漠北的风霜打在守职的将士脸上,刮的人生疼,李鸿武跟刘定扛着一个巨大的油纸包来到食堂处,重重的将里头的东西砸下。
“来来,都过来,家弟又寄了肉来,东西就这么多,每人领一块儿,领完就没了哈。”
这次刘恒辰没有寄卤肉过来,他老觉得这古代物品邮寄不方便,卤肉这东西保鲜时间还是短了点,这次便早早地做了三十多斤腊肉。
每一块他都尽量的切的均匀,这些都是让他哥用来送人情的,虽说千夫长官职如其名,手底下的将士有千人之数,这三十多斤肯定不够分,但他还把方子寄了过来,顺便包了一份用作辨认的配料,好让军中的厨房也能做他这腊肉。
烟熏的猪肉油脂气息随着油纸布掀开布满整个食堂,那些个吃过家中腊肉的小伙子口水一下子就流了出来,纷纷往李鸿武这边挤过去。
有了先前的经验,这次倒是没出什么岔子,各自都排好队,领到的人喜滋滋,剩下的看着这些油光四溢的腊肉馋的更是猛猛吞口水。
“没拿到的别急,我弟弟这次寄了配方过来,咱们这里的弟兄们都能一饱口福的。”
“头儿英明!头儿的弟弟英明!!!”
“呜呼!!!”
漠北最缺的,除了家人,便是一口不可多得的美食,这些年轻的小伙子无不例外,都想在这年关时节,尝到一口家的味道,天南地北美食多如牛毛,可就这腊肉是由南向北,年关逼近时,所有家家户户都会做的东西。
刘恒辰寄来的腊肉,可能不是他们在家中尝过的滋味儿,可这份心意此刻却暖了这些背井离乡独自驻守边关的将士们的心。
李鸿武也被眼前的这一幕触动内心,若是可以,他无比渴望举国上下再无这些战事纷扰,这些或初为人夫,人父,儿子的将士们可以在家中与家人们一起欢度新年。
肩上的担子又沉重一分,但李鸿武更加坚信自己的道路是正确的,赵延勇那个家伙,并没有能耐给这些百姓一个安定的家国。
而他,他的兄弟,可以。
刘恒辰寄的菜谱不止是腊肉,更是天南地北各个区域符合时代的特色过年食物的菜谱。
李鸿武心里很是感激弟弟,弟弟的这股善意无意间让他能够凝聚人心,让自己在将士们心中的地位更加稳固,这对自己的计划有极大的好处。
美食打动人心,刘恒辰可不是无心之举,他早先就猜到了他哥是为了积攒威望搞事情,不然他可不会每天晚上在床上,又是对照地区,又是对照年代的挑选食谱。
年关将近,漠北那边儿的部落稍微收敛起来,再加上刘恒辰这一顿操作,军营的士兵头次感受到浓厚的过年,连李荀听亲信汇报都诧异起来。
“你是说,这都是李鸿武那小子搞出来的动静?
“也不算全是李千统整出来的,听他们营中的人说,是千统的弟弟寄了好些个菜谱,其他营帐这才纷纷效仿,去求菜谱到自己地盘儿上做。”
“好小子...”
“将军可要去整治一顿?”
“操那闲心作甚,没瞧见他们各个乐得找不着北么,大过年的,紧绷了这么久也该让他们有些放松的事情,总好过跑去镇上喝花酒,赌叶子牌吧,只是一起做个菜,无伤大雅。”
“将军英明。”
“将军,李千统求见。”
“哦?让他进来。你们先下去吧,在外头候着,闲杂人等不得靠近。”
“遵命。”
李鸿武手里又拎着一个包袱走进来,他感觉弟弟是把自己当成那驿站的小哥在使唤,不过本身事儿是对自己有利的,弟弟不说他也会自己做。
“你来干嘛,还嫌事儿闹得不够大?”
“嘿嘿,李叔都晓得了?”
“当我瞎?”
“属下知错。”
“起来起来,又没怪罪你跪什么跪,老子可不会给你压岁钱。手上拿的什么?”
“这个是弟弟特地给李叔做的东西,说您应当会喜欢。”
李荀冷哼一声,满是不屑的情绪,但还是起身走到李鸿武身边揭开布匹,里面是一只完整的猪腿肉,横切面鲜红有光泽,上面的脂肪纹路清晰可见。
“还挺有品味,这可是火腿?”
“正是,李叔尝尝呗,这东西我都没见弟弟做过,估计是我走后他悄摸做的,如今才寄过来。”
这是刘恒辰高价买的上好的猪腿肉腌制成的火腿,虽说比不上前世江浙一带出产的金华火腿,但好歹他是用前世的手法腌制熟成,口味应该是不输这个朝代的其他火腿的。
这东西在李鸿武走后,刘恒辰就着手开始做了,他也没啥本事,就做饭好吃,虽然自己大哥口口声声说军中有人照应,可本着礼多人不怪他还是想要为李鸿武打点一二。
火腿肉若是熟上个年载,那口味自然没的说,但他眼下等不了那么久,再加上自己头一次做,现在这个程度已经可以食用了,再往后拖万一出啥岔子他怕是要后悔死。
于是乎这条火腿就出现在李荀面前,李鸿武还想着按照信上弟弟所说的吃法教一教他,没想到李荀是个有见识的,自己就动起手来,还跟弟弟描述的吃法一样。
他拔出腰间短匕,轻轻削下薄薄一块,轻嗅了下气味,微微点头,这一片晶莹剔透泛着油光的火腿肉就入了李荀口中。
“甚好,你这个弟弟,不错啊。”
李荀眉头舒展,他李家功勋显赫,先帝赐下的稀罕物多不胜数,这火腿他自然是吃过最奢侈的品种,但这叫刘恒辰的小子做的火腿有着不输那股美味的气魄在里面。
看色泽,应当没有熟成多久就能得如此风味,当真了得,这搁京城怕是要被那群达官显贵抢疯了去。
“你也别愣着了,你弟弟寄来的东西你也尝尝。”
“叔,你别急,弟弟说咱们这儿应该盛产甜瓜,你让人寻一个来,弟弟有个吃法猜您没吃过。”
“这大冬天的,早就过季了吧,也行,我倒是好奇你弟弟想了什么新招连我都没见过的。”