牛嫂讪讪的,因为李桂霜回了村,和罗石泉不清不楚,她这一年来处处防着周飒。
哪里想到人家心底无私天地宽,待自家这般诚心。
一时羞愧,转身钻到灶下去烧火。
周飒可想不了那么多,她麻利地,把五花肉切成块,锅里下油,翻炒。
炒出荤油,肉块发黄发焦,香味直窜鼻孔,先把肉起锅,抓了几粒冰糖放进去,炒出糖色,把肉块入锅复炒。
上糖色了,再加其他的调味料,热水,大火烧开后,小火焖着。
炒糖色是她新学会的技能,不但能遮盖五花肉的腥膻味,还能提鲜增香。
另一口锅开始煎鱼,两面金黄,加葱姜盐大酱慢煮。
两个大菜准备好了,周飒开始准备做腌笃鲜,就是咸肉春笋蘑菇汤。
尼可给搜集的食谱里,这道菜还需要加火腿,周飒找不到,无奈只好用鲜肉丸子替代,反正好吃就行。
最后还做了个辣椒炒肉片,香椿炒鸡蛋,凉拌马兰头,清炒水芹菜。
都是春天里新鲜的野菜,南瓜他们不下地干活,每天上山去挖几大篮子。
以前除非饥荒年,村里没人吃这些。
枯剌剌的,就是野草吗,嚼都嚼不烂,有啥好吃的?有些还发苦。
可被周飒一摆弄,野草吃出了别样的清香滋味。
其实……就是要油多,周飒手一抖,半罐子油下去,能不好吃吗哈哈。
牛嫂看周飒做菜,心一抽一抽的,真是败家啊!
一顿饭吃了他们家十天的油了!难怪南瓜几个见风吹一般地长肉长个子!
张家后院菜地郁郁葱葱,周飒顺手摘了几根嫩黄瓜,洗干净大刀拍了,做了个凉拌蒜末黄瓜。
加上蒸的咸肉腊鸡,满满当当,十菜一汤。
几人开怀畅饮,待月上中天,赵北辰一时兴起,拿起大刀舞起来。
张少武醉意朦胧间,恍惚回到了少年金戈沙场之时,也执刀加入。
周飒本性就疏阔好玩,见两位哥哥刀法犀利,你来我往,密不透风,一时起了贪玩之心,竟徒手空拳,加入阵法之中。
周飒以一人之力与他二人互博,于刀光月影间穿梭,赵张二人竟不得近身。
南瓜等人看傻了,一直呱唧呱唧地拍巴掌。
“我以为干爹最厉害,没想到咱娘才是最厉害的啊……难怪娘说要带我们去猎熊瞎子,还说干爹多余救她……“
香瓜忍不住在哥哥耳边嘀咕,南瓜嘘地一声竖起一根手指头,不让妹妹大声。
他在悬崖上,天天跟着干爹习武,早把他看作自己半个师傅了。
娘厉害……师傅自然也是厉害的!只不过大牛叔和干爹都让着她罢了!
一阵酣战之后,不分胜负,周飒突然长啸一声,旋身而上,飞到院中一棵桃花树上,长卧枝头,朗声笑道:“畅快,畅快!“
说着长袖一挥,卷起桌上酒壶,仰首而饮。
张少武摇头,对赵北辰一笑道:“我这义妹,从小义父义母宠爱,行事不拘小节,还望北辰兄勿怪!“
他欣赏赵北辰武艺人品,是以明知自己年长一岁,私底下还是以兄称之。
赵北辰收了刀势,拱手一礼道:“无妨,无妨,张兄年长于我,以后就唤我阿辰,或辰弟便可。“
他看了眼桃树上飘飘若仙的飒娘,心里不由自主冒出两个完全无关的词语:英姿飒爽,娇媚动人。
心跳倏地漏了一拍,他侧身瞄了眼张少武。
说实话,此人一副与飒娘是自己人,让他多包涵的口吻,让赵北辰很不爽。
明明在悬崖上,他才是与飒娘最为亲密的人好吗!
张少武对赵北辰一肚子官司毫无察觉,呵呵长笑一声,拍拍他肩膀,两人复又入席。
月色如水,周飒横卧于桃枝之上,执着酒壶对月而饮。
春夜清风带暖,枝叶摇曳间,衣袂飘飘,有若仙人落凡间。
至杯盘狼藉,众人各自回家歇息,夜间淅淅沥沥,梦里只觉身是客,一响贪眠。
微雨卉新,雷惊蛰起,清晨初阳明媚,罗香玲果然领着自家大哥,上赵家来修屋顶。
“赵大哥,昨夜春雨,屋里漏得可厉害?我一大早就催着哥哥过来,这春日里,三天五日地来一场雨,屋顶不修好,可没法过日子。”
罗香玲满怀关切,用瓦罐提了二米粥来,又有白面馍馍和小菜,一一取出摆放在堂屋饭桌上,倒让赵北辰不好意思了。
“这……哪里使得,罗姑娘不必如此客气,赵某生受不起……”
他推辞再三,罗香玲知他拘谨,饭食摆好,便蹲了一礼,去外面给她哥哥打下手去。
罗石贵搭了梯子爬上屋顶,见妹妹挽了袖子,在下面给他递补屋顶的灰泥桶,冲她挤眉弄眼地,做了个鬼脸。
罗香玲脸色一红,那日从集市上回来,一家人就商量好,等春耕忙完,就托人来试探赵北辰的意思。
爹娘都认为这是一门好亲事,也觉得赵北辰肯定愿意。
他一孤儿,猎户,能娶到村长家闺女,不是烧高香了吗?
香玲等不及,昨天偷偷跑过来,想见上赵大郎一面,没想到正好听见他要请人补屋顶。
她替哥哥揽下了这活计,夜里回去,说了许多好话,被哥嫂好一顿取笑。
说她有了情郎就卖了哥嫂,让哥哥去给人家白干活,云云。
罗香玲无奈,只好答应给嫂嫂绣一副被面,才哄得罗石贵今日一早,丢了田里的秧苗不插,来给赵家干活。
堂屋里,赵北辰对着一桌饭食犹豫片刻,最终还是举筷开吃。
回头跟飒娘商量下,往村长家送点回礼吧。
这修屋顶的工钱可以不给,可人情不能白白欠着。
周飒那边也忙着呢,她回来之后,卤肉生意又开张了。
天还没亮透,钱屠夫让小徒弟送了猪头肉猪下水来,她忙活一早上,做了一大锅卤肉,让南瓜他们赶着骡车去集市上卖。
到午时,周飒想着赵北辰家大概没开火,朝食也不知怎么对付的。
午食不如请他上自家吃,便信步往赵家来。
谁料在门口又遇上罗香玲,提着个竹篮,用花布盖着。
罗香玲见了周飒,神色有些慌张,低了头问候道:“嫂子好。”