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“这样等他们学成,就有了一技之长,无论是否从事厨师工作,都是一种退路。

如果学成毕业的同志有意愿开店,可以直接挂我孟氏的招牌,一个店需要多个不同的厨师,我们也会积极分配调解,帮助大家在各地成功开店。

我还会额外培训店长,负责店里的日常采购,调度,决策。无论是厨师,帮厨,还是保洁,店长,都是一份工作。

根据店面的大小,菜品数量,窗口数量,员工数量都可以进行灵活的变动。

开店越多,岗位越多,机会也就越多。我既然提出了和部队的合作,那么只要你们愿意,店里的员工可以全部由部队指派。我只提供技术。

当然,我也有要求。如果要以从我这里学到的技术开店,无论是什么类型的餐饮店面,都必须挂我“孟氏”的招牌。

除去房租,用具等各种基础成本,和以及员工每月的薪水,其余的盈利我会抽取百分之十作为整个店面员工年终奖,发放给所有员工,包括店长。

另外抽出百分之二十无偿捐献给部队,作为我对部队建设的一点点心意。最后,也是最重要的一点,部队推荐来学习烹饪的人,需要签署保密协议,毕竟是我要盈利赚钱的。

如果泄露,需要面临巨额的经济赔偿。同时,我希望部队可以对这件事做出承诺和规定,泄露配方,需要有额外的惩罚。

大概就是这些,如果大家有什么问题,也欢迎提问。”

孟清欢一开始的思路并不是很清晰,于是从最开始的地方讲起,后面一点点理清楚了思绪,讲起来也格外流畅,写在黑板上的字体清秀干净,流畅公正。

她话音刚落,全场顿时响起了雷鸣般的掌声。

宋瑾年看着在黑板前侃侃而谈的孟清欢,满心满眼都是自豪。

她真的很棒,能娶到她,是自己攒了几辈子的福气。

不仅毫不怯场,说话条理清晰,层次分明,板书也很漂亮,就像当了很多年的老师一样。

宋瑾年几乎瞬间就想到了她之前的梦想。如果不是她那个母亲和继父从中作梗,她现在应该是首都师范大学的准大学生,毕业后可以进入一个非常不错的学校,做一名教书育人的老师。

她才离开学校大半年,如果可以,还是很有机会能重返学校的。回去一定要好好劝劝她,这么有天赋,别浪费了。

师长更是满眼佩服:“不知道的还以为 这是我从哪个学校请来的老师呢,我说小孟啊,你这普通话说的真标准啊!”

孟清欢弯唇一笑:“您过奖。”

其实是现代的孟清欢普通话不错,不过原主说话地方口音也不重,而且她总是怯怯的,跟人说话不怎么大声,就没什么人注意。

师长的小算盘打的非常响:“有些细节可以在拟定方案的时候慢慢商榷,不过大体听起来,是一个可执行的方案。大家觉得怎么样呢?”

台上的几个领导交头接耳表达着意见,台下的军官们更是七嘴八舌。

宋瑾年被身后的李杨伸手勒住脖子:“我说你小子这是走了什么狗屎运啊?娶了个这么好的媳妇,上得厅堂下得厨房的,这方案要是真通过了,你小子不得大功一件啊!”

“就是,没想到瑾年憋了这么久,二十大几了还不结婚,原来是没遇到好的啊!”

“咱们宋副团长的眼光真是没的说,这么年轻漂亮又能干的媳妇,晚上睡觉都能笑醒了吧?”

宋瑾年被兄弟们围着,七嘴八舌的夸孟清欢,嘴角的笑意根本压不下:“我是撞大运了,这么好的媳妇儿让我遇上了。”

“你们都结婚了,就别做梦了,不然我跟嫂子们告状。”

“嗯对,我媳妇儿就是上得厅堂下得厨房,但是这方案通过了,功劳也是她的,跟我没关系,这一切都是她的努力。”

“光提出来这方案有什么用,真正执行起来到底行不行呢?”众多夸赞的声音中,混入了一道不和谐的语气。

说这话的是刘辉,他努力维持着脸上的淡然,仿佛只是单纯的就事论事:“谁做生意也不能保证只赚不赔吧?万一她培训出来,人家开店赔钱了,这损失算谁的过错?”

刘辉努力装作丝毫不在意的模样,没人知道,他其实嫉妒的快要扭曲了。

凭什么宋瑾年年纪轻轻就能和他平起平坐,他却在这个位置上熬了这么多年?

凭什么仅仅他娘说了几句话,他就要被通报批评?

凭什么宋瑾年的妻子能给他争光?现在整个部队所有的干部都知道他宋瑾年娶了个多么能干的妻子了,他嘚瑟什么啊?

宋瑾年皱了皱眉,虽然他不喜欢刘辉,但这确实需要提前说好。

做生意嘛,谁也不能保证一定能赚吧?

“我有问题。”

宋瑾年突然出声提问。

孟清欢挑眉:“宋瑾年同志,请问。”

“噗嗤——”

大家都心知肚明这两口子的关系,偏偏宋瑾年还特别老实,像小学生一样乖乖举手提问,小孟老师还装的煞有介事请他回答。

莫名的好笑怎么回事?

顿时就有人憋不住笑了。

孟清欢也想笑,但是忍住了。

宋瑾年同样忍的很辛苦:“……咳咳,我是想问,如果根据你教授的东西开店,出现了亏损,怎么办呢?”

孟清欢歪头想了想“首先呢,我是免费提供的培训。相信大家都听过一句话“教会徒弟饿死师傅”。如果是去外面自己拜师学习,不知道要多久才能学成出师自己开店。即使是这样,也不能保证一定赚钱吧?

那么这个损失,由谁负责呢?只能是自己吧?一个餐馆经营不下去,可能有很多原因,并不一定是因为菜品不好,口味不符合当地,定价不合适,或者店面选址不好等等很多原因。如果出现了亏损,就找我要说法,未免说不过去吧?”

师长赞同的点头:“有道理。咱们得提前把丑话说了。要是想参加培训,部队当然支持,但学成了,保密协议要签,开店亏本,也不能怪到人家头上。”

然而此时,另一个领导,提出了质疑,说话非常不客气:“话是这么说,但是你那店生意怎么样啊,你那厨艺也不过是自己的研究,又没什么名师指导,就是手艺不错比较符合大众口味罢了,能够资格教别人?”

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