晚餐两个厨娘合力做了两样饭食,一样精致些的是给林晓染母子五人吃的。
一份量大粗糙些的是给下人们吃的。
这回家里下人多了,林晓染就没有坚持主仆吃一样的饭菜。但下人的饭菜也不错,主食都是大米白面,就是菜色是大锅菜不够精致。
林晓染母子五人在后院的堂屋用餐,桌子上摆着一盘芹菜炒肉,一盘拆卸好的烧鸡,一碗茄子炒豆角,一碗蒜泥白肉和一碗柿子鸡蛋汤。饭就是大米饭。
此时的大周朝已经有柿子了。这里的柿子不是南方那种树上的柿子,就是小番茄,果实椭圆形,有红色,橙色和黄色,好的品种里面起沙,味道和番茄一样酸甜可口。
家家户户的菜园子里都种上两垄。
此时柿子已经成熟,是孩子们嘴里常吃的水果小零食。
而下人们的饭菜则是大米饭配一盆凉拌菠菜,一盆茄子炖肉和一盘烧鸡,汤也是柿子鸡蛋汤。
四个崽崽只吃了一口菜,就立马嚷起来,说厨娘做的菜没有后娘做的好吃,张罗着让林晓染换厨子。
林晓染笑着安抚道:“她们是省俭惯了,舍不得放油放盐,等明儿我亲自教她们做菜就好了。你们今天先将就一顿,明天后娘亲自下厨给你们做好吃的。”
四宝道:“娘亲,我想要一个丫鬟陪我玩,就要那个眼睛大大的,我很喜欢她。”
两个丫鬟一个大大的眼睛像黑葡萄一样。一个小眯眼,一笑眼睛就没了,林晓染倒是很喜欢小眯眼那个,看着特别喜庆。
“行啊,两个丫鬟一个给四宝,一个娘亲留着,四宝给自己的丫鬟取个好听的名字吧。”
林晓染转而对大宝他们说:“你们每人一个小厮,自己挑自己喜欢的,待会也给他们起个名字。”
四宝一听顿时就来劲了,用手指点着自己的小脑袋思考着名字,过了好一会儿,她大声道:“桂花!我的丫鬟就叫桂花。”
林晓染听了有些发懵,怎么整出个桂花来?
“你见过桂花吗?就给取这个名字。”大宝诧异道。
“我虽没见过桂花,但我吃过桂花糕,香香甜甜的非常好吃。”四宝对自己取的名字非常满意,骄傲地扬起头,一副我取的名字是最好的模样。
林晓染笑道:“行吧,桂花就桂花,那我的丫鬟就叫柳芽吧,咱们娘俩都用植物取名。”
这时三宝来了一句:“我就要那个个头最小最胖的小厮,他看起来就很爱吃东西,他的名字就叫小鱼吧。我爱吃后娘做的红烧鱼。”
大宝听了不由撇撇嘴,这两个吃货,就知道吃,连取个名字都和吃有关。
“我要那对兄弟中的大哥,我的小厮就叫红茶。”他有些得意道。
二宝这时也放下筷子说:“那我就要那个弟弟,叫绿茶吧。”
绿茶两字一出来,林晓染一口饭差点喷出来,她慌忙捂住嘴巴,将食物硬是咽了下去。
于是,她就噎着了,开始不停地打嗝。
还是大宝很有眼力见地给她倒了一碗茶水,林晓染一口将茶水喝光,才将打嗝停住。
二宝察觉出林晓染是听了他说的话产生的异样,就好奇地问:“后娘,我说的有什么问题吗?”
林晓染笑道:“你没问题,是后娘想起了过去的事,才噎着的。我没事了,大家继续吃吧。”
……
翌日,林晓染带着李婆子去临江镇上的木匠铺子买了一堆洗澡桶和木盆。
她有洁癖,这类东西是绝对不会和别人共用一个的,所以她给家里每个人都买了一个洗澡桶一个脸盆。
铜制的脸盆太贵,所以她都买的木制的脸盆。
大木桶要五百文一个,脸盆一百文一个。
让李婆子雇了一辆马车将这些先拉回去,林晓染接着在木匠铺子里买家具,主要是买炕柜和箱子。
宅子里的每个房间里都是一铺大炕,炕柜用来放被褥,箱子用来放衣服等物。
炕柜买了六个,箱子就买了十二个,圆桌六张,椅子二十四把。
林晓染买的都是最常见的木材和花样,所以铺子里就有现成的,炕柜二两银子一个。
木头箱子一两银子一个带着锁头的,一张圆桌带四把椅子算一套,一套一两六百文。
这些都是给仆人们买的。主院里的家具买房子时都给带着的,都是上好的红木雕花家具。
家具铺子给送货上门,林晓染就带着薛大妮去了菜市场。她去猪肉摊订购了两百斤猪肉,交了五百文的定金,说好明天一早过来取肉时付剩下的钱。
然后她买了六斤羊肉和一些蔬菜水果,又去酒铺买了四坛子好酒就回了平安村。
大周朝禁止宰杀耕牛,所以一般情况下买不到牛肉。
羊肉比猪肉要贵一些,三十文一斤。古代的酒都是粮食酿造的,好酒不易得,所以价格非常昂贵,一坛清酒能有二斤,就要五两银子。
回到平安村,林晓染先拎着二斤羊肉去了村长家。
“村长叔,明天中午我打算办一个暖锅宴,想请乡亲们过来吃上一顿,大家不用带礼物,人能过来我就非常高兴了。这两年大家伙对我家的四个孩子多有照顾,这顿酒席就算我答谢乡亲们了,还要麻烦村长叔挨家告诉一声。”
村长媳妇接过羊肉,脸上笑成了一朵花,爽快地替村长答应道:“行,你就放心回家整治席面,我这就让老头子挨家去通知。”
林晓染笑道:“那就多谢村长叔了。”
村长媳妇拍了她胳膊一下,笑道:“客气啥,都一个村住着的。”
林晓染又客套两句,就回了自家大宅。
正赶上送家具的马车来了,她吩咐仆人们将家具都安放到各个房间。
自此下人们都安顿下来。
一夜无话,翌日,吃过早饭,林晓染就吩咐薛大妮去镇上取猪肉,顺便再买些新鲜的水果。然后她带着李婆子去村里买了很多新鲜蔬菜回来。
夏天家家园子里的菜都下来了,所以蔬菜非常便宜,一文钱就能买上二斤。
林晓染买了两箩筐的各式蔬菜只花了五十文钱。
买完菜,林晓染就亲自带着两个厨娘和两个粗使婆子在厨房里忙碌起来。