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四合院

在许大茂家那略显昏暗的屋子里,秦京茹正坐在床边。对坐在椅子上抽烟的许大茂说道:“大茂,你听说了吗?何雨柱升职当食堂主任了。这事儿在院里都传开了,二大爷、三大爷都上他家去了,你怎么不去恭喜恭喜呢?”

许大茂眉头一皱,脸上露出不屑的神情,狠狠吸了一口烟,然后缓缓吐出烟雾:“哼,我去恭喜他?他何雨柱算什么东西。”

秦京茹有些疑惑地看着他:“怎么了?人家升职了,你这态度不太好吧。而且你们不也一起在厂里嘛,好歹也是同事啊。”

许大茂把烟头往地上一扔,用脚碾灭,站起身来,在屋里来回走了两步:“你懂什么?他何雨柱就是个攀炎附势的小人。你以为他那食堂主任是怎么升上去的?肯定是靠舔领导升上去的,他有什么真本事?”

秦京茹撇了撇嘴:“我看人家挺有本事的啊,那厨艺全院儿谁不知道啊。再说了,就算是和领导关系好,那也是人家的本事。你就别吃不着葡萄说葡萄酸了。”

许大茂一听,瞪大了眼睛:“你还向着他说话?我告诉你,他何雨柱这种人,我最看不起了。我可不会像二大爷、三大爷那样,去巴结他。”

秦京茹无奈地摇摇头:“你呀,就是死要面子。这邻里邻居的,关系别搞太僵了。”

许大茂一屁股坐在椅子上,双臂交叉在胸前:“我不管,反正我是不会去恭喜他的。我就不信,他能一直这么得意下去。” 他的眼神中充满了嫉妒和怨恨,对何雨柱的升职满心不服气,而秦京茹看着他这样,也只能暗自叹气,不再劝说。

轧钢厂,何雨柱新办公室

何雨柱正忙碌地收拾着,将一些文件资料整理归档,把桌面擦拭干净,他希望能尽快让办公室有个新气象。

就在这时,一阵敲门声响起。“请进!” 何雨柱喊道。

门开了,是李怀德的秘书。秘书微笑着对何雨柱说:“何主任,打扰您了。这是刚从别的食堂调过来的新人,叫刘岚。李厂长的意思是让您亲自安排一下。”

何雨柱放下手中的抹布,看向门口站着的刘岚。这时候的刘岚还是是个年轻的姑娘,看起来二十出头的样子,扎着两个麻花辫,眼睛明亮有神,透着股机灵劲儿。她有些紧张地站在那里,双手不自觉地揪着衣角。

何雨柱笑着走过去:“欢迎你啊,刘岚。别紧张,既然来了咱们食堂,以后就是一家人了。”

刘岚微微点了点头:“何主任,您好,以后还请您多多关照。”

何雨柱转头对秘书说:“行,你回去告诉李厂长,我会安排好的。” 秘书点点头,转身离开了。

何雨柱打量了一下刘岚,还是问道:“刘岚,你之前在食堂都做些什么工作啊?”

刘岚回答道:“何主任,我之前在切配组,切菜配菜这些我都做过,也做过一些打饭的工作。”

何雨柱想了想:“那这样,咱们食堂最近切配组人手也有点紧张,你就先去切配组吧。你要认真仔细点,切菜配菜可不能马虎,这关系到饭菜的质量呢。要是遇到什么问题,就来找我或者马华,他是班长,会帮你的。”

刘岚连忙应道:“好的,何主任,我一定会好好干的。”

何雨柱说了句:“不用客气,有什么问题,记得来找我”

刘岚感受到了何雨柱的热情和亲切,原本紧张的心情也放松了许多。

何雨柱带着刘岚穿过食堂大厅,走进热气腾腾、弥漫着饭菜香气的厨房。

厨房里一片忙碌景象,炉灶上的火苗呼呼作响,锅里的菜肴滋滋翻滚,炊事员们穿梭其中,各自专注于手中的活儿。

“马华!” 何雨柱大声喊道,声音盖过了厨房里的嘈杂声。

马华正在炉灶前翻炒着菜肴,听到喊声,转头一看,见是何雨柱,便将手中的锅铲交给旁边的人,快步走了过来。

“师父,您找我?” 马华擦了擦额头的汗珠问道。

何雨柱指了指身旁的刘岚:“这是新来的刘岚,刚从别的食堂调过来,对咱们这儿还不太熟悉。你经验丰富,以后多带带她。”

马华看向刘岚,露出友善的笑容:“欢迎你啊,刘岚。以后有啥不懂的,就问我。”

刘岚有些腼腆地笑了笑:“马班长,以后还请你多多关照。”

何雨柱接着说道:“马华,你先安排刘岚给你打下手吧。让她从基础的活儿干起,熟悉熟悉咱们食堂的流程和节奏。”

马华点头应道:“好嘞,师父。刘岚,你就跟着我吧。咱们先从切菜配菜这些开始,这些活儿看着简单,但也有不少门道呢。”

刘岚连忙点头:“好的,马华哥,我一定好好学习。”

说着,马华带着刘岚来到切配区,拿起一把菜刀和一根萝卜,向刘岚示范起切菜的技巧:“刘岚,你看,切菜的时候要这样拿刀,手指要弯曲,这样才不容易切到手,而且切出来的菜要尽量均匀……”

何雨柱在厨房里转了一圈后,又踱步回到马华和刘岚所在的切配区。

他静静地站在一旁,看着马华耐心地给刘岚讲解切菜的各种要点,从持刀的姿势到下刀的力度,再到不同菜品的切法,刘岚则全神贯注地听着,时不时地点头,还上手试着操作。

过了一会儿,何雨柱轻轻拍了拍马华的肩膀,示意他出来一下。马华跟刘岚说了句 “你先自己练习一下”,便随着何雨柱走到了厨房相对安静的一角。

何雨柱看了看四周,确保附近没有其他人能听到他们的谈话后,才压低声音对马华说:“马华啊,这个刘岚呢,她家里情况比较困难。不容易,大老远调到咱们这儿来工作。”

马华认真地听着,点了点头:“师父,我知道了,我会好好照顾她的,不会让她在这儿受委屈。”

何雨柱拍了拍马华的手臂:“我知道你是个热心肠。是这样,有时候咱们不是会做些小灶,或者食堂打饭结束后有剩下的饭菜,你可以适当给刘岚一些。能帮就多帮衬着点。”

马华眼神中闪过一丝同情:“师父,您放心吧。我本来也打算多照顾一下新来的同事,更何况刘岚家里有困难呢。我会注意分寸的,不会浪费食物,也不会让其他人有意见。”

何雨柱欣慰地笑了笑:“嗯,你做事我放心。咱们食堂是个大家庭,大家相互照顾,日子才能过得更好。这刘岚要是能稳定下来好好干,对咱们食堂也是个助力。”

马华应道:“我明白,师父。我这就回去继续教她,您忙您的。” 说完,马华转身走回切配区,何雨柱看着他的背影,若有所思地站了一会儿,也离开了。

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