到杨家,杨开直接问父亲:“爸,你叫我回来有什么事吗?”
杨明一边抽烟一边说:“你老舅家传话过来,你奶奶马上就回来了,你骑自行车去接她。”
“好的,那我现在就去。”
“嗯,路上小心。你奶奶年纪大了,路也不太好,你慢一点。”
杨开点点头:“知道了。” 说完,他起身准备离开。
就在这时,房门被打开,一个裹着脚,手挎包袱,头戴白帽,身高一米五的老太太走了进来。
杨开认出这位老人正是自己的奶奶,他赶紧接过包袱,扶着老人:“奶奶,你怎么回来了?我还准备去接你呢。”
杨明赶紧熄灭手中的烟,对着老人喊了一声:“妈。”
老太太应了一声,然后笑着看着杨开:“乖孙,奶奶走回来的。”
杨开看着奶奶的脸庞,皮肤黝黑,瘦弱,笑脸上布满了皱纹。
杨开将奶奶扶到炕边坐下:“那老舅家就没人送你吗?”
老太太摆了摆手:“我没让他们送,我有手有脚,能走回来。”
杨开惊讶地看着奶奶,心中充满了敬意,同时也有些担忧。奶奶年纪大了,如果中途出了什么事,也没人知道。
奶奶看着杨开担忧的神色,微笑着拍了拍他的手:“没事的,乖孙,奶奶的身体还硬朗着呢。只是有点累了,想休息一下。”
杨开赶紧倒了一杯水给奶奶,然后关切地问:“奶奶,你饿了吗?我去做点吃的给你。”
奶奶摇了摇头,说:“不用了,乖孙,我在你老舅家吃过回来的。”
说完,她转头看着杨明,问道:“牛娃(杨开父亲的小名),家里盖房子你怎么没告诉我?”
“妈,你孙子这段时间挣了一些钱,我想着家里人多,住不下,就简单盖了几间土坯房,又不是什么大事,就没通知亲戚。”
几个人有一搭没一搭地聊着,杨英推门而入,看着炕边的老太太,赶紧问:“妈,你什么时候回来的?吃饭了吗?我给你做饭去。”说着,她准备去厨房。
老太太赶紧阻止:“我现在不饿,等会儿再吃。”
一家人在房中聊着家常,过了一会,母亲杨英去厨房准备晚餐,而杨开和父亲则陪伴着家里的老人参观新盖的房间。
老人面带微笑,眼中闪烁着泪光,对杨开说:“我的好孙子,你真有出息。”
杨父见状,立刻安慰道:“妈,您怎么哭了?我们家现在吃得饱,住得宽敞,您以后就住在家里,不用再走亲戚了。”
老人一边擦泪一边笑着说:“妈没哭,是高兴的。以后我就呆在家里,年纪大了,跑不动了。”
杨开在一旁默默观察,心中感慨万分。
他记得,自从兄妹们长大成人后,老人只有在特殊节日才会回家住上几天,其他时间要么在兄弟姐妹家,要么在两个女儿家。
这些年来,老人肯定也遭遇了不少冷眼和闲言碎语。
杨开能理解这些人的想法,毕竟没人愿意长期让一个亲戚,尤其是老人,一直住在自己家里,尤其是她还有两个儿子。
以前家里穷,人又多,没地方住。但现在好了,家里新盖了几间房,虽然是土胚瓦房,但毕竟是新房,是自己的家。
杨开指着其中一个房间对老人说:“奶奶,这间是你的,这间是我的,剩下那间是姐姐和妹妹的。”
老人点头,走进自己的房间,四处打量,嘴里不断说着:“好,好,好。”
在老人回来之前,房间已经收拾好了。
房间里并没有什么装饰,除了炕头的一个黑色木箱,连炕席都没有,只是用几张纸糊着炕面,火炕周围也没有贴报纸,因为没有。
杨开和父亲在房间里陪着老人聊天。
过了一会儿,母亲杨英进来喊大家吃饭。
饭桌上,老人看着桌上的饭菜,四个菜,一个辣子、一个炒肉、一个土豆丝,一个咸菜,一人一碗白面,很是丰盛。
老人收回目光,环顾四周,发现少了一个人,便问:“二丫头去哪儿了?吃饭也不见人?”
杨父解释道:“妈,老二在城里呢。杨开在城里开了个早餐店,二丫头和村里几个人去那里上班了。”
老人虽然不懂生意的事,但还是笑着说:“哦,还是我乖孙有本事。”
杨开笑着说:“婆(奶奶),我们家在城里也有房子,您要是在家里住烦了,可以去城里住几天,到时候我陪着您去饭店看看。”
老人连声说:“好,好。”
杨父接着说:“妈,吃完饭我陪您转转,看看村里的加工厂,莉莉(杨开大姐的名字)在那里上班。”
小妹抬头说:“婆,那个厂子是哥哥开的,做的辣椒酱可好吃了。”
说着,她指了指桌上的一个盘子:“就是这个,奶奶,你赶紧吃。”说完,她赶紧给自己碗里夹了一些。
杨英见状,瞪了小丫头一眼:“你少吃一点,小小年纪,辣椒吃多了对身体不好。”
小丫头吐了吐舌头,继续吃饭。
老人见状,呵呵一笑,夹起一些辣椒尝了尝,满口称赞:“这个味道不错,好吃。”
说着,她又夹了一筷子。
杨父见状,立刻说:“妈,您年纪大了,少吃一些,吃多了对身体不好。”
老太太瞪了他一眼:“这是我乖孙做的,我肯定要吃。”