结果刚挂断没多久,那个电话又响了起来。
【江老板,我们不是骗子!我真是舌尖栏目组的,想为您的纸包炸鸡专门拍摄一期节目!】
电话刚接通,那头便叽里呱啦地说了一大堆。
江明听到他喊出自己的名字,还提到了纸包炸鸡。
心里也信了几分。
心想难道真是【舌尖】栏目组的?
他决定见上一见!
...
很快和对方约好了时间。
等男子出现的时候,热情地对着江明伸出了手掌。
【江老板,久仰久仰!】
【我是舌尖摄制组的副导演刘珂,这是我的名片!】
江明惊讶地看着他:
【你认识我?】
刘珂说道:
【呵呵,江老板说笑了!我们既然邀请您参加舌尖的拍摄,肯定会对您做一个大概的了解的!】
【别的不说,江老板,您在包子大赛还有明星大挑战里面的表现可太精彩了!】
说着刘珂还竖起了自己的大拇指,表示对江明厨艺的佩服。
江明淡然地点了点头,问道:
【你们为什么会想到找我来拍摄舌尖?】
刘珂呵呵一笑,回答了他这个问题:
【还不是因为江老板您做出了失传的美食,让我们的导演产生了灵感,想要以此为主题,拍摄一季全新的、不同的舌尖。】
江明恍然大悟。
的确,失传的美食是一个很好的拍摄主题。
不但会吸引很多观众,如果拍好了的话,这个导演的名气估计都会大大提升。
难怪他们这么着急地找到自己。
【怎么样,江老板,如果您答应的话,明天我就让摄影团队他们坐飞机过来!】
刘珂表情期待的问道。
江明思考了一下,拍摄【舌尖】对自己有利无弊。
没有拒绝的理由。
于是他点了点头道:
【可以!你让他们过来吧!】
刘珂闻言大喜,立刻掏出手机联系了栏目组的摄影师以及其他工作人员。
【江老板!都通知好了!他们明天就做飞机过来!后天就可以拍摄了!】
江明点了点头。
等刘珂走后,他给杨蜜打了一个电话,说了这个事情。
杨蜜听后惊喜不已。
她正在筹备开店的事宜,准备找几位明星好友帮自己宣传一下。
没想到江明突然给她带来了这么一个好消息。
【舌尖的名气可是不小!如果有了他们的宣传,纸包炸鸡肯定能够爆火!】
【江江,你可真是太厉害了!从哪里联系到的舌尖栏目组?听说找他们拍摄宣传可太困难了,要求一大堆,我都没想过找他们帮忙!】
【呵呵,是他们主动联系我的.......】
在两人成为合伙人关系之后,杨蜜也把对江明的称呼从江老板改成了江江。
称呼一变,两个人的关系立刻显得亲密了起来。
热芭有些吃味,紧接着也改口叫起了江江。
现在的两女只要一跟江明聊天,那就是开口一个江江,闭口一个江江。
江明都有些怀疑了。
难道自己的本名就叫江江。
......
后天上午八点钟。
江明正在店里忙碌着呢。
突然门口停下来一辆商务车。
紧接着四男一女从车内走了下来,还搬下来很多摄影器材。
他们便是【舌尖】摄制组的人了。
副导演刘珂这时候跑到江明面前说道:
【江老板,我们人都到齐了,开始拍摄吧!】
江明没想到他们来的这么早,此时店里生意正是最忙的时候,他根本抽不开身。
于是说道:
【几位,别着急!你们早晨过来还没有吃饭呢吧!先吃了饭再说!】
刘珂看了一下手表,才八点多钟,心想也不差这一会儿。
于是便招呼大家都过来吃早餐。
还别说,大家早晨起床之后就赶过来了。
还真的没有吃早餐。
此时闻到早餐店门口飘来的包子香气,肚子顿时不争气的咕咕叫了起来。
他们几个人找了一张桌子坐下。
随后江明先给他们每人端了一杯酸梅汤。
并说道:
【天气这么热,大家先来一杯酸梅汤解解暑吧!】
舌尖的众人心想江老板还真是贴心。
谢过以后纷纷端起酸梅汤喝了起来。
喝过之后,大家震惊了,这个酸梅汤怎么这么好喝!心想难怪江老板能上【舌尖】,就凭这么好喝的酸梅汤都够拍个半集的了。
这个时候包子又端了上来。
喝过酸梅汤之后,众人的胃口大开,看见这些肥嘟嘟的包子都眼前一亮。
尤其是摄影师,刚才搬了很多摄影器材下来,消耗了不少体力,早就饿的不行了。
立刻拿起一个包子就吃了起来。
结果包子塞进嘴里,刚咬了一口,他就愣住了。
【窝槽,这包子好好吃!你们赶快尝一尝!】
副导演刘珂心想有这么好吃嘛。
他拿起一个小龙虾包子尝了一下,然后也惊呆了。
【我去!好辣,好麻,不过真的太好吃了!】
见他也这么说,其他几人也忍不住了,纷纷拿起包子品尝了起来。
吃过以后,大家你看看我,我看看你,都不说话了。
接下来便是低头疯狂地吃包子。
他们五个人,刘珂一共点了个包子。
心想应该够吃了吧麦。
结果吃完以后大家都觉得不过瘾,于是又点了20个包子。
五个人足足吃了45个包子,平均一个人吃了9个。
其中有一位工作人员是女性,吃的比较少,只吃了7个就饱了。
最多的一位吃了13个包子。
把所有的包子都解决完以后,灯光师摸着自己圆滚滚的肚子说道:
【难怪导演让我们来这家店拍摄,这包子也太好吃了!】
摄影师也说道:.
【是啊!这么好吃的包子!就应该上我们的舌尖,让大家知道以后都来品尝一下!】
女助手也说道:
【真的很好吃!就连我都吃了七个包子呢!】
刘珂这时候突然摇了摇头,对他们说道:
【你们都错了!这一次我们过来,拍摄的是另外一道菜!】
...
【什么!?】
【啊?!】
【怎么可能?!】
......
众人都震惊了。
灯光师更是连忙问道:
【这么好吃的包子不是我们这次拍摄的主题吗?】
刘珂摇了摇头,说道:
【不是!这一次我们要拍摄的是一道叫做纸包炸鸡的菜,也是这位江老板做的!】
众人震撼不已!
包子就已经这么好吃了!那么他们要拍摄的另外一道菜,岂不是更加美味?!
这时候摄影师突然提议道:
【我觉得这个包子也可以拍摄一期舌尖,它这么好吃,不拍实在是太可惜了!】
女助手也点了点头,紧跟着说道:
【是啊!麻辣小龙虾包子,芒果包子,肉包这些都很好吃!不拍的话实在是太可惜了!】
【刘导,要不您跟总导演商量一下吧!】
刘珂一想也觉得可行,于是便给导演打了个电话。
电话刚一接通,他就兴奋地说道:
【导演!我们又有了新的发现!】
......
刘珂把包子的事情一说,导演也震惊了。
追问道:
【你确定这个包子真的有这么好吃?】
刘珂斩钉截铁地说道:
【千真万确!】
【导演!大家都在旁边呢!你问问他们就知道这个包子到底有多么好吃了!】
说着,他把手机伸到了大家面前。
大家立刻七嘴八舌的讲了起来。
【导演,真的很好吃的!我从来没有品尝过这么好吃的包子!什么直隶的驴不理包子跟这比起来,简直就像垃圾一样难吃!】
【好吃到我差点咬到舌头了!】
【我一个女生都一口气吃了7个呢!】
电话那头,导演摸着下巴思考了起来。
大家都这么说的话,看样子这个包子是真的很美味了。
于是他对刘珂说道:
【既然这样的话,那你就再跟江老板商议一下,把包子和酸梅汤这些东西都一起拍摄。】
刘珂神色一喜,说:【好的导演!】
不过旋即他又犹豫道:
【可是导演,包子这些东西并不是失传的美食啊,会不会跟我们拍摄的主题不符。】
导演周林胜听到以后立刻骂他傻。
【你就编个借口,说这些都是失传的包子秘方不就可以了嘛。】
【再说了,你以前见过小龙虾包子和芒果包子吗?】
刘珂说没有。
导演说:
【那不就是了,我们只要编出一个噱头就可以了。】
【到时候大家真的慕名去了,尝过味道以后也不会说什么的。】
刘珂一想也是,这么好吃的包子,大家总不可能尝过之后还骂他吧。
【好的!导演我知道了!】
【嗯!赶快拍摄吧!我这边急等着要成片呢!】
......
挂断电话之后,刘珂赶紧跑过来和江明商议。
说想要拍两期节目。
一期是纸包炸鸡,一期是包子。
江明闻言开玩笑道:
【这还带买一送一的啊!】
刘珂也是呵呵一笑,夸赞道:
【江老板的食物这么好吃,不宣传一下可惜了!】
【刚好我们栏目组也有需求,大家各取所需而已!】
江明说可以,不过有些制作方法我要保密,不能让你们完全知道。
刘珂说江老板放心好了,节目播出的时候,很多做菜的镜头都会剪辑掉的,只保留最精彩的部分。
江明点了点头,这样是再好不过了。
......
摄制组正式开始拍摄。
小店里立刻开始忙碌了起来。
周围的路人和商铺老板看到江老板这边架起了各种摄影器材,也好奇地围了过来。
【江老板这是在干嘛啊?又是摄像机又是灯光的。】
【看不出来嘛,江老板这是在拍电影呢!】
【屁的拍电影,看到这些人衣服上的LoGo了吗?舌尖摄制组,他们是舌尖的拍摄团队!】
【天呐!江老板居然参加舌尖的拍摄了!太厉害了!我以前最喜欢看这个节目了!】
【不过江老板现在做的这道菜是什么啊,又是用纸把鸡肉包起来,又是下油锅炸的,根本看不懂!】
【估计是江老板刚研究的新菜吧!】
......
因为江明还没有在店里售卖过这道菜,所以很多顾客都不知道他做的是什么东西。
这时候有看过明星大挑战的人出来说话了。
【这你们都不知道,这是江老板在另一档节目里做出来的美食!而且还是失传的美食!】
众人一下子愣住了!
【真的假的!失传的美食?难怪舌尖团队都跑过来拍摄!】
【江老板也太厉害了,做出那么多好吃的包子还不算,现在连失传的美食也做出来了!】
【就是!江老板简直就是天才!是为了美食而生的!】
【越看江老板越帅!好像嫁给他啊!让他以后天天给我做饭!】
【别犯花痴了!江老板是不可能喜欢上你的!】
......
此时,一切工作准备完毕。
摄影团队开始拍摄。
江明从一旁拿出了春笋纸。
这是他刚才趁人不注意的时候,刚刚从积分商城里兑换出来的。
另外童子鸡他也兑换了出来,都在一旁放着。
刘珂看到江明把它拿了出来,立刻惊讶地问道:
【这就是那个可以吃的纸吗?】
他在来之前也看过了【明星大挑战】,自然知道这个纸是可以吃的。
江明点了点头。
【是的!等下做好了你也可以品尝一下味道。】
刘珂呵呵一笑:.
【江老板这么说的话,那我就更加期待这道菜出现了!】
【好!现在正式开始拍摄!】
随着他的一声令下。
周围的摄影师,灯光师之类的都开始行动起来。
打光的打光,录像的录像。
女助手甚至还兼任了化妆师的任务,给江明化了一个淡妆。
本来江明说不用的,但是女助手说化了妆的话,在电视机里看起来会更加的帅气。
他也就没有阻止了。
等化完妆以后,江明便开始制作菜品了。
首先把童子鸡拿过来,然后开始放入调料腌制。
等腌制好以后,再用纸包好。
这一步也是很讲究技术的。
必须要做到严丝合缝,密不透风,不能有一点漏洞。
不然炸的时候油渗进去了,那鸡肉的味道可就不一样了。
江明的手法又快又稳,大家都还没看清怎么操作的呢。
他就已经把整只鸡给包好了。
【666,江老板这打包的手法也太厉害了,一看就是专门练过的。】
【这就包好了?我还没看清步骤呢?】
【让你看清步骤了还了得,这可是江老板的独家秘技。】
就连摄影师也只觉得眼前一晃,然后一只鸡就已经包好了!
【这也太迅速了!】
他赶紧放慢动作看了一遍。
足足放慢了十几倍,这才看清江老板到底是怎么操作的。
他震惊的已经要五体投地了。
这江老板的手速,真的还是个人吗?
...
接下来江明开始展现他精湛的炸鸡技术。
油温烧制八成热,下锅油炸。
双手来回操作,动作娴熟的样子像是经历过千万次的锻炼。
很快,这道菜的表皮,也就是那张纸,便被炸的金黄酥脆。
油锅内也开始有香味飘了出来。
摄制组的众人都吸了吸鼻子。
感觉要受不了了,实在是太香了。
尤其是离的最近的摄影师,更是口水都要流下来了。
他只能靠着吞咽唾沫来抑制自己的食欲。
围观的群众们也被这个炸鸡的香味给迷晕了。
有人忍不住道:
【江老板,这炸鸡卖吗?我太想吃了!】
江明回答道:
【现在正在拍摄呢,不卖!不过改天可以做给你们尝尝!】
喊话的那个人遗憾地叹了口气,心想江老板愿意卖多好啊。
这么美味的炸鸡,光看吃不到,太难受了!
......
很快,一道纸包炸鸡便做好了。
摄影师先拍了几个成品的照片,然后说道:
【江老板,把成品划开,让我拍摄一下里面。】
江明照做。
用水果刀轻轻把春笋纸划开,里面被炸的金黄酥脆的鸡肉顿时映入大家的眼帘。
摄影师赶紧把镜头怼了上去。
然后一边拍一边咽口水。
这纸包炸鸡被打开以后,香味更加的浓郁了。
围观的群众们也都口水流了一地。
【看着好好吃啊,真想现在就品尝一下!】
【现在拍视频呢,怕是没有这个口福了。不过改天江老板卖的时候,倒是可以买一个尝尝!】
【嗯!到时候不管卖的多贵,我都要买一个品尝一下!】
......
而此时拍摄完所有的工序之后,刘珂喊道:
【oK!第一道美食,纸包炸鸡拍摄完成!】
【大家先休息一下!等一会儿再拍摄第二道美食!】
这时候摄影师他们已经馋的不行了,问道:
【刘导,这个纸包炸鸡我们是不是也能品尝一下?】
【这个...】刘珂闻言看向了江明。
江老板刚才说的,拍好了以后可以让他们品尝一下,那现在......
江明见他们都看着自己,微笑着说道:
【你们盯着我干什么,想吃就吃呗!】
听到这句话,摄制组的众人立刻欢呼一声。
【那我们可就不客气了!】
然后众人一拥而上,你一下我一下直接把一整只鸡都吃完了。
就连刘珂也忍不住上前抢了一个鸡腿。
吃完以后大家说道:
【这个炸鸡真的是太美味了,吃起来一点也不油腻,好吃到爆表!】
【这一次拍摄真的来值了,不但吃到了这么多好吃的食物,而且还很轻松!】
【的确,不像有的拍摄地,睡帐篷和茅草屋就不说了,吃的更是奇差无比,对比起来,这里简直就是天堂啊!】
【不行!我要把今天的经历分享在群里,让其他人羡慕一下。】
......
说着,女助手把她今天用手机拍摄的一些美食花絮什么的发在了群里。
包括今天吃到了炸鸡以及包子这些美食。
可把其他的拍摄小组给羡慕的不行。
简直要嫉妒的质壁分离了。
吃完炸鸡,摄制组休息了一会儿。
紧接着便开始拍摄第二段的内容。
也就是包子以及酸梅汤这些东西。
这个过程就不详细描写了,略过......
总之摄制组感觉这一次真的是来值了。
头一次这么轻松,而且还能吃到这么多好吃的美食。
......
而此时舌尖的其他摄制小组,也接到了导演发布的任务。
开始在全国各地寻找失传的美食。
......
一个星期之后,导演周林胜看到了摄制小组发过来的成片。
视频现在已经剪辑好了。
把第一部分的纸包炸鸡和第二部分的包子这些美食都融合在了一起。
他看过以后十分的满意。
决定先把这一集放出去,看看网友们的反响到底如何?
结果第一集播出之后大家都震惊了!
胡悦蓉是【舌尖】的忠实粉丝了。
她是一个上班族,平时的爱好就是美食什么的。
放假或者休息的时候,对她来说,最有趣的活动大概就是出去寻找美食了。
【舌尖】对于她来说,就是电子榨菜。
吃饭的时候拿起来看上两集,胃口都会变好许多.
今天她正在刷朋友圈呢,突然看见有人说舌尖播出了。
她赶紧去查看了一下,发现还真的播出了一集。
【舌尖——失传的美食季】
她念了一下名字,有些兴奋了起来。
看样子这一次的舌尖有所不同呢。
不过具体是什么样子,还要看过以后才知道。
点击播放,视频很快跳转了出来。
开头的第一幕是一家早餐店。
画外音也缓缓传来:
【这一次我们要探寻的是,一家神秘的早餐店老板。】【他居然做出了失传的美食——纸包炸鸡,让我们跟随镜头来一探究竟!】
听着这熟悉的开场白,胡悦蓉渐渐地沉迷了进去。
等到视频播放结束的时候,她才发现,自己不知不觉间已经吃下了两碗白米饭。
【果然,最好的电子榨菜还得是舌尖啊!不过第一集里面的这个炸鸡看起来好好吃啊,看的我口水都要流下来了!】
【有时间一定要去金陵品尝一下!】
...
张忠民,一个六十多岁的大爷。
也是舌尖的忠实粉丝了。
他刚点进去,看到标题的那一刻就激动了。
【失传的美食——纸包炸鸡!这......】
他在年轻的时候,曾经在一个地方品尝过这种美食。
不过等他第二次再去的时候,已经是几年后了。
早已物是人非,当初的老板也已经不在了。
他后面才知道,这种纸包炸鸡在当时就几乎失传了。
那位老板也是因为制作原料过于缺乏,最后开不下去,这才关店离开的。
几十年了,再次看到这个美食的出现。
张忠民激动的嘴唇都在发抖。
【不行!在我老到牙齿都掉光以前,我必须要去品尝一下这个美食的味道。】
想干就干,张忠民拿起一个背包,装了几件自己的衣服,就准备前往金陵。
老伴都惊呆了。
【老头子!你这是要到哪里去啊?!】
【去品尝一道几十年没吃过的美食,你留在这里看家吧!】
他心想老伴的牙齿都快掉光了,去了也啃不动鸡肉。
还不如让她留在家里看家呢。
等他走后,老太婆拿起手机给儿子拨了一个电话。
【儿啊!你爹一个人出去旅游吃好吃的去了!】
......
美女记者沈雪儿此时也观看完了舌尖的第一集。
她也是之前包子大赛的评委。
她有些惊呆了。
江老板居然又上舌尖了。
她是美食记者,对于舌尖这种知名的美食节目肯定很关注。
但是没想到居然会在里面看见江老板。
当时画面里出现江明帅气的脸庞时,她还以为自己眼花了呢。
直到确认真的是江老板后,她突然兴奋起来。
【不行!自己必须要给江老板做个专访!趁着他还没有火起来,不然的话,以后说不定想采访都采访不到了。】
她觉得江明的成长速度真的太快了。
这距离包子大赛才过去多久?
他又是参加综艺,又是舌尖找他拍摄的,估计下一步江老板就要踏入娱乐圈了。
这并不是不可能,江明长的又帅,厨艺又好。
娱乐圈里靠着厨艺出名的男星也有不少。
江老板如果也进入娱乐圈,肯定比他们吃香!
于是当天下午她就找到了江明。
......
【什么!你想给我做个专访?】
江明惊讶地看着她,以为自己听错了。
自己又不是什么明星,有必要给他做专访嘛。
沈雪儿说:【是的!我想采访一下江老板,感受一下您一路走来的心路历程!】
她心想失传的美食到现在还没有人采访过。
自己一定要拿到第一个采访的机会.......
【叮铃铃...】
这时候江明的电话突然响了起来。
【抱歉,接个电话......】
江明也没有避着沈雪儿,直接当面接了起来。
【喂,江老板嘛!我是金陵美食报的记者。想采访一下您,不知道您最近有没有时间。对了,我们愿意出一万块钱的采访费!】
手机开着免提,沈雪儿也听到了。
她震惊了。
从来采访都是别人给记者钱,想要记者为他们宣传一下自家的美食。
怎么到了江老板这里就大变样了呢。
不但不给记者钱,别人还要给他钱!
其实是因为失传的美食这个标题太吸引人了。
无论是哪家报纸采访到,都会获得很高的线上阅读量和线下销量。
所以这些报社记者们宁愿倒贴钱,也想采访到江老板。
江明这时候对着电话说道:
【我会考虑一下的!】
说着便挂断了电话。
然后他对沈雪儿说道:
【沈记者,你应该也听到了。不是我不答应你,而是别人给我钱要我接受采访,这真的很难拒绝啊!】
沈雪儿沉默了一下,然后对着江明说道:
【江老板,只要你答应我的采访,我也可以给你一些好处的!】
说完,然后眼神期待的看着江明。
江明懂了她的意思。
看着一身白领装扮的她,心想这换个口味也不错。
于是他点了点头。
【好!我答应你!】
......
采访完之后,沈雪儿惊呆了。
没想到江老板这么厉害,不止厨艺厉害,其他方面也很厉害。
简直就是全面发展的六边形战士啊。
然后她微笑着说道:
【江老板您放心,我一定会好好写这一次的报道的!】
江明点了点头。
沈雪儿是金陵市最大的美食报刊,金陵记的记者。
别的不说,在金陵这边的宣传力度还是很大的。
接下来的几天时间。
舌尖和金陵记同时发挥了作用。
江明的店铺差点被踏破了。
大家都来询问江老板什么时候推出纸包炸鸡啊!
江明心想预热的也差不多了。
该知道的也都知道了.
于是告知大家,明天中午正式开始售卖!
这样一来,早晨的早餐销售不会受到影响。
而且一大早也没几个人想吃炸鸡。
这个决定得到了大家的热烈认可。
大家都觉得江老板真的太聪明了。
这样两种食物他们都可以吃到了。
...
江老板准备售卖纸包炸鸡了!
这个消息如旋风一样飞快地传播了出去。
等到第二天早上,才九点多钟的时候。
店门口的人流量就明显的多了起来。
十点钟更是有人已经开始排队了。
江明有些无语,冲他们喊道:
【别急啊!距离十二点还有两个小时呢!】
排队的人说:
【没事,排两个小时而已!我不累!】
这些人已经排出经验来了。
知道江老板每一次推出新品的时候,人总是特别多。
所以他们不但提前来排队了,还带了一个小马扎和雨伞。
这样非但累不着还晒不着。
看着他们装备这么齐全,江明已经无话可说了。
算了,随他们去吧!
陈思思见状也微笑着说道:
【还不是因为江江你做的炸鸡太美味了!不然他们也不可能来这么早!】
陈冬晴今天也过来帮忙了。她也点头道:
【是啊!要是我们知道哪里有这么好吃的炸鸡,肯定也会提前排队等着的。】
因为舌尖和美食记的宣传,这道菜已经在金陵,不,是全国都出名了。
此时这些排队的人里,有很多都是从外地慕名而来的。
......
之后人越来越多。
到了十一点,甚至排出了几百米的队伍。
大马路上也堵了起来。
很多外地过来的游客,停车都没地方停。
还有一些出租车司机看到这种状况掉头就跑。
【卧槽,这要是开进去了,还不得堵半个小时啊!】
江明此时也被这恐怖的场景吓到了。
这么多人,他之前准备的炸鸡,怕是不够啊!
于是赶紧又增加了一些。
......
此时一位女交警也骑着摩托车来到了这里。
她叫苏晓蝶,刚接到领导的通知,让她到田坂幼儿园这条路来疏导交通。
来到之后,看到这排的长长的队伍,她也震惊了。
赶紧抓住一位正在排队的小姑娘询问道:
【你们这是在干什么?】
【排队买炸鸡啊!】
小姑娘的回答让她一脸问号。
什么炸鸡要这么多人排队购买?