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白木天最不怕的就是事,七年工作生涯中他处理最多的便是各类大小事故。托尼越是表现得咄咄逼人,白木天越是淡定从容。

白木天挺直腰杆站在托尼面前,有理有据地说:“身为一名生物化学专家,我必须要纠正你的错误观点。不吃晚饭并不能有效减肥,反而还会影响消化系统正常工作。奉劝一句,多学习一些正确的科普知识更有利于保持健康。”

托尼被白木天怼得哑口无言。白木天仗着身高优势压过托尼半个头,再加上白木天似笑非笑言之凿凿,气势上彻底给托尼制造出山雨洪峰般的威压。

“白师兄。”吴穹小声提醒一句,好让白木天适可而止。毕竟这是人家的地盘,白木天若真在这里惹是生非,岂不是砸了人家的场子。而且今天还是海琪的主场,不管怎么说白木天都要给海琪留几分面子。

白木天收回气势,他一张笑脸对上吴穹说:“跟我走吧。”

吴穹沾了海琪不少光,大场面算是见识过了。结论就是所谓的高级宴会对吴穹而言又尴尬又无聊,他现在真心想要离开这里,然后放开手脚好好吃一顿海鲜大餐。

“嗯嗯!”吴穹从托尼身后绕出来,“我们去跟海琪道个别吧。”

白木天没有过问之前种种,他只想快些把今天触碰到的事情甩得一干二净。脸上挂着笑,白木天问:“等下想吃什么?”

吴穹一听就来了兴趣!“我都考察好了,海鲜夜市通宵营业。好不容易来一趟大连,吃顿海鲜再走吧!”

白木天轻笑着摇了摇头,“真拿你这小笨蛋没办法。”

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换做是平时,白木天肯定不会带吴穹到平民夜市这种地方来。时间太晚不说,这种地方聚集的人群鱼龙混杂,什么三教九流的人都有。

吴穹出生在中产阶级家庭,从小耳濡目染都是阳春白雪,对于底层的社会知之甚少。白木天虽然比吴穹虚长几岁,但是对于底层社会白木天同样没怎么接触过。

然而今天白木天难得看开一次,整天混迹在一群书呆子当中不见得能成事。至少有些事情明面上的人不能做,想要找人暗中下手就得来江湖之地碰碰运气。

吴穹以前只在电影里见过这种市井场合,狭小的过道两旁挤满烟熏火燎的摊位。每个摊位上方都挂着一盏大红灯笼,放眼整条夜市长街,宛如一条红色的长龙匍匐在星空之下。

沿路还有小贩的叫卖声:

“新鲜的鲍鱼哟!今天才从海里捞上来的!”

“油炸海星!又香又脆了哟!”

“两位要不要来一份凉拌海蜇皮?”

吴穹眼睛一亮,朝着凉拌海蜇皮的方向寻了过去。

小老板见到吴穹这身装扮就知道今天有钱可赚,“今天才捞上来的新鲜水母,小帅哥是要吃微辣,中辣,还是超辣的?”

还不等吴穹答话,一只手突然从后面揪住吴穹的脖子。白木天认真对吴穹说:“这里的东西不怎么干净,你别吃凉菜。”

吴穹才不理会白木天的劝说,他胸有成竹对白木天说:“你的免疫系统这么强,这点大肠杆菌对你来说一点威慑力也没有。”

白木天眉头一蹙,“我是让你别吃,你的免疫系统本来就很一般,加上你从小吃的东西都很干净,你对这里的大肠杆菌一点抵抗力都没有。”

吴穹嘴馋得紧,有生以来第一次逛平民夜市,他就是想尝尝接地气的食物。“怕什么,吃完这顿饭我就回去吃抗生素。放心啦,自从有了现代医学,这些问题都是小问题。”

白木天发现吴穹就是不见棺材不掉泪,不让这小子学点教训,他一辈子都不知道自己究竟有几斤几两。“好吧,只许吃一盘。”

吴穹也不知白木天今晚怎么这么好说话,反正大好机会放在眼前,不好好利用纯属浪费。“老板来份微辣的!辣椒少放点,多放蒜,对对,还有芝麻油!”

继续往夜市深处走,沿路挤满吃客。吴穹左手一只炸海星,右手一串烤鱿鱼,人生嘛,就该图个爽字!

“白师兄,你要多吃点海星。”吴穹撇下一只海星脚,掰出黄,蘸上酱,硬塞白木天嘴里。“你别看海星长得又呆又萌,这东西对浅海生态环境的破坏超级严重。以前的渔民特别痛恨海星,抓到以后就把海星剁碎了扔回海里。”

“剁碎了扔回海里?”白木天不禁笑起来,“你说这个不叫痛恨海星,这是帮助海星大量繁殖啊!”

吴穹嚼着软糯糯的海星肉说:“以前的渔民不知道海星可以自切繁殖,所以才会做出这种蠢事。结果导致浅海附近的海星越来越多。

“密度最大的时候,平均一平米的海域中有300只海星。海星大量捕食牡蛎,到处破坏生态。”(注1)

吴穹又撇下一只海星脚在白木天眼前晃了晃,“后来渔民终于找到一个很好方法解决这个问题,就是发动消费者的力量,把海星吃成濒危物种。油炸海星最好吃了,童叟无欺,老少皆宜。

“尤其是加上特制的甜辣酱,可以把海星原有的腥味完全盖住。这是一场吃货拯救世界的伟大革命,为了保护生态,你也应该加入吃货行列。”(注2)

白木天又笑了,“你倒是会给你又懒又馋的属性贴金。我以前怎么就没看出来,你除了吃吃睡睡以外还会自抬身价。”

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注1:自切繁殖:一些低级的生物,身体裂成几段后,每一段都会重新长出一个和母体一模一样的个体。

海星就是这样一种生物,把海星的每一支脚都切下来,很短的时间内每一支脚又会长成一只和原来一样的海星。

除了海星以外,蚯蚓、水蛭等生物也能这样繁殖。抓到水蛭后不要只是把水蛭碾碎,最好是用火烧了,因为被碾碎的水蛭会变成很多小水蛭复活。平时水蛭也会从身上褪下一些碎屑变成小水蛭,以达到繁殖的目的。

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注2:海星是公认的难吃,因为海星肉很腥。其实鲤鱼肉也很腥,所以小涵吃鲤鱼必须红烧,不能煮清汤。

目前市面上还没有研发出能够掩盖海星腥味的蘸料,小涵非常希望能有大神为吃货界研发一款秘制海星蘸料。

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