第330章 凌芸上门谈加盟1
乔丹也没想到,招莲的小脑袋瓜子居然装了这么多东西。
竟然还弄出了一个新名词,说是什么加盟店,不过听着倒是真不错。
其实也说白了,对自己来说并没有什么损失,相反,还能赚一笔加盟费,让对方借用醉春楼的金字招牌,达到互利互惠。
对方借用自己醉春楼的招牌,这酒楼肯定也会客似云来,还能扩大醉春楼的影响力。
到时候再扩大范围,各地的加盟店多了,这醉春楼的名声那肯定就更响亮了
这样大家都能得到自己想要的东西,实现了双发展。
乔丹皱着眉头:“就是不知道这加盟费应该收多少?”
要是收的贵了,那凌姑娘不一定答应,可要是收的少了,也对不住这一块金字招牌。
以后还得开几十上百家加盟店,只要给加盟费就给加盟,这加盟费当然是统一的。
招莲沉吟了一会儿,开口说:“乔大少爷,我觉得最少也得要50两银子的加盟费。”
“50两!”乔丹满脸惊讶:“好像多了点吧。”
“乔大少爷,醉春楼这金字招牌怎么也不止这50两银子!要是定价太低,反而会起反效果~”
两人商讨了半天,最后决定,加盟费就以50两银子起步。
而且招莲也考虑到了,要是凌云姑娘不肯,而且手上没这么多银子的话,还有一个折中的法子。
那就是,可以让她先加盟,后期再交加盟费。当然,这个法子也得到了乔丹的赞同。
两天以后,经过深思熟虑,凌芸来到了醉春楼,乔丹交代过掌柜,要是有姑娘来找,直接让她上二楼包间。
这两天他就一直在这等着,目的就是等凌芸姑娘。
站在醉春楼门口,凌芸的感觉可是和上次不一样。
上次是以食客的身份进来试吃,多少有些心虚。都说同行是冤家,更何况自己是醉月轩的掌柜。
当时上门试吃,凌芸害怕别人认出来,还特意用头巾把头发包了起来,扮成一个中年妇人模样。
这一次,自己可是以加盟商的身份进来,抬头挺胸,整个人也自信多了。
想不到现在还不到饭点,醉春楼依然是座无虚席,不禁让凌芸感到惊讶。
不仅如此,门口还放着十来张椅子,这些椅子都坐满了排队等候吃饭的客人。
小二不停的招呼这些客人坐下来等,每个人还发了一个号牌。
因为里边的桌子都坐满了,只能排队等候里边有人吃完饭离开,才能进去。
上次来的时候,当时碰巧有位置,所以没发现这种情况,自己还在好奇,怎么门口放了十多张椅子,想不到竟然是这样,真的让凌芸感到惊讶。
而且看着这些排队等候的客人,似乎早已司空见惯习以为常,也不慌不忙在椅子上坐下。
凌芸还听到了两个中年男子在相互客气:“上次你让了我先,这次该我让你了,来,这位置让给你。”
“哈哈哈~”其中一男子爽朗的笑了起来:“那我就不客气了!”说着,这男子一屁股坐了下来。
听得出,这两人可是熟客了,排队多次还是愿意来醉春楼吃饭,可见这醉春楼确实受食客的欢迎,宁愿排队也要等。
这时,有小二过来招呼了凌芸,小二弯着腰一脸笑容:“这位姑娘,您是进来吃饭的吧?真不好意思,里面已经满座,劳烦您在门口等候一下,来,这是您的号。”
说着,小二递过来一个竹牌子,上边写着12号,也就是说,自己前面排了11个人。
凌芸微微一笑,摇了摇头:“小二,我可不是来吃饭的,我是找你们东家,请问他在不在?”
小二眼睛一亮,压抑不住的惊喜:“姑娘可是醉月轩的凌掌柜?”
凌芸挑了挑眉,看来对方已经交代过小二,接着点了点头:“没错!”
小二一脸恭敬:“凌掌柜,请跟我来!”
东家已经交代过了,要是醉月轩的凌掌柜来了,可一定不能怠慢。
上次进来吃饭的时候,因为多少有些心虚,所以并没有观察的很仔细,这次,凌云特意看了看大厅。
大厅的布局和醉月轩差不多,只是这装修和醉月轩大不一样,桌椅看着都是新的。
不仅如此,窗口挂的是纱帘,挽挂在一旁,本来是普通酒楼,挂上了纱帘,立马显得高大上了。
凌芸第一次感觉到了环境的重要性,在这种环境下吃饭,再加上菜好吃,那可真的是享受。
放眼看去,不少人都是身穿绫罗绸缎。而且大厅里虽然人多,可是这些人都没有喧哗,大家都在仔细的品尝着桌子上的美食,时不时的低声说话。
看的出来,这些人都是家境殷实,不是一般的庄户人家。
凌芸这时又想起了招莲说的那句话,她说醉月轩对顾客的定位不精准。
“凌掌柜,请跟我来!”
一旁的赵掌柜打断了凌芸的沉思。
刚才他听小二说了,这凌掌柜是来找东家的,自然不敢怠慢,因为东家在这里已经等了两天,目的就是要等她上门。
赵掌柜带着凌芸上楼,在其中一包间门口停了下来,敲起了门:“大少爷,醉月轩的凌掌柜来了。”
里边儿沉寂了一会儿,过了一会儿响起了一道慵懒的声音。
“进来~”
凌芸满脸好奇,她可听说这乔东家好像有60多岁了,可是刚才听这声音好像挺年轻。
赵掌柜推开门,对着站在窗口边的乔丹一脸恭敬的说:“大少爷,凌掌柜来了。”
说完,对凌芸做了一个请的手势:“凌掌柜,这就是我们大少爷,您请坐~”说完,赵掌柜弯腰退了下去。
这包间一看就是专属包间,看着豪华气派,里面放了红木圆形的餐桌,餐桌上放了茶盏,还有几盘点心。
除了餐桌,旁边还放了两把同色系放交椅,两把交椅中间还放着一个小茶几,茶几上面还摆了一盆兰花。
左边的窗口可以看到一楼的大厅,居高临下,大厅的情况一览无余,右边的窗口临街,可以看到外面街道的情况。
墙上还挂了两幅山水画,窗户都挂了乳白色的纱帘,整个小包间布置的温馨典雅。