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练友胜大咧咧的坐下,派烟,动作一气呵成,然后一副大佬的模样说道:“有事就说!”

张安村急忙给练友胜点烟,这才说道:“老练,我们想开家火锅店,预你一份,怎么样?”

练友胜拿下嘴里叼的烟,一脸诧异地在四人脸上扫过,心想,嘴里都发什么癫,怎么个个都想搞餐饮?

他皱眉问道:“你们四个人准备合伙?”

见几人点头,他又把目光对准了飞机,问道:“是你牵头的?”

飞机是外号,正名他已经忘了,平时宿舍他比较安静,算是话比较少的那种人,但是他并不是腼腆,是不愿意讲废话的那种,用沉默寡言来形容好像有点不对,却有那个意思!

但是他说的话往往是深思熟虑之后才说出来的,很多人都愿意倾听他的意见,包括练友胜,总觉得他言必有中!

练友胜之所以问是不是他牵头,有一个很重要的原因,他是揭市那边的人,潮汕地区的人们天生就喜欢从商!

现在开学还没两个月,就捣鼓着要创业,除了潮汕那边的人,其他地区没那个闯劲!

这不是地域歧视,这是事实!

张春生很是惊讶,说道:“老练,你平时跟飞机都不怎么说话,怎么一下子就猜到是他话事?”

飞机急忙摇头,说道:“不是我话事,是我组织而已,不分大小!”

练友胜不以为意,笑着说:“先说说看,你们准备开在哪里?”

他是对着飞机说的,既然是他牵的头,这事自然得问他了!

飞机点了根烟,这才慢条斯理地说:“我前天看到周记大排档旁边那家店在转让,就想着现在冬天快到了,能不能做个火锅店……跟兄弟几个一合计,都觉得可行,就想起你了!”

练友胜心里又吐槽着,怎么又是那家店,苏妍盯着那个店,你们也盯着那个店,这是存心不想让周夫人好了是不?

他跟周夫人现在已经很熟络了,总觉得在她旁边开家店抢她生意不地道,哪怕他前世是做餐饮的,知道商场无情的道理,也还是不忍心去搅乱朋友的生活。

他很清楚的知道,哪怕他们不开店,也有别的餐饮店入住,到时一样抢周夫人的生意……

虽然有点矫情,他还是不太愿意跟周记打擂台的那个人是自己!

可怎么劝告204的人,又是个麻烦,他们宿舍有4个人,本来不用非拉上他的,能找上他,大概率就是看中了他的钱。

问题是,自己的钱对他们来说,不是必须的,先别说几人家庭条件不错,光是飞机一个人就能搞定资金问题!

以飞机那里人的尿性,他要开店,到处都有人肯借钱,这是潮商为什么能屹立不倒的另一个原因!

练友胜心里在盘算着接下来的话语,几人见他不说话,知道他在思考,都没打搅他。

顿了顿,练友胜问道:“为什么要选择到周记大排档那里?”

飞机说道:“我做过调查了,附近有加工厂,外来务工人员还是挺多的,而且你看周记才开多久,生意很好呢!我们这一栋宿舍的人,就很多学生去她家吃,假如我们开了店,凭着同学这层关系,会揽到一批固定客户!”

他喝了口水,又说道:“客源有了,再来就是技术了,我大伯家就是开火锅店的,技术这方面我可以掌握!”

练友胜又看向张安村跟狗哥,说道:“你们两个有什么要补充的?”

张安村咳嗽一声,说道:“我们有人手优势,我们三个,加上我们女朋友,那就是6个人了,自家生意,人工费用可以降到最低!”

练友胜张大了嘴扫视了三人一眼,说道:“你们女朋友就是上次联谊找到的?”

见他们点头,练友胜忍不住扶额,尼玛,为什么人家扣女就那么简单,我们宿舍就阿海一个成功了?

狗哥说道:“我们是在校生,宣传这一块也有优势……”

练友胜点点头,说道:“还有什么要补偿的吗?”

见三人都看着他,估计该说的已经都说了,现在轮到自己去劝他们了……

练友胜把烟屁股扔掉,说道:“先来说说客源……不知道你们有没有留意周记大排档那些桌椅原来就是做火锅配置的,中间空着火炉位,你们有留意吧?”

几人同时点点头,练友胜说:“我也没问过老板,但我猜测这家店上一手估计就是做火锅的……虽然不知道他做的是什么火锅,但我估计火锅嘛都是大同小异……飞机你是打算做牛肉火锅?”

潮汕那边的人对牛肉有种偏爱!一般新手开店总是挑一些自己喜欢的东西去经营,他猜测飞机想搞的话大概率是选择牛肉火锅的。

见飞机点点头,他这才继续说:“我的意思是,周记大排档上一家火锅做不下去,我们继续搞火锅能做的起来么?”

见几人不说话,练友胜说道:“牛肉火锅的话,技术含量并不是很高吧?都是客人自己烫的,甚至连厨师都没有,切工好一点的人,也可以称之为师傅了吧?”

飞机欲言又止,练友胜摆摆手,示意他听自己说完:“这里就我们这一栋宿舍楼,一百人都不到吧?14个宿舍,一个宿舍5个人,拢共70人都不到……你指望这六七十人个人能经常光顾我们店铺吗?”

还有一个点他没说,到了下个学期,这里所有人都要搬到校内去了,到时候学生彻底没了!只是这种事没必要说出来,免得招人怀疑!

练友胜继续说:“如果指望学校的学生出来吃饭又太远了,从学校教学楼走到这边要20多分钟呢,确认能吸引到他们过来消费?说句不好听的,等他们吃饱了走回学校,又饿了,还反过头来说我们分量不够呢……”

“至于人手,前期准备工作那么多,你们还要上课呢,真的忙的过来么?到时候店铺的事忙不过来,情侣间的感情也淡了……”

204的人都沉默了,张安村说道:“你的意思是,不能开这个店?”

练友胜摇摇头,笑嘻嘻地说:“不是……我是觉得可以开,可以尝试,不过想着在开店前给你们提个醒而已……”

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