暴风中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

从墙角的瓮里面捡了二十个大土豆出来削了皮,又小心翼翼的剜掉了芽眼,这些土豆皮之类的也不丢,等收集起来送到驴棚那边喂驴。

等归置了土豆皮,这才在小盆里面放了点儿水沾着洗了洗土豆。然后用菜刀瞅准地方,控制好力度稍稍切一点儿进去,刀柄用力一掰,就听的咔嚓一声,剜下来一块儿不规则,且满是毛茬儿的土豆块儿下来。顺手就丢在了一旁。

相比用刀切的齐楞板正的土豆块儿,带有毛茬的煮出来会更加入味儿、挂着汁水,而且口感比起前者的光洁,更带着一种沙沙的口感。是厨房中的一个小技巧。

一个拳头大的土豆儿在林里笨拙的操持下,剜了五六块儿就被耗尽。虽然有点儿小,但煮起来也方便,吃的时候还容易控制量。

脑海里算计着两家人的数量,能吃饭的也有9个人,而且除了丈母娘岁数大些,其他不是壮劳力、奶孩子怀孩子的,就是能吃死老子的半大小子。二十多个土豆儿,应该也差不多了。

等逐一剜好了土豆,林里将刚才洗土豆儿的盆里的泥水倒掉。涮了涮后重新添满了清水。将土豆块儿放进去细细的洗了一遍。

到最后,洗过土豆块儿的水也没舍得倒掉,而是放到一边儿静置。打算等洗下来的淀粉沉淀之后收集起来和成面,挖点儿海贝吃。

所谓的海贝,就是用土豆淀粉和成的面擀成豆角粗细的长条,揪一个蚕豆大小的小剂子,用食指中指托好,大拇指一下一下将之掐薄摊平,顺便留下一节一节的痕迹。随后放到锅里面煮熟就是了。和大海没一点儿关系。算是内陆人民对海洋的想象和向往吧!

准备好了土豆儿,林里伸着手无所事事。想了一会儿后才一拍脑门儿,竟然忘记泡粉条了。白菜好像也没有准备。

急忙又拿了一块儿干粉条丢到一个盆里加了些凉水,这才开始切白菜。

等一切准备好的时候,堂大舅哥也扛着一挂剔的没什么肉的骨头跑了回来。

“我去,大哥,这骨头谁剔的啊!这刀功也太好了。”

林里看着一挂没什么血肉,骨头上只附着一层薄薄筋膜的狍子“羊蝎子”就开了口,太阳照上去竟然反光。苍蝇站上去都要打滑的吧!

“嗨!一个狍子能有多大啊!看,我还弄回来两斤肉。”

哦是了。林里刚才被一挂白花花的骨头弄的晃眼,竟然没有看到后面还用草绳挂着一条肉,看起来也的确是二斤的模样。

“那这打算怎么吃啊?骨头能煮,这肉呢?炒着?”

“嘿嘿,炒啥炒啊!直接切成大块儿丢进锅里面煮不就是了。”

“啧啧,你可真大方,这二斤肉煮出来能有什么东西啊!不都缩水成一小点儿了。还是拿到隔壁,让我妈和嫂子看着弄吧!让你这么一操持,得缩水多少啊!”

不会煮肉,煮出来的肉不光柴的厉害,而且缩水也很厉害,通常能保持原有肉量的六成就不错了。也就是俗称的损了。不管吃着还是看着,都觉得亏的厉害。

“也对,你先去家里把柴刀和垛子拿出来备着,我回来就剁骨头。”

说罢!提着肉头也不回的往隔壁跑去。

林里回闲房找到了常用的那把柴刀,看了看刀刃儿,竟然有些微微的卷刃,看来一会儿要磨一磨才好。

又在院子外面找到一块儿满是斩痕的树墩儿搬到了宽阔些的地方,平时应该是砍柴的时候垫着用的,要不家里也没有这么骨头等着剁。这个时候,堂大舅哥也从门外走了进来。

“准备了些啥?”

“二十多个土豆儿,一大块儿干粉条,一颗白菜。怎么样?够了吗?”

“嗯!差不多了,这个量也够了。婶儿那边儿说要擀点儿面条儿。把那些狍子肉炸个肉酱吃。呀,你这都准备好了?就剩下动手了。”

“那是,一听要吃肉,我根本停不下来啊!不过这柴刀有些卷刃,得磨一磨才行,我找了一圈儿没找到你家里的磨刀石放哪里了。”

“嗨!磨刀石在家里呢!我拿去。”

磨刀石放在闲房里面,堂大舅哥进门没两秒就走了出来。

林里回房舀了些水出来,在磨刀石上面倒了一些,堂大舅哥坐着墩子就开始擦擦擦的磨刀。

林里小时候最喜欢看的就是大人磨刀。总觉得有点儿影视剧里面大侠的感觉。虽然一直想尝试,但那时候年纪小,家里人不可能让他接触刀具。看着堂大舅哥那往复的动作,沾着水的柴刀被磨的擦擦作响,不一会儿,刀刃就亮堂堂的。

尤其是大舅哥将刀刃正对着自己,用拇指在上面轻轻摩挲,林里就心里痒痒的。

“看啥啊!两眼直勾勾的,看的我心里发毛。”

“嘿嘿,大哥,我这不是想试试磨刀嘛!”

“哈!这有什么啊!不就是磨刀吗?很简单的,来,你过来坐下,我教你。”

林里忙不迭的坐到了墩子上,堂大舅哥稍微点拨了两句。林里就开始双手托着柴刀开始磨,不时学着摸摸刀刃儿。可看了半天也没有看到有什么变化。而经过堂大舅哥几次矫正,林里越发觉得磨刀这个事儿太无聊了。怪不得一些小说中经常用磨刀石来形容磨砺了 ,不光磨刀石摩擦费劲儿,磨刀的过程也难受啊!

终于,林里磨的心里不耐烦的时候,唐大舅哥说差不多了。林里如释重负的终于丢掉了手里的活儿。

一股凉水冲上去,刀刃儿的确亮了一些。不等林里欣赏。堂大舅哥在手心儿吐了口唾沫搓开,拿起柴刀就把着骨头架子开始肢解。

想起某本书里面讲述看杀羊的热闹场景,林里往后站了站,饶有趣味的听着肢解骨头时那种嘎巴的脆响,眼睛一闪一闪的看着骨架。

“大哥好刀功,这一刀一刀的都剁到一起了,一点儿也不带偏的。”

“嗨!这都是被逼无奈啊!本来一个狍子就没有多少肉,再被那帮家伙一剔骨,那就更没多少 了。我要是再剁的稀碎,骨头煮出来就都是骨头渣滓了,可怎么吃啊!最起码现在还能啃骨头,吃煮出来的菜。”

duang duang

又是两刀下去,肋骨都被斩了下来,接下来就是剁成小块儿。突然,林里想到一个问题,好像没什么调料啊!

“调料啊!有呢!大蒜、干辣椒、葱什么的都有。”

“额~大料呢!”

“大料?我想想啊!嘶~这些都是你大嫂收着的,你去墙壁那里喊一下,让大小子问问。”

林里虽然还想接着看剁骨头,但没有大料的骨肉煮出来也好吃不到哪里去。就赶紧跑到了墙壁那里,对着屋内喊。

没过一会儿,大小子出来听了林里的问题,放下门帘回到了屋里。等了一会儿,就拿着一个包着笼布的小包走了出来,走到墙头这里递给了林里。

“三奶奶说大料包已经弄好了,你们放进去就行。”

“行了,你回去吧!”

大小子滴流乱转的眼睛眨了眨,露出小黄牙看向林里。

“怎么 了?你想干嘛啊?现在还在剁骨头呢!可没有肉给你吃啊!”

“嘿嘿,我就是想和你们一起煮肉。”

林里还未回答,堂大舅哥的声音就从背后响起。

“回家找你妈去,不用你凑热闹。要是敢在你三奶奶家里捣乱,小心你的屁股,乖乖的啊!”

一听堂大舅哥拆穿了他想逃离出来玩儿的小心思,就垂头丧气的在院子里挪腾着往屋里走去。

林里心说这小子得多淘气啊!能让堂大舅哥头疼成这样。可一想到自己小时候那闹腾的劲头儿,林里就是一个哆嗦,估计没几个父母不希望自己淘气的孩子能乖巧一点儿。

将大料包带回家里,林里看了看剩下半瓮水的水瓮,出门儿就拿了水桶、扁担就要去挑水。

“水不够用了?”

“还剩半瓮,算上洗洗涮涮,估计是差点儿。我去挑水,一会儿洗骨头什么的就归你了。”

堂大舅哥做了这么多年的一家之主,生活技能早已纯熟无比。除了做饭比女人们差点儿,外加不能生孩子,还真没有怵过别的。交给他来炖骨头,放心着呢!

“行吧!路上慢点儿,不急。”

“还不急?我下去多挑点儿水回来,直接在院子里面洗吧!你还想回家舀水洗怎么的?多麻烦啊!”

“要不直接带去河里洗也行。”

听堂大舅哥这么说,林里还真有点儿犹豫。但一想到缺衣少食的村民,今天他们可是要啃骨头啊!偷偷的进村,打枪的不要。还是算了,提着这么大一筐骨头在村里头转悠,不定被拦住问多少次呢!

“别了,还是我挑水去吧!洗完了的水倒在院子里,明年开春种菜地的时候地面还能潮湿点儿。”

虽然院子不算大,可也有这着巴掌大的一块儿菜地平时用。弄点儿什么辣椒、香菜之类的直接揪着吃也方便。

“去吧去吧!时间还长着呢!”

“哎?大哥。咱们是不是没有吃午饭啊!?”

林里刚弯下腰要挑空桶,就觉得肚子空荡荡的,一股空虚的感觉直冲脑门儿。

“嘿嘿,你才想起来啊!我刚刚去拿骨头的时候,路过隔壁和婶子她们说了,咱们这边儿就不用吃午饭了,等晚上一起吃。你大嫂还说我一吃肉就算计的明白呢!”

听到这里,林里情不自禁的笑了出来。虽然事情没有个结果,但估计人家都猜到了,就是没有明说而已。被嫌弃不给吃午饭就明说,还编织这么个借口。只要饿过的人都知道,好像一顿不吃也吃不了多少。更别说家里都是女人孩子了,男人们能吃饱就不错了,还敢吃撑?

不过一想到男人的脸面,林里没说什么,把胳膊放在扁担上遮着出去了。

到了吃午饭的时候,一路上遇到的人不算多,但个个都和他打招呼。除了他人不错,理发手艺好之外,更多的是旁敲侧击一下问问今晚的饭打算怎么吃。估计吃狍子这事儿村里人都知道了。弄的林里回答了几次就有些厌烦。到了后来,干脆就加快了脚步埋头赶路,要不一路上就这种问题 了。

来到河边儿的时候,顽童们还在玩儿冰。不时会有家里的大孩子或者妇女过来,揪着一个顽童的耳朵离开。偶尔也会有大嗓门儿的,站在高处对着河这里就吼,人群中的顽童则会经不住呼喊,依依不舍的往家里走去。

林里对此心有所感,谁还没有个童年呢!怪不得都说河东狮吼呢!合着是应在了婚后的嗓门儿上了。也太吓人了。

不等林里把一桶水挑起来,冰面上的孩子们走了个一干二净。

往返三次,终于把水瓮挑满了。而骨头也已经下了锅。

林里坐在炕上抽着堂大舅哥的烟袋休息,一边看着人家生火。

“大哥,我突然想起来了,你好像没给我要回来狍子腿啊!我还打算做烟袋呢!”

呼呼呼~~

堂大舅哥小心翼翼的擦着一根火柴,双手捂着等火焰着起来之后,俯身到灶门儿那里,将绒柴引燃之后,将着到了尾部的火柴也插到了绒柴里面。

又轻轻吹了两口气,见火势起来了,小心翼翼的用火铲将绒柴捅进了进去。这才加了一些劈开的碎小的柴进去。

一看这架势,就知道在家里也是家务活儿做惯了的。

忙完这些,抬起手来从兜里掏出一个有着黄色皮毛,黑色蹄子,呈九十度弯曲的狍子腿递给了林里。

“我没给你,还以为你给忘记了呢!”

“嘿嘿,我一用你的烟袋就想起来了。”

接过狍子腿摸了摸,一根根毛发生硬,有些扎手。不过顺着摸也挺滑溜的。掰开还有些柔软的蹄子看了看,将里面夹着的东西扒拉掉,倒也别有一番滋味。

用手抓住蹄子试了试,虽然和正常抓烟袋杆儿的时候有些差别,但也还算顺手。看着正对自己的白色骨膜。林里觉得现在还做不了。

“得放在阴凉的地方阴干了才能做。估计放个几个月就差不多了。”

“哦,那就先收起来好了。”

暴风中文推荐阅读:商界闲鱼的高武传奇神魔宿命重生:拥有命运法则的我成了道神孤注缅北:十万死士打造最强军阀无双龙医女总裁之贴身傲世霸主叛出队伍加入张起灵,你们在哭啥深夜绝伦重生2014:一个人的豪门源力笔记茶园里的特种兵:从菜鸟到茶王的反腐风云之收官之战穿越四合院:苟在街道过日子朝着女诡看一眼,女诡说她怀孕了乡村野史离婚后,我竟然长生了大梦我仙诀离谱!谁家召唤师开局召唤龙王急!刚重生,被绝美小富婆包围了开局反杀命运,系统教我花式败家遮天:从吞天魔罐开始花神不花小王公蓝湖秘传:时空寻迹觉醒,我竟生活在副本世界里!二十五岁才激活神豪系统?开局被富婆包围,校花:那我走?让你扮演胡桃,你把全网当客户?骆风棠杨若晴高武武武武武武武武武武武武武武穿回现代直播他们羡慕哭了辉煌之夜被读心后,疯批变态天天都想杀人女主请自重,我真的只想刷奖励啊抱着大嫂,我教大哥黑吃黑火葬场奇谈小时候救的校花,长大后她倒追我重生后拒接盘,开局疯狂搞钱换嫁八零:新婚夜队长起来洗床单暴君爹爹的团宠小娇包溺宠俏妻:傲娇总裁狠狠爱娱乐:开局杀猪,从旅综爆火全球还没对象?小心寄御兽:你可曾听闻过这梦想的一刀遭遇海难,我救了美女上司修阴阳神功,掠夺诸天万界我闭世十年,下山已无敌渣男系统:在恋爱游戏里大放异彩带一帮靓妞去修仙傲娇女神爱上我我的1999
暴风中文搜藏榜:我成了五个大佬的白月光舞动娱乐圈夺梦九帝斩天诀直上青云:从高考落榜开始蜜宠娇妻:BOSS夫人拽又甜每天一个战神技能华枝春满隋末扬旌都市修真:无敌杀伐开局操作蝙蝠侠重生60年代开始奋斗盛宠娇妻理论上可行东京大律师:开局律所破产苟不住的空间主豪门盛宠:司少,轻宠混世龙医这趟穿越有点险美女校花的全能保镖勒少的心尖萌妻婚后交锋之辣妻难驯重生87退婚后,前妻一家急疯了嫡女凶猛都市极品小仙医风水:姐,我不想努力了入狱成为天机神算,国家请我出山冥公子濒死病人,一首大不为震惊全网穿成男神电脑怎么破现代都市的鉴宝王者农门旺女:皇后,快来给朕抱抱!不敢在群里喊老婆,怕她们全回话重活之逍遥大明星重生空间之媳妇逆袭挂机修炼的我不敢躺平风雨兼程度十年从四合院开始的操蛋人生恶魔99次蜜吻:老公,宠太猛透视神医女婿天才萌宝,妈咪一个亿龙影战神:王者归来爱上女处长:一念翻身原神之古雨魔神我重生断绝关系,你们还没完了都市之绝世高手穿书后病娇暴君只在我怀里撒娇娇拍卖缅北噶腰团伙,警察关注我重生后我成了地产大亨群众官念
暴风中文最新小说:我和僵尸有个约会我的年少轻狂离婚后,她们都想撩我结婚我的朋友是神仙黄袍加身,我靠外卖系统笑疯全网重生成狗,你跑去吞噬怪物?重生秒赚百万,我把妻女宠上天!女帝竟是我电子女友麒麟苍穹:命运之轮我的毕业旅行:意外捡到个逃跑的女明星觉醒了虫族系统,被迫当大反派1968:刚娶女知青,你让我老登逆袭?枫月双刃重生当作曲人的我,横扫榜单!戈壁鱼猎:捡个旺夫女知青当老婆重返88,白眼狼前妻悔哭了!离婚后,我震惊娱乐圈,你哭啥?爷爷是魔修,我却在都市斩妖除魔凶案没目击者?那这些动物是什么完蛋!清冷女总裁对我一见钟情了重生82:断绝关系后我捡漏将门娇妻替身三年,我转身拿下千亿女总裁被班花绿了之后,校花女神为我痴狂山野小神医的神秘使命我的卧底生涯重生:枪断万古,我为人族挽天倾成为首富,从老妈闺蜜开始重回09:不贷款你们真以为我没钱?入夜就变强,我的天赋无限进化重生79:离婚后,我成了大文豪高武:外甥女被欺负,8岁的我堵校门!一品红人玉牌谜五岁那年,她成了北漂修仙归来,我于人间全无敌开挂?游戏开局就无敌比力王还猛,你当什么警察啊断绝关系后,我一秒涨一虫成虫族天灾!预知未来后,恶毒女配她不干了!婚礼被背刺?摊牌了,我其实是神医至尊龙帅全体注意,华夏出现SSS级修仙者从舔狗到国民男神纯阴总裁被逼双修镇寒毒农村狼帝混都市快活人生之官场风云我在高武世界焚尸成圣鉴宝出词条,喜提冰冻果实轮回眼我就一学生,怎么可能是社会大佬我演个九千岁,你们说我真阉了?全球异变:异能修仙我都要