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一连好几天,只要曹墨涵提前告诉她不在家吃早饭,第二天一早她就会早早起床等曹墨涵出门。

但她并没有发现什么端倪,只是每次儿子都在那一家早餐摊子吃饭。

摆摊的是一男一女,可能是夫妻,但看上去,眉眼间有些相似,大抵是兄妹。

曹墨涵吃早餐和老板没有过多的交谈,也没有偷偷看谁。

孟雪萍只觉得是自己多心了,可能就是那摊子的早餐好吃吧。

等曹墨涵走了,孟雪萍也过去买了早餐。当然,她没有买炸糖饼,那太贵了,她舍不得。

买了一个花卷带回去吃,因为她的教养不允许她坐在大街上吃饭。

赵家在县里的酒楼被火锅起死回生,赵富贵每天看酒楼账本都能笑出声来。

他没想到,天不绝他赵家啊。

苏柔三五不时就会跟相熟的妇人上山拜佛,她每次都是给三个孩子求。

求保佑赵长生康健长生,早日成亲;

求保佑赵长安学业有成,改换门庭;

求保佑赵婉儿平安顺遂,无病无忧。

叶苗上一世作为北方人,最喜欢吃的就是肉夹馍,她曾专门去找师傅学过正宗肉夹馍的做法。

她想,是不是可以再加个肉夹馍,跟着早餐一起卖,能延续到午后也说不定。

说干就干,叶苗找镇上的铁匠,打造了一个烤馍专用的炉子,又打了一口很深的锅,用来存放卤肉和汤水,一个铁架子,和锅的尺寸对应。

光是打造这些铁器,就花了十两多。

她在家反复尝试做饼胚,按照记忆中的比例和配方,和好面醒发,用新打出来的铁炉子烘烤。

出来的效果很好,味道只比前世做的差一点点,不过已经很好吃了。

肉是选取的五花肉和前腿肉,可以做肥瘦和纯瘦,供顾客选择。

肉夹馍一经面世,吸引好些人来吃,实在是太香了。

甚至镇上文渊书塾隔三差五都会来订一批给学生吃。

另外两个书院的学生听了,那能干嘛?肯定不能啊,学生联合起来求先生也定做。

凤翅书院是最先开始的,毕竟有熟人好办事,叶文庆在这中间没少下功夫。

休沐时候他就去摊子上吃过了,那滋味,肉软烂入味,饼子外皮酥脆,芝麻香味四溢,饼芯香软,只一个就能把成年男子吃饱,性价比极高。

自从推出肉夹馍,镖局的镖师们也不吃炸饼子蒸花卷了,一大早就点名要吃肉夹馍。

庄掌柜听说有人卖肉夹馍,一段时间下来,自家酒楼中午的生意都被抢了不少。

他专程去瞧了一眼,这不瞧不知道,一瞧吓一跳。这远近闻名的肉夹馍竟然是叶苗卖的。

不过他很快就想明白了,能打败椒麻鱼的,只能是椒麻鱼的发明者。

总归如意酒楼如今靠着那两道菜还有火锅,还一直屹立不倒,实在不行,他就觍着脸找叶苗再买几个方子就是了。

庄严也馋的很,远远的就闻到味了,他也到摊子前排队。

等了好久终于等到自己,叶苗没注意他,叶文勇却是看见了:“庄掌柜,好久不见!”

“叶公子,好久不见!”庄严抱拳。

叶苗这才抬头看来人,还真是庄掌柜。她手上动作不停,笑嘻嘻道:庄叔这是也想吃肉夹馍了?”

“是呀!听闻你这肉夹馍比我那椒麻鱼还好吃,那我肯定来尝尝啊!”

“害,我请您吃!”

叶苗打趣庄严:“怎么?庄叔最近被我抢生意了?哈哈哈。”

“知道是你,我心里好受多了。”庄严故意把手捂在胸口上。

“我这段时间忙,等过段时间,我再弄两个方子给庄叔。”

“我还正有此意呢!这下好,不用我觍着脸要了,哈哈哈!”

“庄叔,后面有桌子,可以坐着吃。”

“好,你们先忙。”

庄严一口就咬到肉上,真真是香!怪不得这么受欢迎,庄严心服口服。

吃完要走,叶苗又夹了一个给他带上。

辣椒籽已经全部成苗,叶苗没空管那个,孙氏带着叶家余下的众人一起给签了契书的村民分发菜苗。

各家拿到的都不少,最后只剩了一点,李氏和叶兴专程回了趟,最后是李氏的爹来签的契书,把辣椒苗带回去种上,那两个儿子一点都靠不住。

番椒的种植落定,猪崽子也能开始买了。她每天收了摊就和大哥在镇上转,转来转去发现,售卖猪崽子的大多是散户,自家有那么三四只,根本不够。

而且来源不能保证,后续怕猪生病。

为着这事,叶苗甚至一连三天都没去摆摊子。

家里这边孙氏和叶全他们也着急,来来回回打听周围有没有养猪场直接批量买猪崽,但始终没有消息。

叶苗说:“实在不行,只能和去年一样,冬天到村里收购了。”

“这样也行,就不用我们这样回来折腾,而且不担心有病猪中途死。”

“嗯,只能先这样了。”

“我和大哥还是得尽快去镇上摆摊,自从上了肉夹馍,一天都能赚五六两,不能再耽误了。”

“对,这几天没摆摊我心慌的呀。”叶文勇也想尽快去,他早就没了初摆摊时的不好意思,摆摊这段时间叶文勇也变了很多,更健谈,更爱开玩笑了。

“哈哈,那我们明天就去,今天准备东西。”

一听要继续摆摊,叶家女眷更是高兴,这说明她们又能继续赚钱了。

一天十二文,一个月就是三百多文,抵得上一个男人在外面干活的工钱了。

她们是相当知足。

韩洁和杨娟娟手上银钱渐丰,在婆家变得有底气了。两妯娌都是爱美的,如今也能经常逛逛布庄和首饰铺子。

这日子不比村里哪家小媳妇的日子好!

第二天一上摊就拥过来很多人,叶记小食这里的顾客都习惯了,来了就自觉排队,不争不抢,因为正常情况下大家都能买到,除非到午后。

“叶姑娘,一连好几天都没见你了,我小孙子很想吃你家这口呢!”

“对啊,叶姑娘,你卤出来的肉特别软烂,我相公一般不吃肉的人,都爱吃你家的肉夹馍。”

“叶姑娘,以后你们要歇业,可要提前告诉我们呐!”

“对呀对呀,一连好几天,天天来,天天都没开张。”

“是呀,我那远道而来的外甥,听说这个就特别想吃,结果到他回程都没吃上。”

众人你一言我一语,好不热闹。

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