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一份套餐如果全是烤鸭,没一点蔬菜的话,不仅不够营养均衡,而且成本也会大大超出,那肯定是不成的!

所以为了搭配烤鸭营养均衡,姜灵还准备了配菜。

如今已是过了寒冬进了春盛的时候,长安城早就恢复到了原先热闹的时候,各地往来的鲜蔬水果,不知有几何。

为应这春景,姜灵便用冬葵、莼菜、松仁和芫荽做了道叫四时春的配菜,再配上杂粮米做的主食,正好凑一顿【炙鸭四时春膳】的套餐。

官员的那份则是再添上一份紫苏熟水的饮子,正好从郝娘子那头进来,还省却了后厨的麻烦。

等到全部东西准备好,姜灵便照旧自己画了张简单易懂的图画,贴在了告示栏上。至于曾经的玉脂凝香方肉套餐的图画,则是全部转移到了绝味评论处的评论旁。

看着这场景,姜灵想,再过不久,估计这告示就贴不下咯!

这边姜灵在厨房里忙忙碌碌,指点着后厨人,切菜的切菜,烹调的烹调。那边,晌午便要到了。

同从前国子监里总是有老师拖堂的情况不同,如今各门学里博士们下课的时间总是准点,甚至年纪大些的博士还会在晌午前,故意讲学讲得再快些。

这样就算是腿脚不好,也能早些去吃饭。

看着那些大人们高高兴兴地去往绝味食堂的方向,再想想自己即将去吃食的地方,监生们一个个是忍不住说起了嘴。

“这些日子,先生们倒是下得真早!临着晌午、暮食的,就赶紧下了课业!昨日,苏博士瞧着要暮食了,直接是连课业都给我们省了两项!”

“就他那布置起课业来没个停,恨不得我们每日能写一篇策论的模样,如今竟为了早些吃食都减少给我们布置的课业了!真是稀奇!稀奇!”

“这有什么的!听说四门学里的贾博士,这些日子都不拖堂了!临着吃饭的点儿,赶紧就下课去那绝味食堂了!听说为得就是那一口玉脂凝香方肉咧!”

“哼!这美食当前,连先生们也想赶紧去吃!”

“就是就是!这玉脂凝香方肉的名声都传到鸿胪寺去了!可想有多么好吃!可如今咱正经国子监的监生却是一口没吃到!等放旬假了,不知道别人要怎么笑话我呢!”

“可恶!凭什么杂学的就能吃灵娘子的食堂菜,咱就只能吃食堂里的猪食!!”

“就是!咱也要绝味食堂!咱也要吃灵娘子做的吃食!”

说到这里,学堂里众监生便是一片的哀怨。

虽然如今有开门条子,想去小门已经不是件难事。可是就算是能出去小门又能怎样?

这外头的酒楼、府里的厨子,谁能做出来比玉脂凝香方肉更好吃的东西?虽然这些监生们都没真的吃过玉脂凝香方肉,但没吃过还没闻过吗?

这几日或是经过杂学食堂附近,或是经过老师们的廨房,或是同那些杂役们擦肩而过,这些监生们早就是闻够了玉脂凝香方肉的味道!

那味道,光是闻闻就能叫他们肚子里的蛔虫馋死!

甚至有监生直接在私底下说,要去打晕一个杂役,从他们手里头抢一份玉脂凝香方肉尝尝的!

当然,这肯定只是说说。

国子监可不是法外之地,谁敢这么做,王监丞第一个将他赶出学里!

所以到头来,国子学、太学、四门学这三门的监生,只能是眼巴巴地看着杂学监生们流口水,心里就算有胆子干坏事儿,面上不敢露出半分。

偶而同人擦肩而过,再听见杂学监生们在那头说“这玉脂凝香方肉真是百吃不厌!”“就是就是!这美味学里也就咱们杂学的能吃到呢!”

这三学监生,才真真叫见者伤心,听者流泪!

来学里念书几载,哪时候这杂学监生能踩到他们头上?

越是这样想,这三学的监生心里就也是气愤。

想到这里,有人不禁就动起了别的心思。

“这不能抢,还不能买吗!”

“这杂学监生们见识浅,咱们花些银子准能买着几张饭票!有了饭票,我就不信人还能将我拦在外头!”

那监生打得倒是好主意,但旁边人听了却是直接拍拍他的肩膀。

“得了吧!这法子哪里有用!”

原来想着收买杂学监生,从他们手里获得些饭票的主意,早就有国子学的监生们去打了。

但这杂学监生可不好收买!

这杂学监生大多出身比四门学的监生还要低,但人穷志不穷!

如今这绝味食堂可是他们的骄傲,若是为着几块铜子儿,就将这东西与人分享了,那才真真叫丢人!

再说了杂学同其他几门学的不同,里头的算学、书学、律学一门才几人?谁要是真的收了这钱,当天就得要被人捅出来。后头在学里还要读书好几年,谁敢做这样不要脸面的事儿?

所以即便是有监生花大价钱想要去收买杂学监生,也是枉然。

“当真可恶!!这玉脂凝香方肉已经够香,不知今日他们还要吃些什么!”

“哎哎哎!真是馋人!”

但几门学的监生们只能在心里想想,毕竟这绝味食堂是认票不认人的。没有饭票的他们,现在就算是再想吃,那也只能是在心里想想!

而这时晌午时间到,随着师生们的到来,绝味食堂的门也是打开了。

但今日同往日不同,原先玉脂凝香方肉的淡淡醇香被一股极浓重的焦香覆盖。

而且原本玉脂凝香方肉好歹有个陶锅盖着,香气总能遮掩些。可今日人还没踏进食堂门,就能闻见了一股浓郁的炙烤香气!

【今日这菜色变了!】

外头的熟客是立马想到了两日前张贴的告示,赶紧是想到了这话。人群里有些鼻子灵的监生,更是一下子叫嚷了起来。

“今日是吃炙肉吗!”

“对!这木头炭烧的滋味,肯定是炙肉!”

“准没错!我最喜欢炙羊肉!”

只是这些话被在外头放人进来的陈嫂子听见了,却是笑了笑。她一边招呼着人们收饭票,另一边对着这些监生回答了几句。

“郎君们这鼻子虽灵,却还差些火候!”

“咦!难不成不是炙羊肉?”

“郎君还是进去看看吧!”

说完,众人是忍不住好奇,赶紧就往里头冲去。

这一进去,所有人就愣住了。

只见此时,食堂中间多了个吊满鸭子的架子。而架子后面站着的,是拿着刀的姜灵……

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